ソウルの森カフェ、ポケモンポップアップ待ちにケーキ｜Notldun

ソウルの森のpopup待ちに行きたいカフェ、Notldun

ソウルの森のポケモンフォレストpopupストアの待ちがなんと200人も残っていたので、順番をリアルタイムで確認しながら時間をつぶせる場所が必要でした。コーヒーとデザートを楽しみつつ待てて、入場通知が鳴ったらすぐ行けるように、イチョウの森からも近いソウルの森のケーキの人気店、Notldun（노틀던）に行きました。

ちょっと時間をつぶすつもりで寄ったのですが、Notldunはクオリティの高いケーキと居心地のいい雰囲気で、完璧な休憩をくれる空間でした。

• 住所：ソウル城東区ソウルの森2キル11 1階
• 営業時間：毎日11:00～22:30
• ラストオーダー：22:00

Notldunへの行き方と駐車は？

Notldunはトゥクソム駅8番出口から605mの距離にあります。私はソウルの森駅から行きましたが、トゥクソム駅からも遠くないので、2号線と盆唐線のうち便利な路線を使えば大丈夫です。バス停も近く、公共交通で行きやすいですよ！

むしろソウルの森2キル側は路地に人が多いので、車で来ても離れた駐車場に停めて歩くほうが楽なエリアです。賑やかな聖水のメイン通りから少し外れていて比較的ゆったりした雰囲気ですし、何よりソウルの森を散歩したあと甘いデザートで一息つくデートコースとして、これ以上ない完璧な動線です。

Notldunの店内の雰囲気と席

Notldunは清潔感のある白を基調としたインテリアで、座れるのは2人、多くても4人ほどのこぢんまりした規模のカフェです。人気の窓際席は埋まっていたので、空いている側を中心に撮ってきました！

窓際席は広い大きな窓から自然光が明るく差し込み、華やかな照明がなくても空間全体があたたかく心地よいムードに満ちていました。ミニマルで上品な雰囲気のおかげで、ずっと落ち着いておしゃべりでき、窓の外を行き交う人や景色を眺めていると、待ち時間の退屈さをすっかり忘れられました。

Notldunのドリンクメニュー

Notldunのドリンクメニューは、甘いデザートにぴったりのコーヒーやお茶、飲み物で構成されています。基本的なメニュー構成に加え、ティータイムに合うお茶まであって気に入りました。

Notldunのショーケースのケーキとマドレーヌ

デザート専門カフェらしく、Notldunのショーケースには、まるでひとつの芸術作品を見ているような華やかで繊細なケーキが並んでいました。

Notldunのシグネチャーメニューの真っ白な「シグネチャーブラン」から、生地の層が生きている「ミルフィーユ」、そして私の一番のお気に入りの緑色の「ピスタチオフェスティバル」まで、どれも食べるのがもったいないほど美しいビジュアルでした。

ケーキの隣のショーケースには、愛らしい形のマドレーヌもきれいに並んでいました。つややかなグレーズがかかったさまざまな味のマドレーヌがあり、コーヒーに軽く合わせる焼き菓子を探している人にもとても良い選択肢になりそうでした。

Notldunのマドレーヌギフトセット

Notldunは上品なパッケージに入ったマドレーヌセットも販売しているので、ソウルの森デートのあとに恋人や知人へ気軽に贈るのにもぴったりです。すっきりした白いボックスに入った焼き菓子は、贈る人も受け取る人も嬉しくなるパッケージでした。

Notldunで注文したメニュー

私たちが注文したNotldunのメニューは、ピスタチオフェスティバルケーキ、ピスタチオマドレーヌ、TWGエターナルサマー デカフェティー、そしてアイスアメリカーノです。テーブルに並んだデザートとドリンクの色合いがとても多彩で、思わずシャッターを切り続けてしまいました。

ピスタチオフェスティバルケーキはどんな味？

最初に味わったのは、名前からしてピスタチオへの本気が伝わるNotldunのピスタチオフェスティバルです。

用意してもらったナイフで半分に切って、まず断面を確認してみました。続いてフォークをそっと押し入れると、幾重にも重なった多彩な食感が指先に伝わってきました。いちばん外側のピスタチオムースは口に入れた瞬間とろけるやわらかさで、その中に隠れたピスタチオプラリネは、重たくねっとりとしたナッツ特有の濃い香ばしさを放っていました。

さらにしっとりやわらかいピスタチオシート、甘いピスタチオクリーム、全体の風味をほのかに包むピスタチオガナッシュモンテまで、完璧な五重奏を奏でていました。甘すぎないのに素材本来の濃い風味を存分に引き上げた、まさに「フェスティバル」の名前に恥じない素晴らしい味でした。

Notldunのピスタチオマドレーヌ

次に味わったNotldunのピスタチオマドレーヌも期待を裏切りませんでした。表面は甘いグレーズとともにピスタチオのダイスがたっぷりのっていてカリカリとした食感を加え、中はパウンドケーキのように重みがありつつしっとりした密度感が印象的でした。

ピスタチオフェスティバルケーキがムースのやわらかな魅力を押し出していたとすれば、マドレーヌは焼き菓子ならではのバターの風味と香ばしさが凝縮された食べごたえのある味でした。ずっと前からピスタチオが好きだったので、最近ピスタチオのデザートをよく見かけて幸せです。

TWGエターナルサマー デカフェティー

甘くて香ばしいデザートに合わせるドリンクとして、TWGのエターナルサマーを選びました。赤みを帯びた水色がとても美しかったです。ほのかなルイボスをベースに、夏の日のフルーツの香りと花の香りがふわっと広がり、デカフェなのでカフェインを気にせず楽しめるのもよかったです。

ルイボスベースが好きなら、好みが大きく分かれずおいしく飲めるお茶です。口に残ったケーキの甘さを香り高いお茶がすっきり洗い流してくれて、苦いコーヒーなしでもデザートを楽しめる最高のペアリングでした。

Notldunのアイスアメリカーノ

基本中の基本のNotldunのアイスアメリカーノは、甘いデザートに合うボディ感と香ばしさがありました。濃くてねっとりしたクレマがのったコーヒーが、デザートの味をしっかり支えてくれました。ムースケーキをひと口食べて冷たいアメリカーノをひと口飲むと、朝早くから待ちに並んだ疲れがすーっと消えていく気分でした。

待ち時間を過ごすのにNotldunはどうだった？

ポケモンフォレストの待ち時間を有意義に過ごそうと寄った場所でしたが、Notldunはソウルの森のケーキの人気店の中でも私のお気に入りのお店なので、一石二鳥でした。高水準のケーキの味と洗練されたインテリアのおかげで、待ち時間すら退屈しませんでした。

ソウルの森の散歩の前後に甘いデザートが食べたくなったら、あるいは恋人と雰囲気のいいデザートのホットスポットを探しているなら、Notldunにぜひ行ってみてください！