ソウル・上水駅のBBQ、チポトレとステラ生ビール｜Locos BBQ

Locos BBQ上水店はどんなお店？

アメリカ現地のテキサススタイルの伝統的なBBQを体験したいなら、Locos BBQ上水店へ来てください……♡ 梨泰院・経理団通りの本店で前に食べて急に食べたくなったのですが、上水にもできたというので来てみました。

外観からアメリカ感満載のLocos BBQ上水店。上水駅4番出口から、盛りなしで1分で着きます。駅近でアクセスがいいので、団体の集まりやデートにも来やすそうです。

こうしたインテリアの一つ一つからアメリカ感が伝わってきます。上水洞ならではのヴィンテージな雰囲気ともよく合っていますね。はい……でも実はアメリカには行ったことがありません。でも完全にアメリカ感そのもの（笑）。オーク材を使って10〜12時間、ローアンドスローで肉を燻製するそうで、これはそれに使う薪のようです。

注文したメニューと価格

今日注文したのは

• ロコスBBQ 2人サンプラー ₩49,900
• Stella生ビール1+1 ₩9,000

店内の雰囲気と席

店内は清潔感がありつつ、アメリカ風のカジュアルな雰囲気です。何よりよかったのは、テーブルが広く、テーブル同士の間隔もゆったりしていて、楽に食事ができたこと ₊˚⊹♡

うーん、お店がかわいすぎて写真を撮りまくりました 𐐪𐑂‧₊˚ 団体の会食にもよさそうです。メニューに悩まず、プラッターで全部頼めばいいので！ しかもお酒もあります。

きれいにセッティングされた食器類！ このナイフが本当によく切れます（笑）。一本ほしいくらい（笑）。でも実は、ナイフが要らないほどお肉がやわらかくほぐれます。

8月の生ビール1+1イベント、ぜひ頼んで

8月訪問時点で、8月いっぱい生ビールの割引イベントをやっています。

• Stella 1+1 ₩9,000
• ハンメク（한맥）1+1 ₩8,000

これは絶対に頼んでください。値段もそうですが、生ビールとすぐ出てくるBBQのお肉とのペアリングがヤバすぎました。言いましたからね、絶対頼んで!!!

2人サンプラーの内容と味

ついに出てきたBBQプラッター ·˚ ༘♡ ·˚ ♡ 輝いてる……でも部位が多すぎて何がなんだかとあたふたしていたら、スタッフの方が親切に部位を一つずつ紹介してくれました（感動）

初めて行くなら、こうして色々な部位を一度に楽しめるプラッターを強くおすすめします。ブリスケット、スペアリブ、プルドポーク、サムギョプサルの構成で、添えられたミニバンやトルティーヤにコールスローやポテト、玉ねぎなどをのせて食べると天国です。24時間以上熟成させて、低温でじっくり燻製しているからか、お肉が本当に〜〜やわらかい……これは食べてみないとわかりません。

ソース4種のおすすめはチポトレ

各テーブルに4種類のソースが用意されていました。ホットソース、スイートBBQ、マスタードBBQ、チポトレ。私のイチオシはチポトレ！ ₊˚⊹♡ 正直4つとも合いますが、チポトレはほんのりした辛さとスモーク香が加わって、しつこさを抑えつつ風味を上げてくれるのでおすすめです。

このミニバンが温かく焼かれて出てくるので、コールスロー、ハラペーニョ、ポテト（これが隠れた主役でめちゃくちゃおいしい）、そして色々なお肉をたっぷりのせて、ソースをかけて食べるとおいしいのですが、食べるのに夢中で写真がこれだけしかありません。（おいしかった証拠）

屋外のキャンプ風席

食べ終わってお腹がはち切れそうで、屋外の席に少し座って休んだのですが、屋外にはこんなキャンプ風の席もあって、キャンプで肉を焼くのは面倒だけどキャンプ気分は味わいたい、というときに来るとよさそうです！

上水で変わったグルメを探している方や、弘大・釜山ではなくここで特別な体験をしたい方は、Locos BBQ上水店へどうぞ ˖°𓇼𓂃 𓈒𓏸 上水にあるので、食後に弘大、合井、望遠、そして漢江まで足を延ばせるのもいいですね（笑）