光州・東明洞のカクテルバー、度数50度のヤファと星が沈む夜

美味しいお酒と楽しい雰囲気があるところなら、どこへでも駆けつけるグルメ探検家チュです💖 先月ご紹介した、東明洞の感性あふれるホットプレイス、覚えていますか？独特なヒップな雰囲気と美味しいお酒に惚れ込んで、結局我慢できずにまた行ってきました！私の本当のアジトになった「ヤファ・ホンスルバー光州東明店（야화 혼술바 광주동명점）」の再訪レビューです。

前回はホセ・クエルボやヘネシーでどっしり飲みましたが、今回は雰囲気を高めてくれる可愛いカクテルたちと爽やかなおつまみでたっぷり満たしてきました。2回目のヤファ探訪記、今から始めます！

ヤファ・ホンスルバー光州東明店の場所と営業時間は？

ヤファ・ホンスルバー光州東明店は全南光州東区東明路45-10 1階にあります。営業時間は日・月・火・水・木曜日は20:00から翌3:00まで、金・土曜日の週末は19:00から翌4:00までです。

場所は光州・東明洞のホットな路地の入口にあります！最近光州で一番ヒップな街といえば東明洞ですよね？特に最近、東明洞の路地のあちこちにムードたっぷりの一人飲みバーがどんどん増えている中で、ヤファは数あるホットプレイスの中でも群を抜いた雰囲気とテンションを誇る店です。

路地を歩いていると、暗闇の中でほのかに光る「ヤファ」という看板が一瞬で目を引きます。店の前にはヒップなカクテルグラスが描かれた黒いスタンド看板がどんと立っているので、初めてでも絶対に迷いません。全体的にシックな黒基調の外観からすでにトレンディで秘密のアジト感が漂っていますよね？

東明洞のホットな通りを楽しく歩いていて、気持ちよくふらっと入るのにぴったりの場所にあるので、東明洞デートコースや飲み会の2次会・3次会の場所としても最高です。

店内の雰囲気は？間接照明と寄せ書きガラスボード、ボードゲーム

ヤファ・ホンスルバー光州東明店の店内は薄暗いトーンに、温かい黄色の間接照明が敷かれた構成で、一角には蛍光ペンで書き込むゲストブックのガラスボードとボードゲームが山ほど積まれています。店のドアを開けて入ると外とはまったく違う魅惑的な世界が広がります！まさに雰囲気の塊そのものです。

一角には蛍光ペンで自由にゲストブックを書き込める感性満点の透明ガラスボードがあり、その下にはテンションを一気に上げてくれる様々なボードゲームが山積みになっています。高級で落ち着いたバーの魅力と、賑やかで楽しいホットプレイスのヒップさが同時に共存する、魔法のような空間です。

注文はテーブルのQRコードから

ヤファ・ホンスルバー光州東明店は、各テーブルに貼られた赤いQRコードをスマホのカメラでスキャンしてモバイルで注文します。ホットなお店に行くと人も多く、音楽の音量も大きくてスタッフを呼ぶのが気まずい時ってありますよね？ヤファはそんな心配は一切不要です！

自分のスマホ画面にメニューがぱっと表示され、その場で好きなカクテルとおつまみをさっとカートに入れて、タッチ一つで注文完了！会話の流れが途切れることもなく、一人飲みでも気兼ねなく気軽に追加注文できて本当にスマートで便利でした👍

メニュー構成と価格帯

ヤファ・ホンスルバー光州東明店はおつまみが5千ウォン台から、カクテル・ハイボールは1万ウォン台前半です。軽くて爽やかに楽しめるカクテルやハイボールはもちろん、キレのあるテキーラ、上品なコニャック、どっしりしたウイスキーまで酒の種類がとても豊富で、その日の気分と好みに合わせて自分好みに選ぶ楽しさがあります。

これほど雰囲気が抜群に高級感があるのに、全体的な価格帯がとても良心的でお財布の負担なく楽しめます💸

シグネチャーカクテル「ヤファ」18,000ウォン（50度）の味は？

まず目を奪うシグネチャーカクテル「ヤファ（18,000ウォン）」！透明なグラスの下にスマホのライトを当ててくれるのですが、青と赤の光が絶妙にグラデーションしながら光る様子が本当にすごいんです！まるでグラスの中に宇宙の銀河をぎゅっと詰め込んだようというか。スマホのライト一つでこんなに幻想的な雰囲気に変わるなんて、間違いなくインスタ映え確定の映えショット製造機です。

あ、ちなみに度数はなんと50度という事実！甘くて可愛い見た目に油断してちびちび飲んでいると一気にきてしまうので、魅惑のヤファの魅力にどっぷりはまらないよう気をつけてください！

食用花をのせた「星が沈む夜」14,000ウォン（16.5%）

名前からしてロマンチックな「星が沈む夜（14,000ウォン）」！深く神秘的な青い海の上に、鮮やかな紫の食用花とキラキラした金粉がふわりと振りかけられていて、高級感の極みです。度数も16.5%で、雰囲気を楽しみながら気持ちよく飲むのにぴったりです！

おつまみはパイナップルシャーベット

甘いカクテルに添えられた「パイナップルシャーベット」の完璧な味も絶対外せません！本物のパイナップルの皮ごと丸ごと凍らせて、その中にシャーベットがぎっしり詰まって出てきます。スプーンで大きくすくって口に入れた瞬間、頭がキーンとするほど爽やかで気持ちいい甘酸っぱさが口いっぱいに広がります！

すっと柔らかく溶けていく氷の粒がカクテル特有のほろ苦いアルコールの香りをすっきり洗い流してくれるので、お酒を飲んでいて口直しが必要な時にこれ以上のおつまみはありません。お酒がいくらでも進む完璧な甘辛酸っぱいバランスで、底までぺろりと食べてしまいました。

2回目の訪問の総評

1回目の訪問のどっしりしたウイスキー体験に続き、2回目の訪問では可愛くて華やかなカクテルでまた別の魅力をたっぷり感じてきた東明洞の「ヤファ・ホンスルバー光州東明店」！全体的に薄暗くムードのあるインテリアに、テーブルを美しく照らすカクテルのビジュアルは滞在中ずっと目を楽しませてくれました。

何より「一人飲みバー」という肩書きが色あせるほど賑わう人々の楽しいエネルギーと、テンションを一気に上げてくれる山のようなボードゲームのおかげで、退屈する暇なく笑いが弾ける楽しい夜を過ごせました！席に座ったまま気軽にスマホでピッ！と注文できるスマートなQRシステムと、財布の心配を減らしてくれる良心的な価格帯まで、本当に全てが完璧だった私の本当のアジトです。

東明洞で一人だけの感性的な癒しが必要な日、あるいは友達や恋人とディープで楽しい会話を交わしてテンションを上げたい夜なら、迷わず「ヤファ」の扉を叩いてみることを200%強くおすすめします！私は近いうちに他のカクテルメニューを全部制覇しにまた行く予定です。