発山駅のサムギョプサル、ソース6種と保城緑豚｜チャムドェジッカン

提供文 Extra Helping Guest投稿 2026年8月9日

要約

チャムドェジッカン麻谷店（Chamdwaejitgan Magok Branch、참돼짓간 마곡점）は、ソウル・江西区の発山駅9番出口から徒歩1分、クイーンズパークナインC棟にある麻谷の焼肉店です。黒豚オギョプサル（皮付き豚バラ）1人前、保城緑豚サムギョプサル2人前、醤油卵ご飯を注文し、店員さんが焼いてくれるお肉を6種のソース、ジャガイモ包み、焼いたシンキムチ（古漬けキムチ）、ミナリ（韓国セリ）と一緒に味わいました。いつものサムギョプサルを付け合わせとソースで一味違う形で楽しみたいなら、チャムドェジッカン麻谷店がぴったりです。

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確認済みの情報

場所: ソウル江西区空港大路247 1階（クイーンズパークナインC棟）
アクセス: 発山駅9番出口から徒歩1分、梨大ソウル病院向かいのメガボックスが入る建物
営業時間: 16:00～翌2:30（日曜定休）
駐車場: 建物の駐車場を利用、2時間無料
注文したメニュー: 黒豚オギョプサル1人前、保城緑豚サムギョプサル2人前、醤油卵ご飯
注文方法: テーブルのタブレットで注文
付け合わせ: ジャガイモ包み、焼いたシンキムチ、ミナリ、ソース6種

2026年8月9日訪問時点の記載

発山駅のサムギョプサルの名店、麻谷の焼肉店チャムドェジッカン麻谷店

チャムドェジッカン麻谷店を選んだ理由

最近おいしいお肉が食べたくて、発山駅のサムギョプサルの人気店を探していて知ったチャムドェジッカン麻谷店（참돼짓간 마곡점）に行ってきました🥩

ここは店員さんがお肉を焼いてくれる上に、サムギョプサルだけじゃなくてジャガイモ包み、ミナリ、焼きキムチ、なんと6種類のソースまでいろいろ合わせて食べられると聞いて、気になっていたお店なんです！

結論から言うと、お肉から付け合わせまでしっかり楽しめて大満足の麻谷の焼肉店でした🤍 さっそくレビュー始めます！

場所：ソウル江西区空港大路247 1階（クイーンズパークナインC棟）営業時間：16:00～翌2:30（日曜休み）

発山駅9番出口から徒歩1分、駐車場は2時間無料

チャムドェジッカン麻谷店（発山駅店）は、発山駅9番出口から徒歩1分ほどと本当に近いです！梨大ソウル病院の向かいにあるクイーンズパークナインC棟、メガボックスの建物に入っているので、探すのも難しくなかったですよ +_+ 車で行く方は建物の駐車場が使えて、2時間無料駐車もできるそうです🚗

店内に入ると、全体的に清潔で活気のある雰囲気！週末の夕方だったのでお客さんも結構いましたが、店員さんが忙しい中でも親切に対応してくださってよかったです😊

注文メニュー：黒豚オギョプサル・保城緑豚サムギョプサル・醤油卵ご飯

チャムドェジッカン麻谷店は、席のタブレットで楽に注文できます :)

🥩 黒豚オギョプサル（五枚肉）1人前
🥩 保城緑豚サムギョプサル2人前
🍳 醤油卵ご飯

私たちはこう注文しました！サムギョプサルだけだともったいなくて、オギョプサルも一緒に頼んでみました ㅎㅎ

お肉は店員さんが焼いてくれる

そして、チャムドェジッカンの一番の長所！店員さんがお肉を焼いてくれます。

お肉を焼くのって意外と気を使うんですが、ここは最初から最後までおいしく焼いてくれるので、気楽におしゃべりしながら食べられました🤍 お肉の状態もずっと見てくれて、食べごろに切ってくれるので、やっぱり楽ですね。

