佛光川デートの焼肉、妊娠中の単品カルメギサル｜Yukjjip

佛光川を散歩して寄った鷹岩駅の焼肉店 Yukjjip

Yukjjip（육쯥）応恩本店は、佛光川沿いをずっと歩いていくと鷹岩駅のすぐ近くにある焼肉店です。佛光川沿いを散歩して、Yukjjipに行ってきました！

最近は暑くて、日がすっかり落ちてもかなり暑いのですが、佛光川沿いを歩くと水辺なのでけっこう涼しいんです..！ 夜遅くまで人通りが多い道なので手入れもされていて、散歩にぴったりです。

Yukjjip応恩本店の駐車と営業時間

Yukjjip応恩本店は駐車ができません。近くの鷹岩公営駐車場に停めて、徒歩8〜10分ほど歩くのがいちばん早いです。

• 駐車：不可（近くの鷹岩公営駐車場を利用、徒歩8〜10分）
• 営業時間：年中無休、月〜土 12:00〜24:00
• 日曜：12:00〜23:00

Yukjjipの夏のお酒割引イベント、焼酎1,000ウォン・瓶ビール2,000ウォン

訪れた時期、Yukjjipでは焼酎1,000ウォン、瓶ビール2,000ウォンのお酒割引イベントをやっていました（ㄷㄷ）。7月1日から8月31日まで、暑い夏の間のイベントです。

最近は食堂で瓶ビールが6,000〜7,000ウォンのところもすごく多いのに、どうしてこんなにお酒が安くできるんでしょう。行ってみる価値のあるイベントだと思います..

私はお酒が飲めませんが、正直この値段は一人飲みしたくなる価格なので、夫だけがビールを飲みました。もともとお酒を楽しむほうではないので、目の前で夫が飲んでいてもあまり何も感じないのですが、この日は夏の夜に佛光川を散歩してきたせいか.. 私も本当に一杯くらい、みぞおちまで冷たく飲みたい気分でした。

夏でも快適なYukjjipの2階、トイレも店内に

週末の夜、Yukjjip応恩本店の2階に上がって食事をしました。エアコンがとても快適で、店内にトイレまであって本当によかったです..

妊娠してから、快適な場所をより探すようになりました。焼肉店は火を使うので夏はとくに暑く感じることが多いのですが、Yukjjipはそうならないよう、むしろお店をとても快適に管理しているようでした。

盛り合わせではなく、厚切りサムギョプサル・ガブリサル・厚切りカルメギサルを単品で

Yukjjip応恩本店では、盛り合わせではなく、厚切りサムギョプサル、ガブリサル（豚の肩ロース先端部位）、厚切りカルメギサル（豚の横隔膜部位）を別々に注文しました。二つとも、ほどよく脂を感じるお肉が食べたかったんです。

実は家がYukjjipのカジェウル店に近くて、前にカジェウル店には行ったことがあるのですが、今回は散歩がてら佛光川を歩いて応恩本店に来ました。メニュー構成はカジェウル店と同じでした！

厚切りカルメギサルは追加されたメニューなのでメニュー表にはなく、メニュー表の横のポスターに別に貼ってありました。注文はテーブルオーダーなので、見逃さずに注文できます..！

Yukjjipのおかず、もやしナムルとネギキムチが一番好き

Yukjjipの基本のおかずの中で一番好きなのは、もやしナムルとネギキムチです。おかず屋さんで売っていても買って食べたいくらいおいしいです。

はぁ、胸が熱くなる構成です。外れ打者が一人もいない、充実したおかずが出てきます。ほかのおかずもかなりいいですが、私は脂っこい食事のときは、ある程度ピリ辛で酸っぱいおかずが好きなんですよね。

スタッフが焼いて切ってくれるYukjjipの鉄板

Yukjjipの鉄板は、肉の脂が下に落ちて火力もよく受ける作りになっています。すべて焼いて切ってくれるケアがあるので、焼く心配はいりません。

上から厚切りカルメギ、ガブリ、サムギョプサルです。選り分ける必要のない、かなりの品質の素材です。

うちの夫は犬みたいな「犬パパ」だからか.. すべての食材や料理のにおいを嗅ぐ癖があって、焼く前の素材もにおいを嗅ぎます。ただ実は夫は鼻炎持ちなので、においで何かを上手に区別できてはいないようです。

脂ののった肉が好きならYukjjipは盛り合わせより単品がおすすめな理由

Yukjjipの盛り合わせには肩ロース（モクサル）が入っているので、やわらかくて脂ののったお肉が好きなら、私たちのように盛り合わせではなく個別の構成で頼むほうがいい選択だと思います。

鉄板が温まると、まず油を塗るところから焼く工程を始めてくれます。

Yukjjipの熱スンドゥブチゲはぜひ注文を

熱スンドゥブチゲ（辛い柔らかい豆腐のチゲ）はYukjjipの代表的な食事メニューで、正直「絶対頼んで」と強要したいメニューです。名前負けしない熱スンドゥブチゲで、本当に熱ラーメンのスープを使ったのか、熱ラーメンの味がするピリ辛のスンドゥブチゲです。

お肉と一緒に食べると本当においしくて、正直これを食べてご飯を追加しないのは難しいです..

左がガブリサル、右が厚切りカルメギサルを焼き終えた姿です..！

やっぱり少し脂ののったお肉が食べたいときは、盛り合わせではなく今回のように別々に注文するのが正解のようです🥹 本当に満足の品質..

食べるペースに合わせて焼いてくれるYukjjip応恩本店のサービス

Yukjjip応恩本店のスタッフさんは、私たちの食べるペースに合わせてちょうどよく焼いてくれました。ゆっくり食べればゆっくり食べるなりに合わせて焼いてくれました。

ときどき、こうして焼いてくれるお店に行くと、食べる速さに関係なく全部早く焼いてしまって、食べる前にお肉が冷めてしまうこともあったのですが、Yukjjip応恩本店はまったくそんなことがありませんでした。とくに足りないおかずや追加で食べたいおかずがあると、とても親切に対応して持ってきてくださって、週末の夜を気持ちよく食事できました🔥

駅の近くだからか、それとも夜も人が多い佛光川のすぐ隣だからか、週末の遅い時間でもテーブルが次々に入るほどお客さんが多かったです。

お腹いっぱい食べたあとは、また佛光川沿いを散歩しながら家に帰りました..