長安洞の豚カルビ、10年常連の2人前とセルフアフォガート｜安興カルビ本

安興カルビ本店（Anhung Galbi）はどんなお店？

安興カルビ本店は、ソウル東大門区の長安洞、チャンハン路153にある創業45年の豚カルビ専門店です。長い間たくさんの人に愛され、代々受け継がれて営業しています。

安興カルビは東大門区の老舗グルメとして有名な豚カルビ専門店で、私はここに通い始めて10年はゆうに超えたと思います～ ソウルで老舗の焼肉店を探している方は、安興カルビ本店はぜひ覚えておいてください。味もサービスも、長安洞でここ以上の店を探すのは難しいはずです。

安興カルビの入口には、老舗グルメの認証プレートも掲げられています～ 年月が経っても変わらない味付け豚カルビの味と、その味とともに今まで続いている食後の冷麺サービスのおかげで、一度行ったら常連になってしまうお店です。

安興カルビ本店の座席は、集まりに向いていますか？

東大門区で焼肉店を探している方なら、安興カルビ本店は集まりの場所としてもいいですよ！ 昔は奥がピョンサン（平床）の座敷でしたが、今はすべて椅子に座って食事できるテーブルに変わっていて、そこも満足でした。

安興カルビの豚カルビ2人前、基本のセットは？

手作り豚カルビの専門店なので、入って豚カルビを2人前注文しました。タレによく漬け込まれた豚カルビに出会えて嬉しかったです。

そしてサービスで出てくるテンジャンチゲ（味噌チゲ）も絶品です。ご飯だけ追加して食べてみてください。

まず豚カルビが運ばれ、そのあとに基本のおかずが一つずつ並びます。小皿に盛られて出てきて、これは一人に一つずつ提供されますよ ^^

包む野菜と一緒に、サムジャン（味噌だれ）とニンニクも出ます。

炭火で焼く安興カルビの豚カルビ

安興カルビでは炭火が運ばれてきて、その上に網を載せ、豚カルビを焼いて食べます。

炭火の豚カルビが好きなら、安興カルビで食べてみてください。暑い日でしたが、おいしい豚カルビを食べれば元気が出ますよ。

食べやすい大きさに切って、しっかり火を通しながら焼くと豚カルビをおいしく楽しめます！ 老舗グルメで有名な焼肉店、安興カルビを訪れる理由です。

テンジャンチゲもおいしそうでしょう？ ぐつぐつ沸かしてからご飯を一つ追加して、肉と一緒に楽しみました。

サンチュによく焼けた豚カルビを載せ、サムジャンを塗って野菜も足し、ぱくっと一口いただきます。

50年に迫る歴史をもつ、本物の名店です。豚カルビの名店を探している方は、東大門区の老舗焼肉店、安興カルビにぜひ行ってみてください。

安興カルビの食後の冷麺はサービスですか？

はい、安興カルビ本店は肉を注文するとテンジャンチゲが出て、さらに肉を食べたあとの冷麺までサービスで提供されます。あ、それとここはサービスも本物ですよ～ 食後の冷麺なので量もちょうどよく、味も本当においしいです～

普段は安興カルビに来るとビビン冷麺（ビビンネンミョン）を頼んでいましたが、この日は二人とも水冷麺（ムルネンミョン）にしました ^^ 豚カルビを食べて、水冷麺をデザート代わりに、おいしい一食を完成させてください！

3代で営む手作り豚カルビの専門店で、ソウルの老舗グルメの中でも豚カルビの名店を探している方に自信をもっておすすめできるお店です～ 東大門区で焼肉店を探しているなら、安興カルビ本店へ行ってみてください。

安興カルビでアフォガートが作れるって本当？

安興カルビ本店には、帰りがけに使えるアイスとフィリップスの全自動コーヒーメーカーがあり、アイスをカップに入れてエスプレッソを抽出し、アフォガートにして楽しめました。私が何をするつもりか、想像がつきますか？

肉のあとはコーヒーを一杯飲まなきゃという方には、安興カルビでおいしい豆のコーヒーも一緒に楽しんでほしいです。私も家に全自動コーヒーマシンを入れようか悩み中で、ここで候補の一つ、フィリップスの全自動コーヒーマシンに出会いました（笑） エスプレッソを抽出してアイスにかけて、アフォガートを楽しみます！

手作り豚カルビの専門店でおいしい豚カルビに出会えて、さらにサービスのテンジャンチゲと食後の冷麺まで出るのに……今度はアイスと豆コーヒーまであるんです。アフォガートが好きなら、私みたいに楽しんでみてください ^^