江陵・初堂純豆腐村カフェのワッフルコーン｜Coffee Dripper

コーヒードリッパーはどんなカフェ？初堂純豆腐村の中、テッマルのすぐ隣

コーヒードリッパー（커피드립퍼）は江陵・初堂純豆腐村の蘭雪軒路にあるロースタリーカフェだ。初堂純豆腐村でお昼を食べた後、近くのカフェを探していて見つけたコーヒードリッパー！あの有名なカフェ・テッマル（툇마루）のすぐ隣に位置している。

店舗専用の駐車場が別にあるが、テッマルの駐車場のすぐ隣なので少し混雑気味。でも駐車できずにぐるぐる回っている隣のカフェの客を見ると、駐車できるだけでありがたく感じる。

コーヒードリッパーはハンドドリップも可能な、江陵・校洞で2012年から営業してきたロースタリーカフェだ。自家焙煎した豆も販売しており、デザートも自分たちで焼いてくれる、旅行者のためのカフェ！店内はテーブルの間隔が広くゆったり休めたし、屋外は採光が良いので天気のいい日にはとても良さそうだった。

コーヒードリッパーのシグニチャーメニューと注文したもの

コーヒードリッパーならではのシグニチャーメニューは、ドリッパーラテと、チョココーティングされたワッフルコーンのカップに入った濃厚なラテ、コーンチョコラテ、そして江陵・初堂純豆腐で作った純豆腐プディングだ。初堂純豆腐をお腹いっぱい食べてきたけれど、純豆腐プディングは我慢できずコーンチョコラテ＆純豆腐プディングを注文！

全面窓のバーテーブル席で味わうコーンチョコラテの味は？

屋外に出ようとしたが少し暑くて、店内のバーテーブルに座った。大きな全面窓がきれいに手入れされていて、まるで屋外にいるような感覚だ。雰囲気がとても良いメニューたち！

コーンチョコラテはチョココーティングを溶かしながら飲むメニューなので、ホットコーヒーのみ注文可能。私はどうせホットコーヒー派なのでむしろ好都合！ロースタリーカフェらしくコーヒー自体がとても美味しい。チョコラテのような味を想像していたが、あまり甘くなく、チョコの香りだけが加わっていて美味しかった。

初堂純豆腐プディングは柚子シロップと一緒に

華やかな見た目に負けず味も、さっぱり爽やかで甘いプディング！純豆腐の香ばしい味わいが濃厚なプディングに、ベリーがさっぱりとのり、別添えの柚子シロップが甘酸っぱくてよく合う。

温かく重みのあるラテと、冷たくさっぱり甘い純豆腐プディングのバランスが良かった。

大どんでん返し、チョコワッフルコーンは先端までサクサク

そして大どんでん返し？！インスタ映え用（？）見た目用（？）だろうと思っていたチョコワッフルコーン、これが本当に美味しい！アイスクリームを食べる時もコーンはあまり食べない方なのに、湿気っておらず、コーヒーを飲み終わるまでチョココーティングが残っていて香ばしくて美味しい。特に最後の端の部分のホワイトチョコ！本当に美味しいので、お腹いっぱいでも最後まで食べることを強くおすすめする！

総評：初堂純豆腐村の後に寄りたいカフェ

江陵・初堂純豆腐村の中にあるコーヒードリッパー！まるで温室のような空間に仕上げられたウッドトーンのインテリアが魅力的で、大きな全面窓から自然光が入る明るい店内、高い天井と植物で飾られた空間、多様な座席が旅の途中で休むのにぴったりなカフェであり、コーヒーも美味しいロースタリーカフェだ。初堂純豆腐村を訪れたら、美味しいコーヒーとともに空間のゆとりを楽しんでみることをおすすめする！

再訪意向は90%