釜山・西面駅のサムギョプサル、テンジャンチゲと駐車情報|Don J
要約
Don J Busan Seomyeon(돈제이 부산서면점)は、釜山・西面1番街にある釜蓋焼きのサムギョプサル店で、店員が肉を焼いてくれ、ソースの組み合わせまで説明してくれます。モクサム(豚の首肉と三枚肉)600gに、ワタリガニとミドク(エボヤ)入りの田舎風テンジャンチゲ(味噌チゲ)、コプチャンキム(縮れ海苔)が付く豚ごはんまで味わい、駐車サポートがないため近くのネオスポ駐車場(1時間1000ウォン)を利用しました。Don Jはレトロな雰囲気で、団体の会食にも向く西面の焼肉店です。

確認済みの情報
- 営業時間
- 日〜木 17:00〜翌1:00(ラストオーダー23:30)、金・土 17:00〜翌2:00(ラストオーダー0:30)
- 住所
- 釜山広域市釜山鎮区伽倻大路784番ギル52 1階
- 設備
- 団体利用可、予約可、Wi-Fiあり、待合スペースあり
- 駐車
- 駐車サポートなし、近くの駐車場を利用(筆者はネオスポ駐車場を1時間1000ウォンで利用)
- 注文したメニュー
- モクサム600g、田舎風テンジャンチゲ、豚ごはん
- 予約
- キャッチテーブルで予約可、金曜・週末は待ちが出ることも
- サービス
- 冷凍庫のアイスクリームは無料、トイレにうがい薬あり、Naverレシートレビューのくじ引きイベント(1等は百貨店商品券10万ウォン)
- 料金の目安
- ₩1,000 ≈ ¥117 · ₩100,000 ≈ ¥11,700 (2026-10-03)
2026年8月9日 訪問時点の記載
サムギョプサルを焼いて食べるのが大好きなんですが、最近は暑いので、西面1番街にある焼いてくれるサムギョプサルのお店、Don J Busan Seomyeon(돈제이 서면점)に行ってきました!親切なスタッフさんが直接焼いてくれるので、楽に食べられてよかったです。
Don J 釜山西面店の営業時間と駐車場は?
Don J Busan Seomyeon(돈제이 부산서면점)は、釜山市釜山鎮区カヤデロ784番ギル52の1階、西面1番街にあります。日〜木は17:00〜01:00(ラストオーダー23:30)、金・土は17:00〜02:00(ラストオーダー00:30)です。団体利用可、予約、Wi-Fi、待機スペースもあります。
駐車サポートはないので、近くの駐車場に停めてくださいね!私は西面1番街に来たら必ずネオスポ(네오스포)に停めます…。なぜなら1時間₩1,000だから…。高い西面の駐車場の物価を思えば、ちょっと歩いても…大丈夫だと思います。
それと、人気店だけあってキャッチテーブルもあります!金曜や週末は待つことがあるので、キャッチテーブルで予約してから行ってくださいね!
レトロな入口と待機スペース、広い店内
Don J Busan Seomyeonの入口は、懐かしいレトロな雰囲気いっぱいでした!釜(かま)とカメ置き場で昔ながらの感じがあって、

それに、待ち時間のある人気店なので、前に待機席もあって楽に待てます!


店内は4人席のテーブルがゆったりあって、奥にもあるので広いです!西面の団体の集まりや会食の場所にすごくよさそう。ちょっと遅れていたら完全に待つところでした…。


テーブルの中央には、箸、取り皿、ビールグラス、焼酎グラス、水、おしぼりがあります!久しぶりに見る箸立てがなんとも懐かしい(笑)。注文はタブレットでします!

Don Jのメニューと注文内容
メニュー表です!看板メニューはモク・サム(목삼겹、豚の首肉とバラ肉)600gです!ほかに、モクサル(목살、首肉)とサムギョプサル(삼겹살、豚バラ)の単品もあって、ハンジェミナリ(한재미나리)トドク(더덕)セット、ヨルム冷麺、エゴマ油マッククス(막국수)、村みそチゲ、クロソイのチャッパギ鍋(왕우럭짜박장)などの食事メニューもそろっています!
- モク・サム600g
- 村みそチゲ
- 豚ごはん

テーブルごとに釜蓋があります!私は釜蓋で焼いて食べるのが好きなんです。なんとなくムラなく焼ける感じがして…。期待大!

