江南・論峴駅の刺身店、ニシンと熟成アワビ｜ノニョンバダ（논현바다）

刺身にうるさいオッパと選んだ論峴駅の刺身店、ノニョンバダ

ノニョンバダ（논현바다）は、論峴駅の近くで天然刺身のセットをコース料理のように出してくれる刺身店で、刺身好きのオッパと一緒に行ってきました。結論から言うと、すごすぎて大拍手して出てきたお店です！！！

ある日突然(?)刺身にどハマりしたオッパのおかげで、私もつられて刺身をよく食べるようになったんですが、オッパは最近準備している仕事のせいで、時間をつくって外出するのが難しかったんです…。どこか行こうと言うと負担に感じているのが見え見えだったけど、好きな刺身を食べに行こうと言ったら即OK。それで論峴駅の刺身店ノニョンバダに行ってきました😏

一緒に刺身を食べ歩くうちに、最初はそこまで味が分からなかった私も今はある程度分かるようになって、オッパはさらに敏感に感じるので、適当なお店には行けなくなりました。本!当!に!悩みに悩んで、「ここは当たりそう」という雰囲気で選んだお店なんですが、料理は食べるまで分からないのでちょっと心配もありました。面倒くさがりの私があまり作らないクリップ動画まで自分から作ったくらいなので、もう言わずもがなですよねw

ノニョンバダの場所は？論峴駅2番出口から徒歩1分

ノニョンバダは、論峴駅2番出口を出て徒歩1分と、地下鉄の駅からとても近いです。論峴洞の飲食店街、自生韓方病院のすぐ裏にあります。

ノニョンバダのメニューは何を頼むべき？

ノニョンバダには江南の会社員向けのランチ特選から単品メニューまでたくさんありますが、コース料理のように出てくるセットメニューがとてもよくできているので、セットで頼むのがおすすめです！

ノニョンバダの店内の雰囲気と個室・お酒の持ち込み

ノニョンバダは、店の外にも中にも水槽があって、魚たちがあっちこっち泳いでいます。

お酒の種類も色々あって、持ち込みもできるそうです。ちなみに持ち込みは有料です～

ブレイクタイムが終わってすぐに入ったので、私たちが午後の最初のお客さんだったみたいです～念のため、予約して行ったほうがよさそうです。

知らなかったのですが、ノニョンバダには個室もありました。別の個室はもっと大きそうで、大人数で入っていくのを見たんですw 江南で個室のある居酒屋を探している方にはノニョンバダがおすすめ！江南の集まりや会食にぴったりです！！

トイレは店内にあるので気軽に使えます～めっちゃきれいでした

ノニョンバダの海の天然セット2人前、コースの順番と味

私たちはノニョンバダの海の天然セット2人前を注文しました。値段は1人₩55,000です。

海藻類とお粥、ムール貝の蒸し物

まず海藻類とお粥が出てきました。最初からお腹をいっぱいにしちゃダメなのに、お粥をひと口食べたらおいしくてスプーンが置けなくて…！お店の前菜で出てきたお粥の中で一番おいしかったです！

その次はさっぱりしたムール貝の蒸し物。

メインの刺身：ニシン・ヒラマサ・マダイ・ヒラメ・メジナ

そして続けて出てきた料理と、メインの刺身まで！（このあとも料理は出てきます）

メインの刺身は、ニシン、ヒラマサ、マダイ、ヒラメ、メジナでした。メジナは初めて食べる刺身なので、楽しみで気になる～

わ、メジナ初めて食べたけど、馴染みのある味でおい!し!い!です!! 同じ「鯛」の仲間だからかマダイと似ているけど、あえて比べるならメジナのほうがちょっとおいしかったです！！！

部位ごとに楽しめるのも魅力です。特にマスカワ（마스까와／皮付きの部位）は炙りの香ばしさがしっかりで、味も食感も最高。皮の部分だけを見て、食べる前は一瞬…0.00000001秒ためらったけど、食べたらただおいしいだけでしたw

