良才駅の手作りパイ、プレミアムミックス8pcs｜Hodu Kkakki

良才駅に、美味しくて老若男女誰にでもプレゼントしやすいパイの人気店があると聞いて行ってきました。道谷洞の手作りパイ専門店Hodu Kkakki Brothers（호두까끼형제）で、いろんなパイを持ち帰って食べたレビューを始めますね！🥰

Hodu Kkakki Brothersの場所と営業時間は？

Hodu Kkakki Brothersは良才駅4番出口から徒歩1分、서울 강남구 남부순환로351길 10にあります。営業時間は月～金が11:00～21:00（休憩14:30～15:30）、土曜が11:00～20:00、日曜が11:00～19:00で、駐車場はありません。

4番出口を出て最初の路地に入り、まっすぐ進むと右側に下のような入口が見えてきますよ^^

Hodu Kkakki Brothersの店内の雰囲気は？

Hodu Kkakki Brothersの赤い入口のドアを開けて入ると、奥に注文カウンターがあります。

ショーケースにはパイが種類ごとに並んでいて、初めて見る見た目のパイもあって、味がめちゃくちゃ気になりました！

そして片側にはパイの持ち帰り用ボックスとくるみの箱が見えます。Hodu Kkakki Brothersはカリフォルニア産1等級のナッツを使っているので美味しいくるみパイが味わえるとのことで、期待が高まりました！

＋ 衛生的な店づくりへの努力も目を引き、いろいろなペイも使えました:)

Hodu Kkakki Brothersのパイのメニュー構成は？

良才のHodu Kkakki Brothersには全部で8種類の味のパイがあり、カットでも大きなホールでも買えました。

特にいろいろな組み合わせの手作りパイセットは見た目もすごく可愛くて、ギフトにぴったりだと思いました！＋ コーヒー、ラテ類、エイド、ティーなどのドリンクもあり、数量限定のドバイ風サクサクパイもあるそうなので参考にしてくださいね:)

私はホールパイセットの中から、いろんなナッツが入ったパイを楽しみたくて<プレミアムミックスパイ（8pcs）>を注文しました。

プレミアムミックスパイ（8pcs）の中身は？

Hodu Kkakki Brothersのプレミアムミックスパイには、シグネチャーくるみパイ、ヘーゼルナッツカカオパイ、オリジナルピーカンパイ、マカダミアチーズパイの4種が2切れずつ、計8切れ入っています。良才の手作りパイ専門店Hodu Kkakki Brothersから持ち帰ったプレミアムミックスパイを開けてみますね！

お店で個別のパイやミックスパイの写真は見ていましたが、実物を開けてみると見た目が本当に最高です！開けた瞬間すごく食べたくなりました！笑

Hodu Kkakki Brothersのパイの保存方法

それと、冷蔵保存で7日以内に食べるのが一番美味しく、冷凍保存（30日）の場合は10分ほど自然解凍してから食べるといいそうです:)

オリジナルピーカンパイの味は？

Hodu Kkakki Brothersのオリジナルピーカンパイは、大粒のピーカンがそのまま載っていて、甘さも控えめでした。最初に食べたのは、私が一番好きなナッツのピーカンが入ったオリジナルピーカンパイです。

大粒のピーカンがそのまま載った見た目とつやのある表面は、ピーカンの香ばしさと甘さを連想させますよね。Hodu Kkakki Brothersではパイに砂糖を使わず、天然のはちみつ／オリゴ糖／メープルシロップで甘みを出しているそうです。だから甘さがくどくなくて、たくさん食べても飽きない感じです！たっぷり載ったピーカンを噛むたびに幸せになります:)

ヘーゼルナッツカカオパイの味は？

Hodu Kkakki Brothersのヘーゼルナッツカカオパイは、天然カカオとヘーゼルナッツが出会って香ばしく甘く、フィリングもなめらかでした。次は一番気になっていたヘーゼルナッツカカオパイ。

チョコがかかった見た目は、見るだけで糖分チャージされそうです笑 チョコ好きなので気になって仕方なかったヘーゼルナッツカカオパイですが、天然カカオとヘーゼルナッツが出会った香ばしい甘さがすごく幸せで、カカオ入りのフィリングまでとってもなめらかなパイでした！

マカダミアチーズパイの味は？

Hodu Kkakki Brothersのマカダミアチーズパイは、中にチーズケーキのフィリングが入り、はちみつで甘みをつけたパイだそうです。そしてマカダミアが上に散らされているのですが、味が想像できますか？

高級ナッツのマカダミアとチーズケーキの出会い！なめらかなチーズケーキの風味にほのかなマカダミアの味が重なって、ひと口食べた瞬間「世の中にこんな味があるんだ」と思いました^^

シグネチャーくるみパイの味は？

Hodu Kkakki Brothersのシグネチャーくるみパイは、パイ生地の上にフィリングよりくるみのほうが多く載っていて、シナモンの香りが加わっています。最後はシグネチャーくるみパイの番です。よく見てください、くるみが本当にこんもりです！

ほとんどくるみそのものと言っても過言ではないくるみパイで、シナモンの香りがくるみ特有の香ばしさとすごく合っていて、くるみを噛む食感もすごく良かったです！

それに、くるみパイだけでなくHodu Kkakki Brothersのパイはどれもパイ生地がとても薄く作られていて、そこにフィリングとナッツもたっぷりなので、パイ本来の味をしっかり感じられるのが長所でした！

Hodu Kkakki Brothersのパイは誰へのギフトにおすすめ？

良才のデザート人気店Hodu Kkakki Brothersの4種のパイは、それぞれ個性が違うのにどれも美味しくて、一つ選ぶのが本当に難しいです～。シグネチャーくるみパイとオリジナルピーカンパイは好みが分かれにくいクラシックな味なので、親へのギフトにも良さそうです。ヘーゼルナッツカカオパイやマカダミアチーズパイは、トレンドのデザートを探している方におすすめです！