始興・烏耳島の貝焼き、炭火とIHでチーズ王ホタテ｜サンヘジンミ
要約
サンヘジンミ（Sanhaejinmi／산해진미）は、京畿道始興市の烏耳島路219 2階にある、貝焼き・鰻・冷凍サムギョプサルの食べ放題店です。1人45,000ウォンで、3段トレーに盛られた冷凍サムギョプサル、下焼き済みの鰻、貝、チーズ王ホタテを炭火とIHで焼き、セルフバーのラーメンで締めました。サンヘジンミは、砂抜きのしっかりした大きな王ホタテと、窓際席からの海の眺めが印象に残る烏耳島の貝焼き店です。
確認済みの情報
- 場所
- 京畿道始興市烏耳島路219 2階（入口右側に階段とエレベーター）
- 料金
- 1人45,000ウォンで食べ放題
- 食べ放題メニュー
- 鰻、王ホタテ、貝、冷凍サムギョプサル、ラーメン、ご飯
- セルフバー
- ラーメン（プルダック・ジンラーメン・ヨルラーメン）と鍋、パックご飯、ネギキムチ・白菜キムチ・エゴマの葉の醤油漬け・ムサム（大根の甘酢漬け）・生姜・にんにく・サムジャン、冷凍サムギョプサルのおかわり
- テーブル構成
- IH1口とガスコンロ1口（炭を提供）、チョジャン（酢コチュジャン）・ごま油・塩・こしょう・鰻のタレを常備
- 座席
- 海が見える大きな窓の窓際席
- 料金の目安
- ₩45,000 ≈ ¥5,290 (2026-10-16)
2026年6月26日 訪問時点の記載
今日は烏耳島の貝焼き食べ放題で人気のサンヘジンミ（산해진미）に来ました。さっそくレビューをどうぞ！！
烏耳島サンヘジンミの場所と料金は？
サンヘジンミは京畿道始興市烏耳島路219の2階にある、貝焼き・サムギョプサル・鰻の食べ放題のお店です。建物に入って右側に階段とエレベーターがあるので、そこから上がります。
サンヘジンミは1人₩45,000で、鰻、王ホタテ、貝、冷凍サムギョプサル、さらにラーメンとご飯まで食べ放題です。クオリティがとても高いので期待してOKです！
サンヘジンミの店内の雰囲気と海が見える窓際席
サンヘジンミ最大の魅力は、目の前に海が広がるビューです。まず店内をぐるっと見て回りましたが、窓際に座ると海がばーっと広がる大きな窓で、とてもきれいでした。
できて間もない貝焼き店だけあって、とても快適で清潔なのも良かったです（笑）
スタッフの方も親切で、エアコンもしっかり効いていて、暑い日でも涼しく食べられました。
私たちも窓際に席を取りました。このように前がぱっと開けているので、景色目当てで訪れるのにもぴったりの貝焼き店です。
サンヘジンミのセルフバーには何がある？
サンヘジンミのセルフバーでは、ラーメン、ご飯、おかずを自由に取って食べられます。セルフバーもお見せしますね（笑）
ラーメンはブルダック、チンラーメン、ヨルラーメンがあり、鍋も用意されているので気軽に持っていけます。햇반（即席ご飯）もありますよ（笑）
ネギキムチと白菜キムチ、エゴマの葉のしょうゆ漬け、大根の薄切りの包み、生姜とにんにく、サムジャンなど、サムギョプサルや鰻、貝焼きと合わせたくなる質の良いおかずも自由に取れます。
最初に冷凍サムギョプサルは用意してくれて、おかわりはセルフバーで取れます（笑）
テーブルの基本セットと炭火・IHの焼き台
サンヘジンミはテーブルごとにチョジャン（甘酸っぱい唐辛子だれ）、ごま油、塩、こしょう、鰻のタレが置かれ、取り皿、グラス、箸、おしぼり、ナプキンなども揃っていて快適に過ごせました（笑）
セルフバーでおかずを持ってきて、タレも皿に取り分けたら、いよいよ食べる準備完了！
テーブルにIH1口とガスコンロ1口があり、同時にいろいろ焼けて便利でした。ガスコンロ側には炭を入れてくれるので炭火焼きができて良かったです（笑）チーズも基本で出してくれて、おかわりしたホタテにのせて食べます。
サンヘジンミの3段トレーの中身は？
サンヘジンミは最初のセットを3段タワーのトレーで運んでくれます。じゃーん、見た目がやばいです。見た目もいいし量もやばい。食べ放題なのに最初の量が多くて、お腹がはち切れそうなほど食べました（笑）
- 一番上のトレー：冷凍サムギョプサル
- 2段目のトレー：鰻焼き、貝、王ホタテ
- 3段目のトレー：下処理したホタテにチーズたっぷり
冷凍サムギョプサルもとても質が良く、鰻は下焼きされて出てくるので、少し焼くだけで済んで楽でした（笑）
貝もホタテも砂を噛むことが1ミリもなく、砂抜きがしっかりされていて、クオリティが最高でした。
IHで作る冷凍サムギョプサルのキムチ炒め
サンヘジンミでは、IHの上に大きな丸いフライパンにネギキムチと白菜キムチを入れて出してくれます。
ごま油を少し回して炒めてから冷凍サムギョプサルも入れて炒めると、本当においしいです（笑）
冷凍サムギョプサルも一緒に入れて炒めますが、キムチがとてもおいしいので、味付けをしなくてもおいしかったです（笑）
サンヘジンミの鰻はどう焼いて食べる？
サンヘジンミの鰻は下焼きされて出てくるので、食べやすい大きさに切り、用意されたホイルの皿にのせて炭火で焼きます。
下焼き済みなので、少し焼くだけでおいしかったです。クオリティがとても高く、肉厚でもちもち、臭みが全くなくておいしかったです。
生姜と一緒に食べてもおいしいし、照り焼きソースにつけてもおいしかったです（笑）
チーズ王ホタテをおいしく焼くコツ
サンヘジンミのチーズホタテは本物の王ホタテです。続いてチーズホタテものせますね、見た目がやばい！とても大きなホタテでおいしかったです。
おいしく食べるコツは、焼き台にのせたまま煮立ってきたら、チーズごとひっくり返すことです。
ひっくり返したら、ほどよく火を通して食べてください！焼きすぎると固くなるので適度に、でも生焼けだとお腹を壊すかもしれないので要注意…！
本当にホタテがガチです。こんなに質が良くてぷりぷりのホタテが食べ放題だなんて、お腹がはち切れます。
貝とホタテ、ホタテのおかわりは？
2段目のトレーにあったホタテと貝も焼いてくれますが、どちらもすごくおいしかったです（笑）
ホタテもおいしく、この貝も塩気があって砂抜きもしっかりされていておいしかったです。
最初の3段トレーの量でもお腹いっぱいになりますが、ホタテはもっと食べたくておかわりをお願いしました（笑）やはり質の良い新鮮な王ホタテがたっぷりでした。
最初に出してくれたチーズも、このように取り分けてのせて焼くと、さらにおいしいです。
締めはセルフバーのラーメン
サンヘジンミでラーメンはガスコンロ側で煮る必要があります。鍋はIHでは使えないんです（笑）本当にお腹がはち切れそうでも、ラーメンは外せないので、鍋に水を入れて火にかけます。
貝焼きやサムギョプサル、鰻と一緒に食べるラーメンの味は本当に最高でした（笑）ご飯も入れて食べたかったのですが、胃がもっと広がってほしいです（笑）
烏耳島で貝焼きのおいしいお店を探している方は、サンヘジンミに行ってみてはいかがでしょうか？