サムギョプサルに合わせるソース6種

そして本当のキモはこれ！お肉につけるソースがなんと6種類も出てきます👀 一つのソースだけじゃなく好みに合わせていろいろ替えて食べられるので、食べている間ずっと飽きる暇がなさそうでした。

保城緑豚サムギョプサルの味は？

まずはこんがり焼ける保城緑豚サムギョプサルからスタート！！鉄板の上でジュージュー焼けていくお肉は、見た目からもうおいしそうでした…🥹

チャムドェジッカン麻谷店の豚肉は、ほどよく厚みがあって、ひと口食べると肉汁が生きていて、表面はこんがり焼けて食感もよかったです。

ジャガイモ包み：サンチュの代わりに薄焼きジャガイモで巻く

そして私がチャムドェジッカンで特に気に入ったのが、ジャガイモ包みです！🥔 ジャガイモをとても薄く切って焼いてくれて、そこにお肉をのせて包むように食べる方式です。

ジャガイモのあっさり香ばしい味が、サムギョプサルと思った以上によく合って、これが意外な名物でした。ㅎㅎㅎ いつもお肉をサンチュやエゴマの葉でしか巻かなかった人は、ジャガイモ包みで新鮮に楽しめるのでおすすめです！👍

焼いたシンキムチとミナリの組み合わせ

そしてお肉を食べるときに欠かせない、焼き酸っぱキムチ（シンキムチ）とミナリ（セリ）も一緒に食べてみました。酸っぱキムチを鉄板にのせてお肉と一緒に焼いてくれるんですが、酸味のあるキムチが脂ののったサムギョプサルと出会うんだから、そりゃもう言わずもがなの組み合わせですよね ㅋㅋㅋ お肉一切れに焼きキムチをのせて食べると、どんどん入っちゃう味です。

そこにミナリ特有の爽やかな香りが加わって、脂っこさも抑えてくれて本当においしかったです🌿 サムギョプサルとミナリの組み合わせが好きな方は、絶対気に入ると思います！

醤油卵ご飯と黒豚オギョプサル

そしてサイドで頼んだ醤油卵ご飯🍳 お肉の合間に一緒に食べると、醤油卵ご飯ならではの塩気と香ばしさがよく合います。お肉ばかり食べ続けるのがきついときに、一緒に頼むのにいい一品でした！

最後に黒豚オギョプサルもしっかりいただきましたが、サムギョプサルとはまた違うもちもちした食感があって、2つ一緒に頼んでよかったなと思いました。お肉好きの方は、私のようにサムギョプサル＋オギョプサルの組み合わせをおすすめします🥩🤍

全体的にお肉もおいしかったですが、店員さんが焼いてくれて、とても親切だった点が特に満足でした。焼くタイミングを気にせず気楽に食べられるって、思ったより大きいんですよね。ㅎㅎ なので発山駅の焼肉店としても強くおすすめします！

最後の締めまで完璧だったチャムドェジッカン麻谷店の心配り ㅎㅎㅎ ヘアゴム、デンタルフロス、うがい薬、ヨーグルト、飴まで、本当になんでもそろっていました❤️

まとめ：チャムドェジッカン麻谷店はどんな人向け？

✔️ 発山駅9番出口から徒歩1分
✔️ 店員さんがお肉を焼いてくれる
✔️ ジャガイモ包みという特別な付け合わせ
✔️ 焼き酸っぱキムチ＆ミナリ
✔️ お肉のソース6種類
✔️ 2時間無料駐車OK

普通のサムギョプサルではなく、いろいろな付け合わせとソースで新鮮にお肉を楽しみたい方なら、もっと楽しく食べられると思います🤍 私はジャガイモ包みにお肉をのせて食べるのが思った以上においしくて、次に行ってもまた食べそうです ㅎㅎ 発山駅のサムギョプサルの名店を探しているなら、チャムドェジッカン麻谷店をおすすめします！🥩✨