Pocket Map Keeper · 17 件
I write about meals at restaurants I visit in Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー · バー・居酒屋 · ショッピング · カフェ
Bueokgan Haeundae Branch（부엌간 해운대점）は、釜山・海雲台のタルマジギルにある100坪台（約330平米）のブランチ・洋食店です。2人で訪れ、51,000ウォンのカップルディッシュセットでかぼちゃスープ、ガーデンサラダ、シュリンプアンチョビオイルパスタ、ペパロニピザ、グレープフルーツジュース（シングル）2杯を追加料金なしで味わいました。アンチョビは初めてで迷ったものの、塩気のある香りがオイルパスタによく合い、Bueokganのカップルセットは満足のいく内容でした。
ダルグァ6ペンス（달과6펜스）本店は、釜山駅から歩いてすぐの東区草梁洞にある昔ながらの韓国式洋食とんかつ店Dal and Sixpenceです。北港親水公園でサメを見た帰りに友人と夕食に立ち寄り、洋食とんかつの大盛りとサツマイモチーズかつを1つずつ頼んで分け合い、大盛りは約1.5枚分のボリュームでした。ベビーチェアもあり、釜山駅を利用する家族連れが旅の前後に立ち寄りやすい一軒です。
ヘアンスッツルカルビ（해안숯불갈비／Haean Sutbul Galbi）は、釜山・水営区の広安里海水浴場近く、南川洞にある焼肉店で、豚の生カルビや味付けカルビ、テールグイ（꼬리구이）が食べられる。生カルビは150g 14,900ウォンで、下方式フードのおかげで煙や服の匂いの心配が少なく、麦エビ塩（보리새우소금）につけて食べる組み合わせが特に良かった。広安里の海辺散歩まで合わせやすい、夜の一軒として満足度の高い焼肉店だった。
チャメル（차메르／Chamer）は釜山・東莱区温泉洞（オンチョンドン）にある美容室で、根元と既存毛の色差を自然につなげてくれる。赤みと黄みを抑えたミルクブラウンのトーンダウンカラーに、マッサージチェアでのシャンプーまで加えて気分転換した。落ち着きつつも暗すぎないブラウンカラーが気に入った。
モシモシ釜山大学店（모시모시 부산대점）は、釜山広域市金井区の釜山大学近くにある日本食レストランで、刺身と寿司を一緒に味わえる「フェハンサン（회한상／刺身と寿司の定食）」を注文しました。Moshi Moshi PNU Branchのフェハンサンは刺身7点、寿司8ピース、天ぷら3点、うどんという構成で、厚みのある刺身とサクサクの天ぷらが印象に残り、食べ終えるとお腹いっぱいになりました。訪問当時は1人1メニュー注文が基本でした。
