済州・表善のカフェ、雨の日に窓から見る海とかき氷｜7 Budu

Café 7 Budu（表善）はどんなカフェ？

表善カフェ7ブドゥ（Café 7 Budu）は、済州島・西帰浦の表善面にある、海ビューをしっかり楽しめるカフェです。雰囲気もインテリアもとても素敵で、何度でも行きたくなる場所なんです。

表善カフェ7ブドゥは午前8時から23時まで遅い時間まで営業していて、ゆったり過ごせるお店でした。

両親と一緒でも楽しめるメニューはある？

表善カフェ7ブドゥには、ナツメ茶、双和湯（サンファタン・漢方の薬膳茶）、生姜ポムボクチャ（생강범벅차・生姜の練りお茶）など、年配の方にも喜ばれそうなドリンクが揃っているので、ご両親との訪問にもぴったりです。カフェの雰囲気もどこか親しみやすい感じがしませんか？！

店内の広さと雰囲気

表善カフェ7ブドゥは1階と2階に分かれていて、かなり広いです。天気のよい日は屋外でも楽しめるそうです。

店内の雰囲気もよく写真映えして、青い済州の海とヨーロッパ風レトロな感性を詰め込んだ空間で、気分よく休める素敵なカフェです。

表善カフェ7ブドゥに入るなり、窓の外に表善海水浴場が広がって、わあ、まるで絵みたいじゃないですか!? 入った瞬間、景色に本当に感動しました。済州島はどうしてこんなにどこの海もきれいなんでしょう。来るたびに思いますが、済州に来ると海にどっぷりはまってしまうので、ここで楽に座ってこの風景を楽しめるのがすごくうれしかったです。

店内はどこもインテリアがとても素敵でした。最近は暑くて蒸し暑いうえ、私が済州旅行をした日は雨が降ったりやんだり…歩くと汗が出て…。そこで暑さを冷ますついでに、表善7ブドゥカフェに行ってきました。

Café 7 Buduのメニューは？

表善カフェ7ブドゥはメニューが本当に豊富で、手作りにこだわっているのがとても魅力的でした。漁夫アイスクリームはイカ墨とバニラと100%カカオが入ったシグネチャーメニューで、とても人気でした。そのほかにも干し柿スムージー、アップルマンゴースムージーなどがあります。

そして土鍋の手作りパッピンス。これこそ表善カフェ7ブドゥに来たら必ず食べたい一品です。土鍋に牛乳氷がたっぷり入り、まわりにフルーツがぎっしり。これは頼まずにいられません！ 最近のような暑い日にパッピンスを食べずに帰ったら損ですよ。

さらにデザートもケーキやタルト、干し柿クリームチーズ巻きなどたくさんあって、どれもおいしそうで個性的なメニューが揃っていました。

雨の日の表善の海ビューはどうだった？

雨の日、表善カフェ7ブドゥの大きな窓越しに見える海の風景は、とても趣がありました。窓の外では雨筋が降り続いていて、かすんで幻想的な海を眺めながら飲むコーヒー一杯のひとときがよかったです。

2階からの景色とフォトスポット

表善カフェ7ブドゥの2階に上がったときの眺めもとても美しかったです。埠頭の感性とレトロな雰囲気がインテリアのあちこちに染みていました。どこを撮っても一つの作品のようで、インスタ用の写真をたくさん撮ってきました。

土鍋の手作りパッピンスの味は？

今日の主役、手作りパッピンスの登場！ 実は表善カフェ7ブドゥに入るときにいちばん期待していたのが、この手作りパッピンスでした。蒸し暑い最近のような夏の日は、なんといってもかき氷に勝るものはありませんよね。特にパッピンスは涼しさとお腹の満足感を同時に得られるので、こんな天気には一番好きなメニューです。

見た目からすごくないですか!? 器いっぱいにふんわり積もった氷の上にいろいろなトッピングがのっていて、どれも素材が新鮮でした。土鍋でパッピンスを食べるのも初めてでしたが、小豆が手作りだからか、いつものパッピンスとは次元の違う香ばしさでもったりしていて、とても魅力的でした。

もちもちのお餅がのっていて、氷と小豆とフルーツのやわらかくしっとりした食感の中で、お餅のもちっとした食感がしっかり合っていました。

そして海を見ながら飲む冷たいアメリカーノ一杯のひととき！ 香ばしさと冷たいカフェインが一日の疲れをさっと流してくれました。

牛乳氷で作るかき氷

表善カフェ7ブドゥのパッピンスの氷は、普通の水の氷ではなく牛乳で凍らせた牛乳かき氷でした。口に入れた瞬間さらりと溶けて、香ばしくやわらかい牛乳の味が広がり、普通の氷に比べてずっと密度があってなめらかなので、ほかの材料ともよく合いました。

粒感が残る手作り小豆

パッピンスの核心である小豆は、表善カフェ7ブドゥで手作りしているので、市販の小豆とは違いました。甘すぎないのに小豆本来の香ばしい味が生きていて、粒が一つひとつ潰れずに残っているので噛む食感もよかったです。市販のパッピンスは小豆が柔らかすぎておかゆのようになっていることが多いのですが、ここは小豆の粒がぷりぷりと生きていて、噛むたびに小豆ならではの香ばしく淡白な味がぱっと広がりました。甘さも刺激的ではなく穏やかで、食べ続けても飽きませんでした。

チャメ（マクワウリ）・スイカとコーン・シリアルのトッピング

土鍋パッピンスの上にはチャメ（참외・黄色い韓国のマクワウリ）とスイカが大きめにのっていましたが、どちらも夏の代表的なフルーツですよね。チャメはシャキシャキした食感でほんのり甘く、スイカは噛んだ瞬間に果汁がぱっと弾けて、パッピンスをフルーツと一緒に食べると本当においしかったです。さらにコーンとシリアルまでトッピングされていて、食感も楽しくポイントがはっきりしていました。

Café 7 Buduの総評

表善カフェ7ブドゥは、かき氷だけでなく空間そのものもとても気に入りました。レトロなインテリアと埠頭コンセプトが溶け合った情緒ある雰囲気で、雨の日ならではの落ち着いたムードとも意外とよく合いました。旅の途中で疲れた旅行者に、心地よい休息を与えてくれる雰囲気のいい表善カフェ7ブドゥでした。