鍾閣の炭火焼肉でラムラックと牛サーロイン｜Yukrab Jongno

Yukrab Jongno（육랩 종로점）はソウル特別市鍾路区ウジョングクロ2ギル42番地の建物3階にある炭火焼肉・ラム専門店です。友人の就職祝いで鍾閣ジョンガクで肉を食べようと探して訪れました！

牛肉とラム肉を一緒に食べられるお店なんですが、肉の質に対して価格帯が良心的でしっかりお腹いっぱい食べてきました（笑）特にセットメニューの構成が良くて色々な部位を一度に食べられるのが良かったです〜！鍾閣近くで鍾閣駅グルメの焼肉店を探しているなら注目してみてほしいお店です。

Yukrab Jongnoの店内の雰囲気と席、会食もできる？

Yukrab Jongnoの店内は全体的に清潔感があり、テーブルごとに炭火で直接肉を焼くスタイルです！窓際にはビューの良い席があり、奥には壁で仕切られた個室風の席もあるので団体での会食も可能です。

一角にはワインなどのお酒も色々と陳列されていましたが、うるさかったりせわしない焼肉店の雰囲気ではなく、食事しやすかったです。

2人セットの構成と追加で注文したメニュー

Yukrab Jongnoには様々な肉の部位メニューがあります。私たちは悩んだ末、チーズ焼きと味噌チゲまで付いてくる2人セットを注文しました！そしてセットにはないサーロインも追加しました（笑）

肉はこうして用意された様々なシーズニングにつけて食べればよいのですが、粒の粗いヒマラヤピンクソルトが気に入りました。

2人セットにはカルビサル、トシサル、ラムラックが一緒に出てきて、各種焼き野菜もたっぷりと付いてきました。ここにチーズ焼きと味噌チゲまで含まれているので、他に色々追加しなくても構成がかなり充実していました〜！肉は霜降りが目に飛び込んできました（笑）写真で見ても肉の状態が良さそうですが、実際に焼いて食べると肉汁もしっかりでした（笑）

いい日には焼酎も欠かせませんよね（笑）

カルビサルとトシサルを炭火で焼いた味は？

肉は炭火で焼くのですが、炭の状態も良く網に肉を乗せると表面がすぐ焼けておいしそうに仕上がりました（笑）横でカボチャ、ナス、ズッキーニ、長ねぎなどの野菜とチーズも一緒に乗せて一つずつ焼いて食べました！スタッフの方が肉を食べる順番や方法を詳しく説明してくれたのが良かったです。

最初に食べたカルビサルは本当に柔らかかったです。口に入れるととろけるという表現がぴったりなくらい硬さがなく柔らかく、脂の風味も程よくて最初から美味しく食べました（笑）

こうしてわさびとヒマラヤピンクソルトをのせて美味しく食べました。

トシサルはカルビサルとはまた違って香ばしい味が良かったです。牛肉の部位ごとに少しずつ一度に食べられるので、カルビサルとトシサルの違いを比べながら食べる楽しさもありました（笑）

ジュージューと美味しく焼けます（笑）

チーズ焼きと粒マスタードも添えて食べてみました！

ラムラックに臭みはなかった？

Yukrab Jongnoの2人セットにはラムラックも含まれています。ラム肉を食べるとき特有の臭みが強いと食べづらいですが、Yukrabのラムラックは臭みが全くなくて美味しく食べました！えへへ。炭火でこんがり焼くと外は美味しく焼けて中はしっとり残っていて、牛肉とはまた違う魅力がありました〜

特にラムラックは赤身部分を全部食べてから骨についた肉まで食べたのですが、そこも美味しかったです（笑）牛肉だけのセットではなくラムラックまで一緒に食べられるので、一食で色々な種類の肉を味わいたい方に合うと思います。

肉を焼いているうちに自然とお酒も一杯進みました（笑）炭火に牛肉とラムラックを一つずつ乗せて食べていたらお酒が入らないわけがないですよね（笑）

追加した牛サーロインがこの日一番だった理由

そして別途追加した牛サーロイン。厚みからしてかなり分厚く、霜降りも本当に良かったです。牛肉好きなら生肉の状態から期待できるビジュアルでした（笑）炭火で表面から焼いてから食べやすい大きさに切って、もう少し焼いてもらいました。

サーロインは肉の香りが濃くて肉汁が本当に良かったです。厚めに切って焼いても中に肉汁がそのまま残っていて噛むとしっとりしていて、肉そのものから感じる風味も良かったです。個人的にこの日食べた牛肉の中でもサーロインが特に気に入りました（笑）

牛肉はきちんと食べようとすると値段が一気に上がるメニューですが、これくらいの肉の質を比較的コスパ良くお腹いっぱい食べられるという点がYukrabの一番の強みだと思います。鍾路3街ジョンノサムガグルメの牛肉を探している方なら、価格と肉の質どちらも良い選択肢になりそうです！

味噌チゲと水冷麺（물냉면）で締め

Yukrab Jongnoのセットに一緒に出てくる味噌チゲも具がかなりしっかり入っていました。豆腐やズッキーニなど具材がたっぷりで、肉を食べながら時々温かいスープをすくって食べるのにちょうど良かったです〜セットを注文すると肉だけでなく、チーズ焼きに味噌チゲまで一緒に出てくるので構成面でも満足でした！！

韓国人はやっぱり物冷麺（물냉면）で締めなきゃですよね（笑）肉だけを食べるときとはまた違って、冷たい冷麺に炭火の香りがする牛肉を一切れ一緒に食べるととても美味しかったです！お腹がある程度満たされた状態でも、肉を乗せて食べ続けてしまう組み合わせでした。

まとめ：鍾閣の会食・記念日向け焼肉店としてどう？

牛肉からラムラックまで色々食べてみましたが、全体的に肉の質に対して価格が本当に良心的だったYukrab Jongnoでした！カルビサルはとろける食感が良く、トシサルは香ばしい味が良く、サーロインは肉の香りと肉汁が特に良かったです。ラムラックも臭みなくさっぱりしていて牛肉と一緒に食べるのに良かったです（笑）

セット一つで色々な部位に加えチーズ焼きと味噌チゲまで楽しめて、炭の状態やおかず、スタッフの方の対応も満足でした（笑）牛肉を食べたいけど値段が気になるときにコスパ良く楽しめる場所なので、鍾閣駅グルメの焼肉店や鍾路3街グルメの牛肉を探している方はYukrab Jongnoに一度訪れてみてほしいです！