釜山・松亭のドライブデート中華、通イカ2匹追加|松亭ドルチャンポン

要約

松亭ドルチャンポン(송정돌짬뽕/Songjeong Dol Jjamppong)は、釜山・海雲台区の松亭広魚谷路にある石鍋海鮮チャンポン専門の中華料理店です。松亭のドライブデートの途中に立ち寄り、辛さ1段階の石鍋チャンポンに通イカ2匹を追加してクランチタンスユク(酢豚)のセットまで注文したところ、石鍋のおかげでスープは最後まで熱々、石鍋の底のおこげまで削って食べられました。松亭ドルチャンポンではタンスユクより通イカ追加の方が満足度が高い、ピリ辛の一食でした。

松亭ドルチャンポンの石鍋海鮮チャンポンの代表写真

確認済みの情報

住所
釜山広域市 海雲台区 松亭広魚谷路67 1階
営業時間
毎日11:00〜21:00(材料がなくなり次第早仕舞い)
ブレイクタイム
15:30〜17:00
ラストオーダー
20:00
駐車
店の目の前の駐車場、建物前の路上、満車時は道路向かいの上の路地の中
注文
クランチタンスユクセット+通イカ2匹追加(オプション追加+単品追加)
辛さ
1段階の基本の味を選択(辛ラーメン程度)
ご飯
テーブルごとに1杯無料で提供
店舗形態
全国3店舗(蔚山・釜山・密陽)の直営

2026年9月16日 訪問時点の記載

松亭ドルチャンポンの石鍋海鮮チャンポンの代表写真

ピリ辛の炙り香が芸術的な海雲台デートコース、釜山松亭グルメのチャンポン、メニュー価格、駐車場、通イカ追加のコツをご紹介します。松亭方面へドライブに出たら、ピリ辛で熱々のスープが急に食べたくなりました。あちこち検索した末に、観光客はもちろん地元住民にも愛されているという釜山松亭グルメ「松亭ドルチャンポン(송정돌짬뽕)」を見つけました。

石鍋の上で煮える松亭ドルチャンポンの海鮮チャンポン

熱く熱した石鍋の上でチャンポンがぐつぐつ煮えた状態で出てくると聞いて、好奇心半分・期待半分で訪れたのですが、通イカを2匹も乗せて食べたらスープの味が本当に最高でした。ストレスが吹き飛ぶ辛くて満足感たっぷりの食事レビュー、お届けします。

3秒まとめ:松亭ドルチャンポンはどんな店?

  • 結論:松亭ドルチャンポンは全国にたった3店舗しかない直営店の一つで、ぐつぐつ煮える石鍋の上で、炙り香たっぷりでピリ辛な海鮮チャンポンを食べ終わるまで熱々のまま楽しめる食堂です。
  • こんな方におすすめ:松亭の海を眺めたあと、額に汗がにじむようなピリ辛な食事で釜山・海雲台デートを完成させたい方。
  • 魅力ポイント:人工調味料を最小限に抑えたすっきりして深みのあるスープの味と、コリコリで肉厚な通イカの絶妙な組み合わせ!
  • チョッコ夫婦の実用小技:セットのクランチタンスユクも美味しいですが、イカが本当に抜群に美味しいです!海鮮が好きな方は、タンスユクの代わりに通イカをたっぷり追加して食べるのを強くおすすめします。

松亭ドルチャンポンの場所と駐車、店内の雰囲気

松亭ドルチャンポンは松亭海水浴場から歩いて行けるほど海に近い立地です。駐車は店の目の前か建物前の路上で無料が可能で、満車の場合は道路向かいの上の路地内にも停められるので、車で行くのにとても便利な釜山松亭海水浴場グルメでした。

松亭ドルチャンポンの外観と店前の駐車スペース
松亭海水浴場近くの松亭ドルチャンポンの建物
松亭ドルチャンポン入口の看板
松亭ドルチャンポンの建物前の路上

店内に入ると、内装がとても清潔で余裕があって快適でした。きちんと清潔に管理されていて、しっとりとした海雲台デートを楽しんだり、家族で外食するのにも申し分のない雰囲気でした。

