鍾路3街で友達と焼肉、黒豚オギョプサルと葛冷麺｜チャムテジッカン

今日は久しぶりに友達と会って、サムギョプサルで焼酎を一杯やりに鍾路へ来ました。鍾路3街は夜にポチャ通りでお酒を飲みによく来るんですが、1号線のCGV映画館側は初めてかも！金銀店通りを通りながら「欲しい…」とよだれを垂らして眺めつつ、夕食の時間に合わせて焼肉店に到着！ご縁があって食べましたが、正直な感想を書きますね。

チャムテジッカン（참돼짓간）鍾路本店の場所と駐車場は？

チャムテジッカン鍾路本店は、ソウル鍾路区敦化門路5ガギル1 ピカデリーCGV劇場1階1-89号にあり、営業時間は12:00〜23:00です。テイクアウト・予約・団体利用ができて、駐車場は別にありません。

鍾路3街駅2-1番出口から50mすぐ目の前なので、公共交通機関で行きやすいです！駐車場がないので、車で来る方は近くの公営駐車場かCGVの駐車場を別に利用する必要があります。

週末の夕方の待ち時間はどれくらい？

土日のような週末の夕方6時にチャムテジッカン鍾路本店で順番待ちをしたところ、前に7組いて、表示は120分でしたが、実際は20分で入れました。週末の夕方だからか、すぐに待ちができていました。

「絶対すぐ減るよ」という彼氏の確信を信じて待ちました。（20分で入店。21分を超えていたら怒っていたけど、彼氏の確信が私に勝ちました）

待っている間にメニューも見て〜お肉の種類もサイドも多いので、入ったらすぐ注文できるように先に考えておきます！

チャムテジッカン鍾路本店のメニュー構成

チャムテジッカン鍾路本店は、黒豚と宝城緑豚（ポソンノクドン）の2種類の豚肉を部位別に出していて、キムチチゲ・テンジャンチゲ・冷麺などのサイドメニューも一通りそろっています。

• 黒豚オギョプサル、黒豚サムギョプサル
• 宝城緑豚サムギョプサル
• 宝城緑豚 花モクサル
• 宝城緑豚 チョンギョプサル（豚トロ）
• 宝城緑豚 カブリサル
• サイド：キムチチゲ、テンジャンチゲ、冷麺

豚肉の種類がたくさんあって、サイドメニューも豊富なのがいいです。

店内と席の様子は？

チャムテジッカン鍾路本店の店内は広くて席も多いですが、テーブルがぴったりくっついていて、私の席は少し狭く感じました。新鮮なお肉は精肉店のように手前に展示されています。実はバタバタしていてじっくり見られませんでしたが、新鮮な感じがしました！

それでも席が多いので、待ちがあってもすぐ入れました！団体利用もできるので、事前に予約すれば快適に利用できるんじゃないかなと思います。

セルフバーも別にあってお酒の種類も豊富でよかったです〜でも私は最初の一杯はソメク（ビールの焼酎割り）、二杯目から焼酎です :)

基本セットとセルフバーの構成

チャムテジッカン鍾路本店のテーブルは事前にセッティングされていて、個人用ソースは辛口ソース・わさび・キノコわさび・テンジャン・ニンニク・塩、おかずはキャベツサラダ・ネギの和え物・ニンニクの芽が出てきます。サラダバーでさらに追加して食べられます。

セルフバーもきれいに整っていてよかったです。唐辛子は出してもらえなかったけど、セルフバーにあったので食べる分だけ持ってきました。ソースも気軽におかわりできていいですね。

サムギョプサルに欠かせないキムチと新鮮な野菜もおいしくいただきました。

鉄板はこのようにすでにセッティングされています。ミナリは最初はお肉と一緒に出てきて、追加すると₩5,000かかります。じゃがいもも最初は一緒に出てきて、追加は別料金です。お肉を食べて最後に〆で食べるとちょうどいいんですよ。

かわいいシシトウとキノコは量がとても少なくて、私がこっそり食べちゃいました。友達は、あったことも知らないはず。

黒豚オギョプサル₩19,000（150g）の味は？

チャムテジッカン鍾路本店の黒豚オギョプサルは150gで₩19,000で、スタッフさんが焼き上がるまで直接焼いてくれるのでとても楽でした。油が跳ねにくい手作りの鉄板を使っているそうです。本物の炭を使っているので、お肉の質もレベルアップ！

きれいなオギョプサルを見てください。脂がたっぷりなのを見て。どれだけ柔らかいんでしょう。

やっぱり火の前だからか、エアコンが効いていても暑かったです。でも炎のショーも見られて楽しいですね。

お肉もきれいに切ってくれます。あちこち忙しく動き回るスタッフさん、本当に尊敬します…。お昼をたくさん食べてきてお腹は空いていなかったはずなのに、焼き上がったオギョプサルを見たらまたお腹が空いてきました。

黒豚モクサル₩18,000（150g）と一度に焼く方式の欠点

チャムテジッカン鍾路本店の黒豚モクサルは150gで₩18,000ですが、スタッフさんが最初に頼んだメニューを全部いっぺんに焼いてくれます。ゆっくり食べる私には、正直ちょっと不便でした。

鉄板に長く残ったお肉は味も落ちて固くなるのでいまいちなのに、モクサルまで一度に焼いてくれるんですね。

焼き上がったオギョプサルは鉄板の横のサイドに引っ越します。モクサルが焼ける間にオギョプサルを急いで食べなきゃいけません。突然できた肉の山！ミナリが火が通りきる前に、あんなにたくさんのお肉が全部焼けました。ビュッフェみたい…冷める前に急いで食べないと。

オギョプサル vs モクサル、どっち？

個人的にはどちらもおいしいけど、モクサルよりオギョプサルに一票！私は脂が多いのが好きなので、脂と身がほどよくあるオギョプサルが好みに合いました。

キムチチゲ₩8,000と智異山葛の水冷麺₩8,000

チャムテジッカン鍾路本店のキムチチゲは₩8,000で、キムチがかなり酸っぱい熟成キムチなので酸味が強めでしたが、チゲの中にもお肉がたっぷり入っています。ご飯とスープと一緒に食べればやっぱり最高！

智異山葛の水冷麺も₩8,000です。もともと冷麺が好きで、中が炎のショーでとても暑いので水冷麺を頼んだんですが、期待していなかったのにスープがすごくおいしかったです。ハサミでざくざく切ってスープと一緒に食べると楽なの、知ってますよね（ソン・シギョンさん、サンキュー笑）

酢とからしを入れるレクチャーはインスタを見て習いました。1:1の割合でおいしく作って食べました。

〆はじゃがいもで〜辛いソースと一緒に食べると味は2倍！もっとおいしいです。

焼酎とミルクシスルのサービス

黒豚を食べるのに焼酎は欠かせませんよね。最初の一杯はビールでしたが、残念ながら撮れませんでした。

チャムテジッカン鍾路本店で本当にセンスがいいなと思ったのが、肝臓サプリのミルクシスルのサービス!!もともと飲んでいるサプリなんですが、飲み屋でもらったのは初めてで、小さな幸せを感じちゃいました！

チャムテジッカン鍾路本店はどんな人におすすめ？

チャムテジッカン鍾路本店は鍾路3街のサムギョプサル店として、デート、友達同士、団体の集まりに大大大おすすめです！今回は黒豚でしたが、次は宝城緑豚のお肉を食べてみます。