オッパが料理が出る前にニシンが食べたい、出てきたらいいなと言っていたら、ぴったり出てきて嬉しかったニシン。それでニシンから食べたんですが、口の中でとろけるほどおいしくて、ひと切れ食べてオッパに譲りました～おいしそうに食べているのを見るだけで幸せ><

ヒラメ、マダイ、ヒラマサも言うまでもなくおいしすぎ～

ウニ・甘エビ・コウイカの刺身、チヂミとコーンチーズ

この流れでウニと甘エビ、コウイカの刺身まで、やばすぎ

チヂミとコーンチーズ><コーンチーズは言うまでもなく、チヂミもなんでこんなにおいしいの！！サイズもすごく大きかったのに、専門店みたいにおいしくて残さず全部食べちゃいました。本当にお腹いっぱいだったのに…

熟成した感じのアワビ刺身とナマコ

アワビとナマコ！普段アワビやナマコは自分から探して食べることはないんですが、ノニョンバダのは不思議と(?)ちょっとおいしかったです。オッパはアワビの刺身を食べないんですが、「違うから食べてみて」と半ば強引にすすめたら、ひと切れ食べて本当に違うみたいだと…うま味が出るように熟成した感じ？ これまで食べた中で一番おいしかったです。これもきれいに完食！！

寿司と手のひらサイズの太巻き

種類別の刺身と太巻きが出てきたんですが、特にマグロの握りがめっちゃおいしい。

太巻きも具がぎっしりで大きくて、私の手のひらくらいありましたw

おいしい料理にお酒も入ってテンション上がる～

茶碗蒸し・チーズエビ焼き・魚の煮付け

料理はもうほぼ出たと思っていたら、まだまだ出てきて慌てました。茶碗蒸しとチーズエビ焼き、魚の煮付け！茶碗蒸しは最初、見た目でプリン？と思ったけど、食べたら茶碗蒸しでした。この流れで茶碗蒸しまでおいしいなんて…お腹いっぱいなのに茶碗蒸しが特別においしくて、これも完食。

チーズエビ焼きは頭までちゅうちゅう吸いたくなる魔性の味。チーズのおこげもおいしすぎません？底までしっかりこそげて食べなきゃ！笑

魚の煮付けはたぶん鯛だったと思います。おいしい煮付けの王道の味で、甘じょっぱさがばっちりでした。

ノニョンバダの最後のコース、辛いお鍋と史上最高のサツマイモ天ぷら

ノニョンバダの海の天然セットの本当の締めは、盛り合わせ天ぷらとメウンタン（매운탕／魚の辛口鍋）です。熱々でピリ辛のスープを飲むとお腹がほぐれる感じでよかったです。

どんなにお腹いっぱいでも天ぷらは残せません！！エビ、イカ、サツマイモと好きな天ぷらが全部そろってる…！ 3つともおいしかったけど、この日のベストは意外にも(?)サツマイモでした。サツマイモの天ぷら、ほ～んとにおいしいんですよ？？？ やばかったです、本当に。

食べながらあまりに感嘆していたら、オーナーさんが聞いて共感してくださいましたw でも、お客さんはおいしくないと思ってよく残されるそうです…。料理がすごく充実しているのに最後に出てくるから、味見せずに残すんでしょうね。でもこれを残したら本当に後悔しますよ。私にとっては史上最高のサツマイモ天ぷらでした。

ノニョンバダの海の天然セット、コスパはどうだった？

ノニョンバダの海の天然セットは、全体的に史上最高のコスパに味までついてきて、本当に満足のコース料理でした。江南・論峴のど真ん中でこの値段でこの内容、このクオリティだと、お店に何が残るのか心配になるほど…。オッパもすごく喜んでくれてなおさら嬉しかったし、次は知り合いを連れてまた来たいお店です。