東大門のタッカンマリ専門店、餅サリから麺締めまで｜順姫家ピンデトク

タッカンマリ、カルグクスサリを食べたレビュー！ 東大門市場グルメの韓食／東大門タッカンマリランチ／東大門市場グルメの団体向け場所おすすめ 東大門タッカンマリの名店：順姫家ピンデトク タッカンマリ 東大門本店

順姫家ピンデトク タッカンマリ東大門本店の営業時間と場所は？

順姫家ピンデトク タッカンマリ東大門本店は毎日10:30から22:30まで営業していて、Naver予約も可能です。場所は1号線・鍾路5街駅と東大門駅の間で、近くには広蔵市場や東大門総合市場などがあり、タッカンマリの名店として有名なあの横丁にあります！

こんにちは ^^ 今日は東大門にあるタッカンマリの名店、順姫家ピンデトク タッカンマリ東大門本店のレビューです！

東大門のランチにタッカンマリを選んだ理由

東大門で用事があって行った際、ランチのために順姫家ピンデトク タッカンマリ東大門本店に立ち寄りました。この日は東大門方面で予定をこなして動いていたので昼食の時間が近づき、自然と近くで食事できる場所を探すことになりました。

朝からあちこち歩き回っていたのでかなりお腹が空いていて、軽いメニューより温かくて満足感のある料理が食べたい気分でした。東大門にはタッカンマリの店が何軒かあってどこに行くか少し迷いましたが、今回は順姫家ピンデトク タッカンマリ東大門本店に行ってみました。東大門5街駅の近くなので移動しながら見つけやすく、周りを見物してから食事に立ち寄るのにもちょうどよかったです。

メニュー表にはタッカンマリ以外にもユッケタンタンイ、ナクチタンタンイ、王カルビタン、緑豆ピンデトク、肉団子などなど選択肢が幅広いです！

店内は団体客も入れるほど広い

順姫家ピンデトク タッカンマリ東大門本店の店内は団体向けの場所にもなれるほどとても広いです！それに合わせてテーブルも多くて良かったです！

ベビーチェア、使い捨てエプロン、焼酎グラス、紙コップ、酢、調味料などなどが備え付けられていて、

タッカンマリの醍醐味であるタレはその都度持ってきてくれます！

タッカンマリのタレはどう作る？

テーブルにタッカンマリのおいしい食べ方が書いてあったので、じっくり読みました！

タレの配合比率は書いてなかったので、Twitterで検索してこんな感じで入れてみたらちょうどおいしかったです！笑

大きな器で出てくるタッカンマリと餅サリ

店に入って席に着き、注文したメニューはタッカンマリとカルグクスサリでした。普段もタッカンマリを食べるとき最後にカルグクスを入れて食べるのが好きなので、最初からサリまで一緒に注文しました。

少し待つとタッカンマリが準備され、テーブルで煮込みながら食べられました。最初に料理が出てきたときすぐに食べるのではなく、スープが十分煮立つのを待ちましたが、鍋がぐつぐつ煮立ち始めると温かいスープの香りが立ち上ってきて、空腹感がより強く感じられました🥺

最初に餅サリをすくって食べましたが、本当に最高〜〜〜おいしいです！追加しなくても十分な量だったので、別途追加はしませんでした。お湯が沸いた後は鶏肉から一つずつすくって食べました。熱いままだと口の中を火傷しそうなので少し冷ましながら食べましたが、鶏肉にスープを添えるとさっぱりおいしく食べられました。

普段は食事を早く済ませる方なのですが、テーブルでずっと煮込みながら食べていると自然とペースもゆっくりになりました。一緒に訪れた人とあれこれ話しながら一つずつすくって食べていると、いつものランチよりゆったりと食事することになりました。

締めのカルグクスサリは絶対に追加

鶏肉をある程度食べた後、待っていたカルグクスサリを入れました。個人的にはタッカンマリでこの工程が一番楽しみです。肉を先に食べて残ったスープに麺を入れると、最初に食べたときとはまた違う料理のように感じられるんです。

カルグクスの麺を入れてもう少し煮込んだ後、箸で麺をすくって食べてみましたが、スープが麺に染み込んでいて普通にカルグクスを食べるときとはまた違う味でした。前に鶏肉を十分食べていた状態でしたが、麺が入るとまた手が伸びました。麺を食べているうちに自然とスープまで一緒にすくって食べることになり、最後には鍋がほとんど空になるくらい食べました。

最初はタッカンマリだけで十分そうだと思いましたが、カルグクスサリまで追加してよかったと思いました。肉を食べた後に麺で締めると食事量もちょうどよく、別にご飯を追加しなくても十分お腹がいっぱいになりました。

東大門でランチを食べる場所を探していて温かいスープ料理が思い浮かんだ日、私はタッカンマリにカルグクスサリまで食べる組み合わせで食事をしましたが、肉から麺まで順番に楽しめて一食をしっかり食べた感じがしました。