安国駅の塩パンカフェ、甘じょっぱいチョコ塩パン｜Respire

最近、安国駅や西村あたりにはすてきなカフェが本当にたくさんあって、ちょくちょく足を運んでいます。今回は安国駅の近くにあるレスピレ（Respirer）に行ってきました。

もともと塩パンが好きなので期待して行ったんですが、結論から言うと「どうして西村の塩パンの名店と言われているのか分かった」というお店でした。特にこの日食べたチョコ塩パンは、最近食べたベーカリーの中でいちばん印象に残ったメニューです！！！！

Respire Bakeryの場所・営業時間・駐車場

レスピレベーカリー（Respire Bakery Cafe Seochon）は서울 종로구 효자로13길 40-7にあり、元記事の営業時間は平日8:30〜18:00、週末9:00〜19:00です。店の前には駐車できないので、車で行くなら近くの公営駐車場を使うことになります。

• 店名：レスピレ ベーカリー 安国
• 場所：서울 종로구 효자로13길 40-7
• 営業時間：平日8:30〜18:00／週末9:00〜19:00
• 駐車：店前は駐車不可、近くの公営駐車場を利用

Respire Bakeryの雰囲気と席は？

レスピレベーカリーは1階と2階、そして屋外テラスに分かれていて、すっきりしていながら温かい雰囲気です。平日の昼に行ったのに、パンを買いに来るお客さんが途切れませんでした。

安国駅から路地沿いに歩いていくと、情緒のある雰囲気のレスピレに出会えます。店内はすっきりしつつも温かい雰囲気でした。

西村ならではの落ち着いたゆったりした空気によく合う外観が印象的でした。平日の昼なのにパンを買うお客さんがひっきりなしに入ってくるのを見て、すでに多くの人に知られているお店なんだなと思いました。

店内のほかに、こんなふうに屋外テラスの席もたくさんあります。

レスピレベーカリーは1階と2階に分かれていて、1階はテーブルが6つほどと、そう広くはありません。

Respire Bakery 2階の窓際席

2階への階段を上がると、最初に目に入るのはトイレです。

2階には窓際の席もあって、コーヒーを飲みながらゆったり過ごすのにぴったりでしたし、一人で来て時間を過ごすお客さんも多かったです。デートにもいいし、西村のブランチにもちょうどいい雰囲気でした。特に西村ならではの情緒が好きな方なら、いっそう満足できそうです！！！

Respire Bakeryのメニューと価格

レスピレベーカリーの看板メニューはフレンチトーストとレスピレトーストで、とりわけ塩パンの名店として有名です。この日注文したのはチョコ塩パン₩4,300、塩パン₩3,000、デカフェのアイスアメリカーノ₩6,000でした。

レスピレの看板メニューはフレンチトーストとレスピレトーストで、特に塩パンの名店として有名です！！❤️

外国の方も多く来るだけあって、英語のメニュー表もありますね。それではベーカリーのメニューを見てみましょう！！

チョコ塩パンとチャバタがあって、

最近流行りのチョコバゲットもありますね。

練乳クリーム塩パン、ガーリッククリームチーズ塩パン。どれもすごくおいしそうでした。

明太クリームチーズパン、クッキー塩パン。明太クリームチーズパンの味が気になる…

おいしい塩パンの選び方のコツ

レスピレベーカリーの陳列棚には基本の塩パンがぎっしり並んでいて、2個で₩5,000と表示されていました。塩パンは底の面が濃い茶色で、サクッとしていそうなものを選ぶといいそうです。

塩パンの名店らしく、基本の塩パンがぎっしりです。2個で₩5,000なら値段もすごくいいですよね！！！！塩パンの選び方のコツは、底の面が濃い茶色でサクサク感のあるものを選ぶこと。ここが塩パンの名店だというのは認めます！！！

お水やティッシュなどはベーカリーの向かい側にあります。

レビュー特典と平日午前のサンドイッチセット割引

レスピレベーカリーでは、NAVERレビューイベントに参加すると塩パンを1個もらえるそうなので、ぜひ参加してください。

平日の9時から午後1時の間に来ると、オムレツジャンボンサンドイッチのセットが割引になっています！！！近くに職場がある方がうらやましい！！！

• チョコ塩パン ₩4,300
• 塩パン ₩3,000
• デカフェ アイスアメリカーノ ₩6,000

Respire Bakeryの基本の塩パンの味は？

レスピレベーカリーの基本の塩パンは、上面にほどよく塩がのって塩気がきいていて、バターがしみ込んだ底はサクッとしながらしっかりしていました。中はしっとりで食感の対比がよく、基本に忠実な正統派の塩パンです。

やっぱり塩パンの名店は基本の塩パンがおいしくなくちゃと思うんですが、レスピレはその基準を十分に満たしてくれるお店でした。パンの上にはほどよく塩がのっていて塩気のある風味を添え、下の部分はバターがしみ込んで焼かれ、サクッとしつつもしっかりした食感が生きていました。

ひと口かじるたびにバターの香ばしさを感じて、中はしっとりで食感の対比もよかったです。最近は塩パン専門店が本当に多いですが、レスピレがなぜ西村の塩パンの名店と呼ばれるのか分かる味でした。派手ではないけれど、基本に忠実な正統派塩パンの魅力をしっかり見せてくれるメニューでした。

Respire Bakeryのチョコ塩パンはどれくらい甘い？

レスピレベーカリーのチョコ塩パン（₩4,300）は、表面がチョコでコーティングされ、中になめらかなチョコクリームがたっぷり入っています。甘さの後に塩パンならではの塩気が上がってきて、飽きのこない甘じょっぱい組み合わせで、この日の主役でした。

まずビジュアルから目を引きました。表面はチョコでコーティングされていて、中にはなめらかなチョコクリームがたっぷり入っていました。

ひと口かじるとすぐチョコの甘さを感じて、その後に塩パンならではの塩気のある風味が上がってくるんですが、この組み合わせが本当に絶品でした。甘いだけのパンだったらすぐ飽きていたはずですが、塩気がバランスを取ってくれて、ついつい手が伸びました。普段からチョコが好きな方なら間違いなく満足できるメニューです！！！！

総評：Respire Bakeryの良かった点と惜しい点

レスピレベーカリーの総評は星5.0、再訪意向は100%です。惜しい点は、混む時間帯は席が足りないかもしれないことと、パンの種類が多くて選びにくいことくらいでした。

良かった点

• チョコ塩パンがとにかく魅力的
• 基本の塩パンのクオリティが高い
• デカフェコーヒーが選べる
• 安国駅からアクセスしやすい
• 西村らしい情緒を感じる雰囲気
• ブランチを楽しみやすい空間

惜しい点

• 混む時間帯は席が足りないことがある
• おいしいパンが多くて選べなくなる

再訪意向は100%あります。次は他のベーカリーメニューも一緒に食べてみたいです。特に塩パンがあまりに満足だったので、持ち帰りもしたくなるほどでした。

こんな方におすすめ

• 西村のブランチカフェを探している方
• 西村の塩パンの名店を探している方
• ベーカリー巡りが好きな方
• デカフェコーヒーが好きな方

安国駅や西村を散歩していて、ひと休みできるカフェを探しているなら、レスピレをおすすめしたいです。特にチョコ塩パンは甘さとしょっぱさの調和が印象的で、プレーンの塩パンも基本がしっかりした名店ぶりを見せてくれました。

西村で塩パンを食べるなら、まず思い浮かぶベーカリーカフェ

西村デートや西村ブランチを計画しているなら、レスピレにぜひ一度行ってみてください。☕🥐