清潔で余裕のある松亭ドルチャンポンの店内
松亭ドルチャンポンの店内テーブル席
松亭ドルチャンポンの内装

メニューと注文の流れ

松亭ドルチャンポンのメニュー表
松亭ドルチャンポンのセットメニューと辛さの案内
松亭ドルチャンポンの追加オプション案内

辛さ1段階の石鍋チャンポンに通イカ2匹を追加

ジュージューと煮える石鍋の上のチャンポン

松亭ドルチャンポンは注文と同時に調理が始まるので少し時間がかかりますが、石鍋の上でジュージューと煮えながら登場したチャンポンの見た目を見ると、待った甲斐が全くありませんでした!辛ラーメン程度の1段階の基本の味を選んだのですが、舌をピリッと刺すような刺激的な辛さではなく、ほのかな炙り香が調和した心地よいピリ辛さで、スプーンが止まりませんでした。スープが本当に芸術的です。

辛さ1段階のチャンポンのスープと麺

そして私は海鮮をたっぷり食べたくて、オプション追加に単品追加まで重ねて通イカを2匹乗せました。イカがどれほど肉厚で柔らかいか、ピリ辛のタレとぴったり合っていました。

チャンポンに乗せた通イカ2匹
肉厚な通イカとピリ辛のタレ
通イカを追加したチャンポン一杯

セットのクランチタンスユク(酢豚)はどうだった?

セットに含まれるクランチタンスユクもサクサクで美味しかったですが、正直なところチャンポンとイカの組み合わせがあまりに圧倒的で、「次回はタンスユクを外して通イカをもっとたくさん追加しよう!」と思ったほどです。

セットに含まれるクランチタンスユク
サクサクに揚がったクランチタンスユク

もちろんタンスユクもサクサクによく揚がっていて美味しかったです。

チャンポンとタンスユクのセットの食卓
残ったタレに混ぜて食べたご飯

食事が終わるまで石鍋のおかげでスープが熱いままで本当に良かったですし、残った濃厚なタレにテーブルごとに無料で提供されるご飯まで混ぜて食べたら、釜山松亭グルメの食べ歩きが完成しました。あ!食べる途中に石鍋の底にできたおこげもこそげ取って一緒に食べてこそ完成です。

よくある質問

Q. 料理が出てくるまで時間がかかりますか? A. あらかじめ作っておくのではなく、注文と同時に海鮮と野菜を炒めて調理するので、少し待つ必要があります。そこまで長くはかかりません!熱く熱した石鍋で出てくる心のこもった味を見れば十分納得がいくはずです!

石鍋の底にできたおこげ
チャンポンのスープと海鮮の具材

Q. チェーン店ですか? A. 一般的なフランチャイズではなく、全国にたった3店舗(蔚山、釜山、密陽)だけ直営体制で運営されている店です。それだけ食材の下ごしらえから味まで、品質が一定して高く保たれている本物の釜山松亭海水浴場グルメです。

総評:通イカ追加は頼む価値ある?

「松亭ドルチャンポン」は食べ終わるまで冷めない魔法のような石鍋と、新鮮な海鮮の炙り香が完璧なハーモニーを奏でる素晴らしい海雲台デートグルメでした。人工調味料を最小限にしているのでスープがくどくなく、すっきりとピリ辛で、二日酔い解消にも、しっかりした食事にも最高でした。肉厚な通イカ2匹のコリコリとした食感がまだ思い出されます。松亭の海を眺めたあと、すっきりする深い味わいを体験したい方は、ぜひ一度訪れてみることをおすすめします!

食事を終えた松亭ドルチャンポンの石鍋の食卓

松亭ドルチャンポンの営業時間と駐車情報

  • 営業時間:毎日11:00〜21:00
  • ブレイクタイム:15:30〜17:00
  • ラストオーダー:20:00(材料がなくなり次第早仕舞い)
  • 駐車:1. 店の目の前の駐車場 2. 建物前の路上 3. どちらも満車の場合は道路向かいの上の路地内に駐車可能

場所

松亭ドルチャンポン(송정돌짬뽕)송정돌짬뽕

67 Songjeonggwangeogol-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea부산광역시 해운대구 송정광어골로 67 1층

Googleマップで開く

スポット · レストラン