釜山・南浦洞の居酒屋で窓際席とスンドゥブダン｜ブダン南浦店

最近、南浦洞で雰囲気も良くておつまみも美味しい居酒屋を探しているなら、どこに行きますか？私は今回もよく訪れる南浦洞の居酒屋、ブダン南浦店（부단 남포점）に行ってきました。😊

南浦洞で窓際席が心地よい居酒屋、ブダン南浦店

南浦洞のホットプレイスとしても知られるブダンは、ミリャンテジグッパプ（밀양돼지국밥）の2階に位置しています。店内が広く全体的に雰囲気が良いので、友人たちと一杯したい時によく訪れる場所です。

特に私がブダンを好きな理由の一つが窓際席！窓際に座ると圧迫感がなく開放感があるので、訪れるたびになるべく窓際席を選ぶようにしています。✨

店自体も広いので複数人で訪れても大丈夫ですし、友人たちと気楽に話しながら一杯楽しむのにも良い雰囲気なので、南浦洞で居酒屋を探している方におすすめしたい場所です。週末は満席でかなり待つので行けなかったのですが…翌日の月曜日にどうしても気になって訪れました！

メニューを一つずつ制覇していく楽しさ

ブダンはおつまみメニューが豊富で、行くたびに新しいメニューを選んで食べる楽しみがあります。私もこれまで色々なメニューを食べてきましたが、どれも美味しくて外れた記憶がありません。😂 なのでこの日もいつも食べているメニューだけでなく、初めて食べるメニューを選んでみました。

この日注文したメニューはスンドゥブダン（순두부단）＋チャパゲティとパキムチ（파김치）！スンドゥブダンは初めて食べるメニューでしたが、結果的にとても満足のいく選択でした。👏 どちらのメニューも量がたっぷりで、おつまみとして分け合うのにちょうど良く、味の組み合わせも良くてお酒がすいすい進みました。

お通しはトーストと生クリーム

注文してメニューを待つ間、基本セットで出てきたトーストパンと生クリームから味わってみました。パンをたっぷり生クリームに浸して食べると香ばしくて甘い味がして、思った以上に美味しかったです。😋 メニューを待つ間、一つずつつまむのにちょうど良かったです。甘いおつまみが好きな方なら、こういう基本のおつまみも結構気に入ると思います。大したことないようで、居酒屋でこういう小さなサービスが出ると意味もなく気分が良くなりますよね、わかりますよね（笑）。

スンドゥブダンはどんなおつまみ？

待ちに待ったメニューが登場しました。それがスンドゥブダン（순두부단）！初めて注文してみたメニューでしたが、見た目からしてかなりボリュームがありそうでした。😍 スンドゥブダンにはウサムギョプ（우삼겹）とスンドゥブ、中華麺が一緒に入っていて、鍋いっぱいに盛られてテーブルに置かれた瞬間から食欲をそそりました。

特に私は坦々麺が好きなので、こういうスタイルのメニューが好みなのですが、食べてみると本当に自分の好みにぴったりでした。柔らかいスンドゥブに香ばしいウサムギョプが加わり、そこにソースの味まで絡み合って、組み合わせが本当に良かったです。

そして個人的に一番気に入ったのが中華麺！🍜 ソースが麺によく染み込んでいて、麺を一口食べるたびにしっかりとしたうま味を感じました。スンドゥブとウサムギョプだけのメニューだったら少し物足りなかったかもしれませんが、中華麺までたっぷり入っているのでお腹いっぱい食べられて良かったです。

一つの鍋に具材がたっぷり入っているので友人たちとおつまみとして分け合うのにも良く、最後まで温かいままゆっくり楽しむことができました。坦々麺が好きな方なら、スンドゥブダンは一度食べてみることをおすすめします！👍

ブダンに来ると必ず頼むチャパゲティとパキムチ

そしてブダンを訪れるたびに私が必ず注文するメニューがあります。それがチャパゲティとパキムチ（파김치）です。🤎

このメニューは名前の通りチャパゲティとキムチの組み合わせです。チャパゲティの上にはチーズがのって香ばしさを加え、一緒に出てくる熟成キムチとパキムチを添えて食べられます。

チャパゲティだけ食べると少しこってりしがちですが、キムチと一緒に食べると辛味と酸味が加わってこってり感をきちんと抑えてくれます。特にパキムチをのせてチャパゲティと一緒に食べる組み合わせが本当によく合いました。😋

お酒のつまみとしてチャパゲティが合うかなと思いがちですが、実際に食べてみると意外とお酒との相性が良くて、つい手が伸びてしまうメニューです。だから何度もブダンを訪れながらも、このメニューは変わらず注文してしまいます。

複数人でおつまみを分け合うのに向いたブダン南浦店

今回もやはり満足して帰ってきた南浦洞の居酒屋、ブダン！店内が広いのでゆったり座って一杯するのに良く、特に窓際席は開放感があって個人的にさらに気に入りました。

何よりブダンはおつまみメニューが豊富なので、訪れるたびに新しいメニューを一つずつ選んでみる楽しさがある場所です。今回初めて食べたスンドゥブダンも期待以上に美味しく、私が行くたびに注文するチャパゲティとパキムチも変わらず美味しかったです。😊

友人たちと気軽に一杯したい時にも良く、美味しいおつまみをいくつも注文して複数人で分け合うのにも良い場所なので、南浦洞で居酒屋を探している方におすすめしたいです。

特に南浦洞で雰囲気の良い居酒屋、おつまみが美味しい居酒屋、南浦洞のホットプレイスを探しているなら、ブダンに一度訪れてみてください。私のようにメニューを一つずつ選んで食べながら「制覇」してみるのも面白いと思います。🍻 次に訪れたらまたどんなメニューを食べようか、今から気になる場所です！

南浦洞で雰囲気が良く、コスパの良いおつまみと一緒に一杯楽しめる場所を探しているなら、ブダンをおすすめします。💕