光州・龍鳳洞のポッサム、夫婦で3部位食べ比べ｜カンカナンチョッパル

夫と夕食何食べようか悩んでいて、久しぶりに龍鳳洞のチョッパル名店として有名なカンカナンチョッパルに行ってきました。もともとチョッパルを食べようと訪れたのですが、メニュー表を見ていたら新メニューがぱっと目に入ったんです。名前が三味ポッサムだと言うので、一体何が違ってこんなに目立つんだろうと思って結局すぐに注文してしまいました。

いざ受け取ってみると、なぜ新メニューとして出したのか分かりました。ポッサム一つでいろんな部位を一度に楽しめるという点が思った以上に本当に魅力的でした。普段ポッサムがお好きな方なら、龍鳳洞のチョッパル名店を探す際に一度食べてみても満足できると思います。

カンカナンチョッパル龍鳳店の位置と駐車

龍鳳洞のチョッパル名店カンカナンチョッパルは電鉄牛交差点の近くにあって、本当に行きやすかったです。大通り沿いにあるので初めてでもすぐに見つけられて、アクセスも良い方でした。駐車場は別途用意されていませんでしたが、夕方の時間帯は店の前の道路に駐車できたので大きな不便はありませんでした。

仕事帰りに立ち寄るのにも良く、軽く食事したりお酒を一杯飲んだりするのにも雰囲気が良さそうでした。配達やテイクアウトのお客さんも絶えず来店しているのを見ると、地域で根強く支持されているお店だと感じました。龍鳳洞のチョッパル名店として有名な理由がこういうところからも感じられました。

店内の雰囲気

店内に入ると思っていたよりずっと広くて清潔でした。

テーブルの間隔にも余裕があって窮屈な感じが全くなく、家族での外食や会食はもちろん友達との集まりの場所としても良さそうでした。全体的に清潔に管理されていて、食事の間ずっと気分が良かったです。

スタッフの方も親切に案内してくださったので気楽に席に着くことができ、注文もすぐに取ってくださったので長く待たずに済みました。

食事中もお客さんが次々と入ってくるのを見て、やはり龍鳳洞のチョッパル名店と言われるのも当然だなと思いました。落ち着いた雰囲気のおかげで夫といろいろ話しながらゆったりと夕食を楽しめました。

三味ポッサムとはどんなメニューか

今回注文したのは新メニューの三味ポッサムと冷たいサイダーでした。三味ポッサムはその名の通り、サムギョプサル、ハンジョンサル、カブリサルの3種類の部位を一度に味わえるメニューです。

普通は一種類の部位だけを食べることになりますが、このメニューはいろんな食感を一皿で楽しめるという点が本当に気に入りました。肉の量もたっぷりで二人で食べても十分すぎるほどで、部位ごとに食感が違うので交互に食べる楽しさもありました。基本の副菜も本当によく出てきました。

キムチも美味しく、包み野菜も新鮮で、ニンニクとサムジャンまで全体的にきちんと用意されていました。

肉と一緒に食べると調和が本当に良かったです。

副菜一つ一つがメインメニューとよく合って、最後まで美味しく食べられました。

龍鳳洞のチョッパル名店だとおすすめする方が多い理由を、食べながら自然に分かりました。

サムギョプサル・ハンジョンサル・カブリサルの味はどうだったか

一番満足だったのはやはり肉の食感でした。

サムギョプサルは柔らかくしっとりしていて

ハンジョンサルはコリコリしながらも香ばしい風味が生きていました。

カブリサルはあっさりしていながらも食べるほど香ばしい味が感じられて、3つの部位それぞれに魅力がありました。

特にサンチュに肉をのせてキムチとニンニクまで一緒に包んで食べると、次々と手が伸びるほどでした。一つのメニューを食べている感じではなく、三つのメニューを食べている気分でより満足できました。

肉の臭みも全くなく、しっとりと丁寧に茹でられていてパサつく感じもなく最後まで美味しく食べられました。サンチュ包みで食べても本当に美味しく、キムチと一緒に食べると旨味がさらに引き立つ感じでした。夫も美味しいとずっと言いながら、思ったより本当に良いメニューだと言っていました（笑）

最後は冷たいサイダーを一杯飲んで、脂っこさも取ってくれてさっぱりと締めくくれました。今回は新メニューを選んで本当に良かったと思いました。

普段ポッサムがお好きな方や新しいメニューを探している方なら、龍鳳洞のチョッパル名店カンカナンチョッパルの三味ポッサムは一度食べてみても後悔しないメニューだと思います。

次回また訪れることがあれば、迷わずまず三味ポッサムから注文すると思います。

住所と営業時間

• 住所：光州広域市北区龍鳳テクジロ82 カンカナンチョッパル龍鳳店（龍鳳洞1389-1）
• 営業時間：16:00〜23:30
• テイクアウト・配達：11:30から
• 店内飲食：16:00から