上岩の外回りランチはキンパ、厚い油揚げ3種｜サムヒョンジェキンパ上岩店

上岩洞で外回り中に、手軽だけどしっかりお腹に溜まるランチを食べようとサムヒョンジェキンパ上岩店（삼형제김밥 상암점）に立ち寄りました。油揚げキンパを3種類選んだのですが、一本一本が厚くてずっしりしていました。

サムヒョンジェキンパ上岩店はどこにありますか？

お店は上岩MBCの向かいにあるヌリクムスクエア地下のヌリクムモールにあります。外回り先の近くでキンパをランチにしようと訪れました。

エスカレーターで地下に降りると複数の飲食店が並んでいました。その中からキンパを食べにサムヒョンジェキンパへ向かいました。

営業時間と注文の流れはどうなっていますか？

原文執筆当時の営業時間は平日午前7時から午後8時まで、土曜は午前8時から午後3時までとのことでした。毎週日曜日は定休日と案内されていました。

キンパは油揚げを釜で約2時間炒め、甘く煮たゴボウと和えて莞島（ワンド）産の海苔で巻いていると紹介されていました。会社の団体注文や企業向け朝食配達も可能とのことです。店内にはあらかじめ作られたキンパがトレーに並んでおり、自分で選んで包装する方式でした。

会計もセルフでした。カードはキオスクで決済し、現金で払う場合はお釣りも自分で取る仕組みでした。お湯で溶いて飲む使い切りの味噌汁もありました。

どんなキンパと一緒に頼めるメニューがありますか？

メニュー価格表には元祖油揚げキンパをはじめ、具材の異なる油揚げキンパが複数案内されていました。

チンミチェ（진미채／干しイカの唐辛子和え）、新カニカマ、チーズ、ツナ、ピリ辛唐辛子、ワサビツナ、キムチ、盛り合わせ、キムチツナ、辛いオデン、カニカマサラダの油揚げキンパがありました。小さめのキンパには油揚げ、ハム油揚げ、チーズハム油揚げ、ツナ油揚げの種類があり、トッポッキやオデン、飲み物も販売していました。

私は定番の元祖油揚げキンパとカニカマサラダ油揚げキンパ、辛いオデン油揚げキンパを選びました。

買ったキンパをその場で食べられる席はありますか？

最初はキンパを買って帰るつもりでしたが、お腹が空いていたので隣のテーブルで軽く食べていくことにしました。

3本だけ入れたのにかなりずっしりしていました。カニカマと辛いオデンにはそれぞれシールが貼ってあり、元祖油揚げキンパと見分けやすかったです。

油揚げキンパ3種はどう味が違いましたか？

元祖油揚げキンパの具は何が入っていますか？

定番メニューの元祖油揚げキンパから食べました。キンパが厚みがあって、ランチとしてしっかり満足感がありました。

中には油揚げ、ゴボウ、たくあん、にんじん、卵が入っていました。サクサクの油揚げと甘めのゴボウ、シャキシャキで爽やかなたくあんが合わさって旨みがありました。

カニカマサラダ油揚げキンパはどんな味ですか？

カニカマサラダ油揚げキンパにはカニカマ、にんじん、たくあん、卵、ゴボウ、油揚げ、ハムが入っていました。カニカママヨが入っていて爽やかに感じました。

辛いオデン油揚げキンパはどのくらい辛いですか？

辛いオデン油揚げキンパは端に少しご飯があって、真ん中にオデンがたっぷり入っていました。最初はそれほど辛くないと思ったのですが、噛むほど辛さが上がってきました。

キンパ3本の量は多かったですか？

テーブルで3種類を試食し、残ったキンパは家に持ち帰りました。

家でお皿に盛ってみると、キンパ一切れが太巻きのように大きく感じました。

残ったキンパは3人でラーメン1つと一緒に食べたのですが、それでもお腹いっぱいで少し残しました。外で一部を食べ、家でも分けて食べられるくらい私には十分な量でした。手軽に選んで食べられるのに、しっかりお腹に溜まるランチでした。