仁川・九月洞の海鮮店、殻をむいて味わう海老の塩焼き｜ベテラン

ベテラン総合魚市場（베테랑종합어시장）仁川市庁店とは？仁川市庁近くの海鮮店

海鮮が食べたくなって、今回は仁川市庁の近くにあるベテラン総合魚市場（베테랑종합어시장）に行ってきました。普段から刺身や海鮮が好きな方なので、メニューをあれこれ見ているうちに、この日は海老塩焼きを注文してみました。最近のように海老が食べたくなる日は、やっぱり温かく焼いた海老が真っ先に思い浮かびますね。

ベテラン総合魚市場は水産市場の雰囲気を生かした店内で、入るとすぐに多様な海鮮メニューが目に入り、見て回るだけでも楽しかったです。刺身の種類だけでなく、焼き物などいろいろな海鮮メニューを一緒に楽しめる点も良かったです。

海老の塩焼きの味は？ぷりぷりの食感と自然な甘み

この日注文したメニューは海老塩焼き！海老はやっぱり焼きたての温かいうちに食べるのが一番美味しい気がします。塩焼きなので過度な味付けというよりも海老自体の味を生かしていて食べやすく、殻をむいて一口食べるとぷりぷりした食感が感じられました。

海老特有の甘みもしっかり感じられ、温かく焼きたてで出てくるので、一つずつ殻をむいて食べる楽しさがありました。海老好きの方なら気軽に注文しやすいメニューだと思いました。

特に海老は食べ始めると、最初は少ないように見えても一つずつ殻をむいて食べているうちに、なんとなく手が止まらなくなりますよね。この日も話をしながら一つずつむいて食べていたら、いつの間にか皿が空になっていました。

塩焼きは強い味付けをせずに食べるメニューなので、海老そのものの味が好きな方によく合うと思います。私も個人的に刺激的すぎる味付けよりも、海鮮は素材本来の味を感じながら食べるのが好きなので満足でした。

どんな日に行くのがおすすめ？

仁川市庁近くで刺身や海鮮メニューが食べたくなったときに訪れるのも良かったですし、いろいろなメニューを一緒に注文して分け合って食べるのにも良い場所という印象でした。

何より海老塩焼きは、メニュー選びに迷ったときや軽く海鮮メニューを楽しみたいときに注文しやすいメニューでした。温かく焼かれた海老を一つずつむいて食べていると、食事というよりは美味しい海鮮のおつまみを楽しんでいる気分にもなりました。

仁川市庁近くで海鮮メニューを探している方や、海老塩焼きが食べたくなった日には、ベテラン総合魚市場（베테랑종합어시장）仁川市庁店で一度食べてみるのも良さそうです。今回は海老塩焼きを選びましたが、次は他の海鮮メニューも食べてみたくて、また訪れることになりそうです。