ソウル・駅三の淡水うなぎ専門店、ひつまぶし4通りの夕食｜ヤンサンド

ひつまぶしを食べに、駅三駅と江南駅の間にあるヤンサンド 駅三店（양산도 역삼점）に行ってきました。創業65年を誇る淡水うなぎの専門店で、きちんとした、お腹も満たされる食事がしたくて訪ねました。雰囲気もすっきりしていて、料理も丁寧に出てきて大満足だったので、レビューを残しますね！

ヤンサンド駅三店への行き方と駐車場は？

ヤンサンド 駅三店は、江南駅1番出口か駅三駅3番出口から歩いて5分ほどなので、公共交通機関でとても行きやすいです。住所はソウル江南区 論峴路85キル70 1階101号です。

店舗専用の駐車場はないので、車で行く場合は近くの公営駐車場か有料駐車場を使う必要があります。江南エリアはもともと駐車が大変で混雑しているので、気楽に公共交通機関で行くのがおすすめです。

私たちは夕方のピーク時間に行くので、待たないようにあらかじめNaver予約をして行ったところ、すぐに席へ案内してもらえました。

ヤンサンド駅三店の雰囲気と席、ひとりご飯でも入れる？

ヤンサンド 駅三店には2名席から6名席までテーブルがいろいろあり、一人でも気兼ねなく食事できる一人用のカウンター（タッチ）席も別にあります。店内に入ると、無駄がなくすっきりした落ち着いた雰囲気がよかったです。静かに食事しながら話すのにぴったりでした！

一人用カウンター席が目に留まったので、ランチや仕事帰りに駅三洞のサラリーマンが一人ご飯に来るのにもとても良さそうでした。テーブルの間隔も窮屈ではなくちょうどよくて快適で、スタッフの方の対応もとても親切でした。

こんなふうにスプーンと箸が一人ずつ別に用意されているのも、すごく気に入りました！

ヤンサンド駅三店のメニューとひつまぶしの値段

ヤンサンド 駅三店は、淡水うなぎをベースにした料理がメインです。私たちは、ヤンサンドを代表する一番人気のひつまぶしを注文しました。

• ひつまぶし（淡水うなぎ丼）：₩27,000

ヤンサンドのひつまぶし、味はどうだった？

ヤンサンド 駅三店のひつまぶしは、木の器に入った名古屋式のうな丼と、いろいろな付け合わせが、ひとつの整った御膳として出てきます。きちんともてなされている気分になりました！

毎日新鮮なうなぎを丁寧にさばいているからか、特有の生臭さがまったくなく、とてもすっきりしていました。65年続くタレ（타래）を塗って焼いたうなぎはあっさりしつつ味がよく染みていて、ごはんと一緒に食べるとちょうどいい塩加減でした！

ひつまぶしの4通りの食べ方を実際に試してみた

ヤンサンド 駅三店のメニューには、ひつまぶしをおいしく楽しむ四通りの方法が親切に案内されていたので、夫と一緒に順番どおり試しました。まず、丼を4等分して空の器に取り分け、うなぎとごはんそのものの味をしっかり味わいました。2番目は、一緒に出てきたネギ、のり、生わさびをのせて、さらにさっぱりと食べました！

うなぎのツヤ、すごくないですか？？ ひと口ひと口、本当においしかったです！！

3番目は、ひょうたん型の容器に入って出てくる温かいお茶出汁をごはんにかけて食べる方法で、私は個人的にこの出汁をかける食べ方が、料理も温かくて一番おいしかったです！ 最後の4番目は、前の三つの中でいちばん好みだった方法でもう一度食べるもので、私は3番目の方法で締めました。

• 1. 丼を4等分して空の器に取り分け、うなぎとごはん本来の味で
• 2. ネギ、のり、生わさびをのせてさっぱりと
• 3. ひょうたん型容器の温かいお茶出汁をかけて
• 4. 前の三つの中でいちばん好みだった方法でもう一度

ひつまぶしと一緒に出てくる付け合わせ

ヤンサンド 駅三店のひつまぶしには、メインの丼のほかにサラダ、そば、そして茶碗蒸しが付いてきて、食事の構成がとてもよかったです。食事が終わるころにスタッフの方が冷たい梅茶を出してくれて、口直しまで完璧でした！

駅三駅や江南駅の近くでちゃんとしたうな丼を食べたいなら、ヤンサンド 駅三店にぜひ一度行ってみてくださいね～～

ヤンサンド駅三店の営業時間

• 営業時間：毎日 11:00 - 21:00
• 休憩時間：15:00 - 17:00
• ラストオーダー：14:30、20:30