水原の焼き魚食べ比べ：Godeungeo

水原で焼き魚と刺身を一緒に楽しめるお店

焼き魚好きの方なら要チェックなお店！ 今回、水原の焼き魚グルメ店、Godeungeo Myeongpumi Doeda Suwon Branch（고등어명품이되다 수원점）へ行ってきました :) 魚の種類も豊富で、おかずまでたっぷり楽しめたので、しっかり一食いただいてきました〜。

まずはGodeungeo Myeongpumi Doedaの外観です。大きく店名が書かれていたので、見つけるのは難しくありませんでした。焼き魚から刺身までいろいろ楽しめるお店とのことで、期待しながら入ってみましたㅎㅎ

中に入るときれいに整えられていて、ゆったり食事しやすい雰囲気でした。家族で焼き魚を食べに訪れるのにもよさそうでしたよ。 一角には、食後に利用できるコーヒーも用意されていました。お腹いっぱいご飯を食べて、コーヒー一杯までいただける小さなポイント :)

サバ・サワラ・タチウオの焼き魚をまんべんなく注文

私が訪れたときは、名品定食の割引イベントも開催中でした。通常₩32,000のところ₩29,000に割引中だったので、定食をたっぷり食べたい方は参考にしてくださいね。 メニューを見ると、思っていた以上に種類が本当に豊富でした。焼き魚専門店らしく、さまざまな魚を選べました。

サバの焼き魚だけでなく、サワラやタチウオの焼き魚など、好みに合わせて選べるのがよかったです。複数人で訪れたら、一品ずつ頼んでシェアするのもよさそうでした。 焼き物のほかにも、煮付けやコチュジャンプルコギなど、ご飯がどんどん進みそうなメニューもありました。魚があまり得意ではない同行者と来ても、メニュー選びに困らなさそう！ 刺身と寿司の種類も用意されていました。焼き魚だけを売るお店だと思っていたのですが、選択肢がかなり豊富でした。 私たちは迷った末に、サバ・サワラ・タチウオの焼き魚をまんべんなく注文。一種類だけでは物足りないので、種類ごとに味見ですㅎㅎ

おかずからシッケまでそろうセルフバー

注文を終えて、セルフバーも見て回りました。必要な食器から調味料まできれいに準備されていて、気軽に利用できました。 焼き魚に欠かせないキムチもありました。白菜キムチとヨルムキムチがあったので、好みで取ればOKです。

トトリムクの和え物とキュウリキムチのように、魚と一緒に食べやすいおかずもありました。

ナムルや和え物の種類もあって、少しずつ取っていろいろ味見するのによかったです。

チャプチェとトラジまで！ セルフバーのおかずは思った以上に種類が多く、焼き魚が出てくる前からしっかり取ってきました〜ㅎㅎ

さらにシッケ（甘い米の発酵飲料）も用意されていました。食事のあとに冷たい一杯を飲めば、口直しにぴったりですよね :)

私が特に気に入ったのは、胃にやさしいワカメスープと香ばしいスンニュン（おこげ湯）！ 温かいスープが好きな方には、このコーナーがうれしいと思います。 焼き魚とご飯を食べながら、合間にスープも添えると、ちゃんと韓国定食一膳をいただいている気分でした。

こんがり焼き魚とピリ辛コチュジャンプルコギ

そしてついに、待っていたタチウオの焼き魚が登場♡ こんがり焼けた見た目からして、とってもおいしそうですよね。

サバとサワラの焼き魚も大きめで登場！ 表面がこんがりきれいに焼けていて、自然とご飯を思い浮かべるビジュアルでした。

そこにピリ辛のコチュジャンプルコギまで一緒に！ 上には細切りネギがたっぷりのっていて、合わせて食べやすかったです。焼き魚を食べている途中でピリ辛プルコギをひと口食べると、組み合わせもなかなかよかったですよ。

メニューを全部並べると、テーブルが本当に豪華になりましたㅎㅎ サバ、サワラ、タチウオにご飯とスープ、いろいろなおかずまでそろって、まさにしっかりした一食！

近くで見ると、魚の大きさもかなりしっかりしていました。種類ごとに味や食感が少しずつ違うので、一つずつ比べながら食べる楽しさもありました。

コチュジャンプルコギは、細切りネギまでしっかりつかんでひと口！ ピリ辛の味付けのおかげで、これも完全にご飯どろぼうでした。 魚の身も自分でほぐしてみたら、こんなふうに厚みのある身が取れました。ご飯の上にのせて食べると、やっぱり焼き魚には白いご飯の組み合わせが最高♡

最後はしっとりした魚の身で締め！ 外側はこんがり焼けていて、中には厚みのある身が入っていて、おいしくいただきました。 いろいろな焼き魚をまんべんなく味わえて、セルフバーでは多彩なおかず、ワカメスープ、スンニュン、シッケまでそろえられたGodeungeo Myeongpumi Doeda。ボリュームのある韓国料理の一食が食べたいときや、ご両親と食事できるホメシル、クォンソン区のグルメ店を探すなら、訪れてみてもよさそうです :)