坡州・薬泉寺帰りサムパプ、土曜夜のトゥル定食｜トゥルコッサムパプ

坡州の心鶴山にある薬泉寺に行った後、坡州アウトレットで買い物までして、夕食を食べに心鶴山トゥルコッサムパプへ行ってきました。たっぷりで丁寧なおかずに、炭火の香り漂う豚肉炒めとイカ炒め、香ばしい釜炊きご飯まで一緒に楽しめたのですが、全体的に食べ応えがあって満足度の高かった坡州のサムパプ名店だったので、レビューを残してみます🙌

心鶴山トゥルコッサムパプの場所と営業時間は？

心鶴山トゥルコッサムパプ（들꽃쌈밥）は京畿道坡州市トルゴジ通り55-10にあり、毎日11:00〜21:00営業、ブレイクタイムは15:30〜17:00です。店舗前に無料駐車が可能で、ベビーチェアもあります。

心鶴山や坡州出版団地、ロッテアウトレットの近くに美味しいお店が集まっているエリアに位置しています。私たちのように心鶴山や坡州アウトレットを訪れた後、食事する場所を探すときに立ち寄りやすい場所でした。

駐車場と待ち時間、土曜夕方6時は空いていた

トゥルコッサムパプは店舗のすぐ前に無料で駐車できるスペースがあり、駐車スペースが足りない場合は近くの公営駐車場を利用できるそうです。駐車が難しい場合は店舗に問い合わせると助けてもらえるとのことです。

私たちは土曜午後6時ごろ訪れましたが、駐車スペースにも余裕があり、店内も比較的空いていました。

ただ、ランチタイムには待ちがあるのか、入口にはテーブリング（順番待ち受付機）が設置されており、店内にも別途の待合スペースが用意されていました。

トゥルコッサムパプの店内の雰囲気は？

中に入ると空間が二つに分かれていました。木材を生かしたインテリアで全体的に清潔で落ち着いた雰囲気があり、店の規模もかなり広めでした。

家族連れで食事するのにも良さそうでした :)

メニューとトゥル定食の価格は1人20,000ウォン

注文はテーブルにあるQRコードで簡単にできました。

メニューは大きく定食で構成されています。私たちが注文したのは📋トゥル定食 1人20,000ウォン📋 ✔️豚肉炒め、イカ炒め、味噌チゲ、カンデンジャン、釜炊きご飯、これらが一膳になって出てくるメニューです。

ここにホッケとサバが追加されたコッ定食（꽃정식）もありました。焼き魚まで一緒に食べたい方や子供と一緒に訪れる場合は、コッ定食も良さそうでした。その他にも単品メニューが用意されているので、好みに合わせて選べます。特にカンデンジャンと味噌チゲはおかわり可能で、サムパプ好きにはかなり満足のいく構成でした。

丁寧に並んだ家庭料理の一膳

基本のおかずから本当に丁寧で行き届いた内容で出てきました。ここに味噌チゲと食前のアペタイザーとしてかぼちゃ粥も出てきました。全体的におかずが上品でさっぱりしていて、まさに家庭料理を食べている感じでした。久しぶりに母が作ってくれるご飯を思い出しましたね（笑）

おかずはセルフバーで好きなだけ追加で取ることができます。

食前のかぼちゃ粥から味噌チゲまで

食前に出てきたかぼちゃ粥は程よく甘くて滑らかで、胃を優しく整えてくれました。

味噌チゲも具材がかなりたっぷり入っていて、出汁が濃くて美味しかったです。何より電磁調理器の上で温かく保ちながら食べられるので、食事の間ずっと熱々を楽しめました。

サム野菜はセルフバーのショーケースから

サムパプ店に来たので、そろそろサム野菜を取りに行きます（笑）セルフバー側にサム野菜専用のショーケースが別に用意されていました。野菜が新鮮に保管されていて、欲しい種類を好みに合わせて選んで盛り付けることができました。

