ソウル・弘大のコスパ寿司、合寿司と正寿司セット比較|スシサカバ合井
要約
スシサカバ合井(스시사카바 합정、Sushi Sakaba Hapjeong)は、ソウルの合井と弘大の間、独幕路(トンマンノ)にある寿司店です。海外のファインダイニング出身のオーナーシェフが営んでいるそうです。2回目の訪問では合寿司セット(28,000ウォン)と正寿司セット(24,000ウォン)を並べて注文し、茶碗蒸し・サラダ・ミニうどん・お吸い物まで味わいました。その日の寿司の構成を書いたメモを見ながら、2つのセットを比べています。スシサカバ合井は2万ウォン台でおまかせのように楽しめる再訪したくなる店で、差が4,000ウォンなら甘エビとアワビが入る合寿司セットがおすすめです。

確認済みの情報
- 住所
- ソウル特別市麻浦区独幕路3ギル38 2階
- 合寿司セット
- 28,000ウォン
- 正寿司セット
- 24,000ウォン
- セット内容
- 寿司+茶碗蒸し、サラダ、ミニうどん、お吸い物
- 営業時間
- 月〜木 11:30〜22:30、金・土 11:30〜23:50、日 11:30〜22:00
- ブレイクタイム
- 14:30〜17:00
- 駐車
- 専用駐車場なし(合井路上公営駐車場または近隣の有料駐車場を利用)
- 注文方法
- テーブルオーダー
- 料金の目安
- ₩28,000 ≈ ¥3,270 · ₩24,000 ≈ ¥2,800 · ₩4,000 ≈ ¥467 (2026-10-04)
2026年10月1日 訪問時点の記載
弘大のスシサカバ合井に2回目の訪問をした理由
スシサカバ合井は、合井でクオリティの高い寿司店を探すならおすすめしたいお店で、今回でもう2回目の訪問です。海外ファインダイニング出身のオーナーシェフが営んでいるそうで、初めて行ったときも料理のクオリティが良いなと感じました。
一度行って良かったお店は多くても、実際にまた足を運ぶ店はそう多くないのですが、スシサカバは自然と2回目まで来てしまいました。なので今回も新しいお店を探さず、スシサカバに戻ってきました。
スシサカバ合井の駐車と営業時間
スシサカバ合井には専用の駐車スペースがないので、合井路上公営駐車場か近隣の有料駐車場を使う必要があります。営業時間は月〜木が11:30〜22:30、金・土が11:30〜23:50、日曜が11:30〜22:00で、ブレイクタイムは14:30〜17:00です。
- 駐車:専用駐車スペースなし(合井路上公営駐車場、近隣の有料駐車場を利用)
- 月〜木:11:30 - 22:30
- 金・土:11:30 - 23:50
- 日曜:11:30 - 22:00
- ブレイクタイム:14:30 - 17:00
合井・弘大で和食のお店を探すときに行きやすいスシサカバ合井。寿司だけでなくいろいろな和食メニューが楽しめて、ランチから夜まで使いやすいお店です。




スシサカバ合井の店内の雰囲気と注文方法
スシサカバ合井は店内もすっきりした雰囲気で、合井デートの場所としても良さそうです。昼は寿司ランチに、夜は弘大・合井で居酒屋を探すときに訪れてもいいと思います。
各テーブルに置かれたテーブルオーダーで、手軽に注文できますよ!
合寿司セットと正寿司セット、何が一緒に出てくる?
今回注文したのは、合寿司セット₩28,000と正寿司セット₩24,000です。


- 合寿司セット ₩28,000
- 正寿司セット ₩24,000

前回も食べた寿司セットを注文しました。メニュー名の前に「ノーマージンおまかせ」「コスパおまかせ」という言葉が付いているのですが、頼んでみると理由のある説明でした。寿司だけのセットではなく、茶碗蒸しからサラダ、ミニうどん、お吸い物まで一緒に出てくるので




ひとつずつ順番に食べていくと、本当に手軽におまかせを楽しんでいる気分になります。2万ウォン台でこれだけの構成が楽しめることを考えると、価格に対してクオリティがとても良いと感じました。

その日の寿司の構成を書いてくれるメモ
スシサカバ合井で個人的に良かったところ! その日に出る寿司の構成を、こんなふうに小さなメモに一つひとつ書いて一緒に渡してくれます。寿司を食べていて「これ何の魚だっけ?」と思うことがありますが、食べながらすぐ確認できて便利でした。
小さなことですが、ひとつひとつ分かって食べられて、おまかせらしさを加えてくれるポイントでした。

合寿司と正寿司、₩4,000の差はどこから?
正寿司セットは₩24,000で、合寿司セット(₩28,000)との価格差は₩4,000です。

2つのセットの具体的な構成は、一緒にもらえる小さなメニューメモを見ると一目で比べやすいです。


合寿司にはタンエビ(단새우)やアワビなど、正寿司と違いのある構成が含まれています。


上:正寿司セット/下:合寿司セット。価格差が₩4,000なので、私は個人的にこのくらいの差なら、少し足して合寿司にするのもおすすめです。

2つのセットを並べるとこんな感じ! 寿司に茶碗蒸し、サラダ、ミニうどんまで加わると、一膳がかなり充実していますよね。
スシサカバ合井、また行く価値はある?
「コスパおまかせ」という名前のとおり、スシサカバ合井はいろいろなものを少しずつ楽しめるところが気に入りました。最近、合井の寿司店を調べると価格帯が本当にまちまちですが、スシサカバ合井では2万ウォン台でこの構成とクオリティが楽しめるのが一番の長所だと思います。
私は一度食べたことがあって今回また来たので




2回目の訪問でも同じように寿司セットを選んだことが、どれだけ満足したかの説明になると思います。

合井・弘大の寿司の中でも、価格とクオリティの両方を逃したくないならスシサカバ合井をおすすめします。合井・弘大で和食が食べたくなったとき、これからもときどき訪れそうなお店です!
場所
38 Dongmak-ro 3-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea (2nd floor)서울특별시 마포구 독막로3길 38 2층






