原州・文幕の食堂、辛いチュクミを葛冷麺で鎮める｜シンギチルネンミョン

シンギチルネンミョン&チュクミ（신기칡냉면&쭈꾸미）

原州の文幕あたりに、こんなにいいお店があったなんて～～！ 行ってきて本気で「ここは絶対また来る」と思ったお店があるんです。それがシンギチルネンミョン&チュクミ（Singi Arrowroot Naengmyeon & Jjukkumi）です。

文幕で葛冷麺とチュクミを一か所で食べられるお店は？

原州市文幕邑のシンギチルネンミョン&チュクミは、冷たい葛冷麺と辛いチュクミを一軒で楽しめるお店です。ソグムサン吊り橋、カンヒョン遊園地、オークバレーの近くで食事処を探すときに寄りやすいです。

最近、原州や文幕方面に行く予定があったり、ソグムサン吊り橋、カンヒョン遊園地、オークバレー周辺のグルメを探している方も多いですよね。私も原州に行った帰りにしっかり食べられるところを探していて見つけたのですが、冷麺もチュクミもおいしくて期待以上でした。

特に「文幕 グルメ」「文幕 冷麺」「文幕 チュクミ」で検索している方は、一度チェックしてみてほしいお店です。暑い日は冷たい葛冷麺が食べたくなるし、辛いものが欲しい日はチュクミがぴったり。この二つを一か所で楽しめるのが本当に嬉しかったです。

シンギチルネンミョン&チュクミのメニューと価格

シンギチルネンミョン&チュクミのチュサムセ2人前は₩36,000、ムルビビン冷麺とコダリビビン冷麺はそれぞれ₩11,000です。メニューの紹介文はこんな感じでした。

• チュサムセ2人前（チュクミ+サムギョプサル+エビ）₩36,000 — サムギョプサルの香ばしさ、チュクミのもちもち感、エビのぷりぷり感が一口に詰まった味
• ムルビビン冷麺（물비빔냉면）₩11,000 — 辛いヤンニョムと冷たいスープが絡み合う、くせになる味
• コダリビビン冷麺（코다리비빔냉면）₩11,000 — 甘辛いヤンニョムとコダリ（半干しスケトウダラ）の風味が押し寄せる、くせになる組み合わせ

営業時間と利用情報

• 住所：2175 Yeowon-ro, Munmak-eup, Wonju, Gangwon, South Korea
• 営業時間：11:00～21:00、20:30ラストオーダー
• テイクアウト、デリバリー、Wi-Fi、男女別トイレ、団体利用可

文幕は車で移動する人が多いので立地が大事ですが、シンギチルネンミョン&チュクミは文幕周辺で食事するのにちょうどいい場所で、文幕IC近くのグルメを探している方にも良さそうです。原州旅行や近場のお出かけの途中にもいいですし、オークバレーやソグムサン吊り橋の帰りの食事コースに入れても無理のない動線です。

シンギチルネンミョン&チュクミの葛冷麺の味は？

シンギチルネンミョン&チュクミの葛冷麺は、麺がもちもちでスープが冷たく、口の中をさっぱり整えてくれます。店名からして葛冷麺の店ですから、冷麺は必ず食べてほしい一品です。葛冷麺は普通の冷麺より麺がもちもちで独特の香ばしさがあって、好きな人は本当に好きですよね。

麺はもちもち、冷たいスープは口の中をさっぱりさせてくれるので、食事としてもいいし、チュクミと一緒に食べるのにもよかったです。辛いチュクミを食べながら冷麺をひと口すすると辛さが少し和らいで、組み合わせがなかなかいいんですよ。

文幕のチュクミ、辛さと味は？

シンギチルネンミョン&チュクミのチュクミは、辛いけれどうま味もあって、ご飯と一緒に食べやすいタイプです。冷麺だけがおいしいのかと思っていたら、チュクミもすごく魅力的でした。チュクミは辛さとうま味が大事な料理ですが、ここはご飯に合うスタイルなので、しっかりした一食になりました。

辛いチュクミは、食欲がないときでもぐっと食べたくなるメニューですよね。もちもちのチュクミの食感に辛いヤンニョムがよく絡んで、ご飯がするする入っていく味でした。

一緒に出てくるムクパプ

ムクパプ（묵밥、ドングリゼリー入りの冷たいご飯スープ）も一緒に出てきて、とてもおいしくいただきました。ただ刺激が強いだけの辛さではなく、ついつい箸が進む辛さなのがまたよかったです。文幕でランチや夕食に悩んでいるなら、文幕のチュクミの店としてシンギチルネンミョン&チュクミをおすすめしたいです。

家族や団体で行くのもいい？

シンギチルネンミョン&チュクミは冷麺とチュクミから選べるので、好みが分かれる家族や団体の訪問に合います。特に旅先のお店は、大人の好み、子どもの好み、辛いもの好きな人、冷たいもの好きな人と好みが分かれがちですが、冷麺とチュクミが両方ある店は選択肢があっていいなと思いました。

旅行中は、あまり複雑なお店より、駐車や利用が楽で、メニューの好き嫌いが少ないお店がいいですよね。冷麺とチュクミは老若男女に比較的好まれるメニューなので、家族連れにも合いそうです。

特に団体で動くときは、メニューが変わりすぎていると好き嫌いが出ますが、シンギチルネンミョン&チュクミは冷たい冷麺と辛いチュクミの組み合わせなので、誰でも気軽に食べられてよかったです。今夜はチュクミ食べに行きましょう～！