私もいろいろと多様に盛ってきました :) サム野菜を好きなだけ追加して食べられる点も、この店の長所の一つでした。

石鍋ご飯はよそって水を注ぎ、ヌルンジの準備

サム野菜を持ってくると、ちょうど釜炊きご飯も出てきました。熱々の石釜にご飯がたっぷり入って出てくるので、ご飯を先によそって、用意されている熱湯を注いだ後、蓋をしておけば準備完了！釜炊きご飯特有の香ばしい味がご飯だけでも美味しかったです（笑）

豚肉炒めとイカ炒めの味は？

ついにメインメニューの豚肉炒めとイカ炒めが出てきました。

まず豚肉炒めから食べてみたのですが、程よく甘くコクのあるタレに

炭火の香りがほのかに生きていて、サムと一緒に食べるのにぴったりでした。肉も硬くなく柔らかいので、ご飯と一緒に食べても美味しく、サムにカンデンジャンまで入れて食べても美味しかったです。

イカ炒めも期待以上でした。あまり刺激的でなく、程よく辛いタレで、ついつい手が伸びる味！何よりイカが本当にたっぷり入っていました。豚肉炒めとイカ炒めを交互に食べると飽きることもなく、サムを巻いて食べるのにぴったりでした。

カンデンジャンを入れたサムの組み合わせ

さあ、本格的にサムを巻いて食べてみます（笑）レタスに豚肉炒めも乗せてイカ炒めも乗せて、サム野菜の組み合わせを変えて食べる楽しみがありました。

特に私はカンデンジャンを一緒に入れて食べる組み合わせが本当に美味しかったです。カンデンジャンがあまり塩辛くなくてコクがいいので、サムに少し入れると味がぐっと引き立ちました。結局カンデンジャンも追加して食べましたね（笑）

締めは熱々のヌルンジ（おこげ湯）

しっかりサムを巻いて食べた後、最後にさっき作っておいた釜のおこげをいただきました。香ばしくて熱々のおこげまで食べると、お腹も満たされて食事の締めくくりまで完璧でした。全体的におかずからメイン、釜炊きご飯とおこげまで、本当に食べ応えのある一食という感じでした。

食後のデザートはコーヒーとアイスクリーム

サム野菜のショーケースの横には手軽に食べられるお菓子もあり、店の入口側にはコーヒーマシンとアイスクリームも用意されていました。食事後に手軽にデザートまで楽しめて良かったです！

心鶴山トゥルコッサムパプの総評

坡州のサムパプ名店、心鶴山トゥルコッサムパプは、上品で多彩なおかずに炭火の香り漂う豚肉炒めとイカ炒め、香ばしい釜炊きご飯まで、食べ応えのある一食を楽しめる場所でした。特に新鮮なサム野菜を好みに合わせて取ってこられて、カンデンジャンと味噌チゲもおかわりできるので、サムパプ好きの方にぴったりだと思います。

心鶴山や坡州出版団地、ロッテアウトレット方面を訪れたなら、食事場所として一緒に立ち寄るのに良い場所です！私はサム野菜が好きな母と次に一緒に来ても良さそうだと思いました（笑）

炭火の香り漂う豚肉炒めとイカ炒めに、新鮮なサム野菜までたっぷり楽しめる、上品な家庭料理スタイルの坡州サムパプ名店！

こんな方におすすめ

• 坡州のサムパプ名店を探している方
• 心鶴山近くの美味しいお店を探している方
• 坡州アウトレット訪問後に食事する場所を探している方
• 豚肉炒めとイカ炒めが好きな方
• 新鮮なサム野菜をたっぷり食べたい方
• 釜炊きご飯とおこげまで食べ応えよく楽しみたい方
• 両親と一緒に行く坡州の家族外食場所を探している方
• 坡州出版団地・心鶴山近くで食事する場所を探している方