おかずとソースの構成
注文するとおかずがテーブルいっぱいに出てきます!




焼いて食べるキムチ、もやし、ワラビに、一緒に食べるミョンイ(명이、山菜の漬物)のおかず、にんにく、ネギサラダがあって、さらにいろいろなソースがあるんですが、これは店員さんが焼いたあとに説明してくれました!
キムチは100%国産キムチで、色つやがとてもよかったです!期待が高まりました。

モク・サム600gの釜蓋焼き
お肉が来ました!600gなのでかなりの量ですが、何よりお肉の切り方がすごくよかったです!それにきのこ、小ネギまでサイドで一緒に出てきました。

店員さんが釜蓋の上にまずお肉をのせて、そのあとワラビ、もやし、キムチ、にんにくをのせてくれます!

釜蓋だから熱伝導がいいのか、すぐにしっかり焼けました。しかもお肉を丁寧に焼いてくれるので、この焼き色を見てください…やばいです!

店員が教えてくれたソースの組み合わせ3つ
お肉が焼き上がりました!左がサムギョプサルで、右がモクサルです。ここから店員さんがソースの説明と、やり方を実演してくれます!
最初のソースは卵黄としょうゆソースです!香ばしい卵黄としょうゆソースにたっぷりつけて、唐辛子のピクルスと一緒に食べる方法です!卵黄のコクと唐辛子のピクルスが脂っこさをさっと抑えてくれて、さっぱりしていました。


次はモクサルにトンカツソース+パン粉の組み合わせです!トンカツを食べている感じがして不思議でした!
そしてクラシックな組み合わせの、焼きエビの塩辛とワラビ!しょっぱいけれどさっぱりした味とワラビの香りがとてもよく合って、私はこれが一番のお気に入りなので、こうして食べました!

食べている途中で焼酎を頼んだら、氷たっぷりのバケツで出てきてめちゃくちゃ笑いました!氷がいっぱいで冷たく飲めてよかったです!


お肉自体がおいしいのでそのまま食べても、サンチュで包んで食べても最高でした…!

村みそチゲと豚ごはん、食事メニューはどうだった?
途中で村みそチゲ(촌된장찌개)を頼みました!土鍋でぐつぐつ煮えて出てきたのがよかったです。
村みそチゲにはワタリガニとミドク(미더덕、ホヤの一種)がたっぷり入っていて、海鮮の味がすごかったです!じゃがいもや玉ねぎなどの野菜もたっぷりです!

そして一緒に頼んだ豚ごはん(돼지밥)です!コプチャンキム(곱창김、ざらっとした韓国海苔)、ごはん、唐辛子の漬物?、ソースまで!

私はコプチャンキムとごはんとお肉を一緒に食べたらすごくおいしかったです!そのまま食べても、コプチャンキムの香ばしさと唐辛子の漬物のピリッとした辛さがさっぱりしていてよかったです。
それと、みそチゲを先に頼んだので食べているうちに少し冷めてしまったんです!でも釜蓋にばかり集中していて気づかなかったのですが、横にコンロがあったんですよ!なので後で温めて食べました。完全にナイス…bb
無料アイスクリームとうがい薬まで
お腹いっぱい食べたあとに見ると、アイスクリーム冷蔵庫がありました!しかも無料で、口直しによさそうでした。私はお腹いっぱいでパスしました…。それとNaverレシートレビューイベントをするとくじ引きもできます!1等がなんと百貨店の商品券₩100,000だなんて…。ぜひ参加してゲットしてください…!
それとトイレにうがい薬もありました!お肉を食べたあとは口臭がちょっと心配ですが、気が利いていてうがい薬まで完璧でした。
⭐⭐ 西面の焼いてくれる焼肉の名店です!親切なスタッフさんがいて、レトロな雰囲気がいい西面の焼肉店です!次はハンジェミナリセットを食べに来てみようと思います!西面の焼肉店としておすすめです!
場所
52 Gayadae-ro 784beon-gil, 1F, Busanjin-gu, Busan, South Korea부산광역시 부산진구 가야대로784번길 52 1층








