水原・亜洲大の韓国料理店、爆弾卵蒸しとセルフチャーハン｜サランジプ

サランジプ（사랑집） 📍18-7 1F, Ajuro 39beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do ⏰毎日11:00〜22:00 （ブレイクタイム14:30〜16:30）

亜洲大の豚キムチ焼き店サランジプを選んだ理由

水原に住む友人が亜洲大（アジュデ）近くに本当に美味しい豚キムチ焼きの店があると絶賛していて、気になって行ってみました🥹実は豚キムチ焼きってどこで食べてもそれなりに美味しいメニューだと思っていたんですが、友人があまりにも褒めるので余計に期待が高まりました（笑）

今回訪れたのは亜洲大の人気店として知られるサランジプ！🫶大学街の前にあるだけあって価格帯が本当に手頃で、メニュー構成もいかにも学生に好まれそうな感じでした。私たちのように近くでしっかりご飯を食べたい人にもちょうどいい店だなと思いました。

レトロな店内、入口はヤジャン（야장：屋外席）気分の席

レトロな内観で、扉を開け放していたので屋外席（ヤジャン）のような入口付近の席に座りました（笑）涼しくてとても良かったです〜〜

サランジプの駐車場はどこ？

車で来る方は参考に！牛満2洞（ウマン2ドン）有料公営駐車場で1時間無料駐車ができます〜〜

サランジプのメニューと価格

サランジプのメニューはメインの豚キムチ焼き以外にも、ランチ限定で豚キムチチャーハン5,000ウォン、豚キムチチャーハン大盛り6,000ウォン、大盛り＋肉追加6,500ウォンなどがありました。

サイドメニューは醤油卵かけご飯3,000ウォン、卵蒸し3,000ウォン、焼酎とビールも各4,500ウォンと全体的に価格が本当にリーズナブルでした！ハイボールの種類も豊富でした。何より看板メニューの豚キムチ焼きが19,000ウォンという価格からして、大学街らしいコスパの良さを感じました。

妊婦バッジ・レビューイベントのサービス

そしてサランジプでは妊婦バッジを見せると卵蒸しをサービスしてくれるそうです。該当する方は訪問時に参考にすると良さそうです〜！！SNS投稿イベントとレシートレビューイベントも行っていて、ドリンクかチャーハンのうち1つをサービスでもらえます！

基本のおかずはおかわり自由

最初に出てくる基本のおかずもかなり充実していました。コーンサラダ、マヨネーズ、サムジャン（쌈장：味噌だれ）、エゴマの葉、豆もやしスープ、大根の甘酢漬けが一緒に出てきて、これらのおかずはすべておかわり自由です！！特にエゴマの葉の状態がとても良くて、虫食いや傷んだ部分がなく気に入りました👍

豚キムチ焼き19,000ウォンは香ばしい火の風味

ついに注文した豚キムチ焼きが出てきましたが、見た目からよだれもの🤤何より良かったのは、すでに香ばしい炭火風味に調理された状態で出てくること！！

テーブルにガスコンロがあって、料理が出てきたら火を軽くつけて温かく食べられました。最初から肉を焼くために待つ必要なく、すぐに食べられる点も良かったです。

豚肉とキムチ、玉ねぎが一緒に入っていて、香ばしい風味がほのかに立ち上りながらキムチの酸味と肉の旨味がよく合いました。

店主おすすめのエゴマの葉巻きの組み合わせ

そして、そのまま肉だけ食べるより、一緒に出てきたエゴマの葉にキムチと玉ねぎ、豚キムチ焼きを乗せてマヨネーズとサムジャン、にんにくまで添えて食べる方法をおすすめされました。私もそのまま包んで食べてみましたが、確実に美味しかったです😍エゴマの葉特有の香りにキムチの辛酸っぱさ、肉の炭火の香り、マヨネーズのまろやかさまで加わると、一口で味がぐっと引き立つ感じ！

3,000ウォンの爆弾卵蒸し

そして個人的に気に入ったサイドメニューが卵蒸しです。

3,000ウォンで大満足！！出てきた瞬間から完全に爆弾卵蒸しスタイルで目を引きましたが、ぷっくり盛り上がった見た目からして食欲をそそりました。 スプーンでたっぷりすくって食べてみると、卵がふわふわで水分たっぷりで、豚キムチ焼きと一緒に食べるのにぴったりでした。

キムチ焼きが炭火の香りと辛さのあるメニューなので、途中で卵蒸しを食べると味がまろやかに中和される感じ！2人でメイン一つとご飯、卵蒸しまで食べたら思ったよりかなりの量でした。

タブレットでおかわり、セルフチャーハンで締め

途中でタブレットからスイートコーン、エゴマの葉の追加おかわりも完了（笑）実はチャーハンも一つ注文しようか迷いましたが、すでに豚キムチ焼きとご飯、卵蒸しまで食べてお腹がいっぱいでした（笑）

それでチャーハンは別注文せず、残っていたご飯で自家製チャーハンを作って食べました。残った豚キムチ焼きとキムチ、タレをご飯にざっくり混ぜて食べたのですが……これが思ったよりとても美味しくて（笑）キムチ焼きのタレ自体がご飯とよく合う味で、最後に炒めて食べると仕上げまで完璧でした。

亜洲大付近で財布に優しく満足感のある豚キムチ焼き店を探しているなら、サランジプをおすすめします！