ソウル良才駅の韓食コース、記念日ランチとマッコリアイス｜MUSEO

最近、彼氏と記念日にどこへ行こうか迷って、韓食が食べたくて予約したのが「MUSEO（무제오）」ですლ(╹◡╹ლ) 良才駅の近くなので、京畿道南部に住む私には近くてよかった、というTMIです..🤍

MUSEOの雰囲気は？

MUSEOは地下1階にあるので、看板を見ながら進んでくださいね！なんだか別世界に行くみたいな感覚..

扉の前も店内もロゴのインテリアがすごくかわいくて、写真をばしばし撮っちゃいました。

MUSEOのメインホールは静かな雰囲気ですが、窮屈さはなく居心地がいい！2名予約はバー席に案内してくれます。黒くて暗いインテリアに厨房の赤い光が加わって、かっこいい雰囲気の完成です。

個室ではありませんが、奥に団体席があります。結婚式の招待状を渡す集まりや会食、団体の集まりにもよさそうです。

MUSEOのランチ・ディナーメニュー構成

MUSEOのランチは一般ペクパンとプレミアムペクパン、ディナーもシグネチャーとテイスティングコースの2種類です。この日はランチにしましたが、次はディナーを食べに来なきゃ。

ランチのプレミアムペクパンはいくらで、どんな順番で出る？

MUSEOのランチ・プレミアムペクパンは1人₩49,000で、席にはあらかじめおかずとスプーン・箸のセット、そして本日のコース料理の案内が整えられています。

席で予約したその日のメニューを確認できます。私たちは［ランチ－プレミアムペクパン］コースで予約！以下の順番で提供されますლ(╹◡╹ლ)

• 卵／海鮮ムルフェ／韓牛の牛足
• ミントシャーベット
• ユッケビビンバ または 保養クッパの膳
• デザート

ランチなのに構成が本当に充実していました。コスパのいい韓食コース料理としておすすめ..✨ 1人₩49,000で、1つを保養クッパに変更すると+₩11,000。価格は良心的です。

基本のおかずは全部で3種類。どれも本当においしかったです。特にミョンナンジョ（明太子の塩辛）.. 別に買いたいくらいでした。

前菜3種：卵蒸し、ピョンユク、甘エビのムルフェ

MUSEOのプレミアムペクパンは3種の前菜からスタート！味をより豊かに感じられるよう、食べる前に丁寧な説明をしてくれました。卵蒸し→ピョンユク（茹で豚の薄切り）→ムルフェ（冷たいスープ仕立ての刺身）の順がおすすめとのことでした。

ほうれん草とカタクチイワシが乗った卵蒸し！茶碗蒸しのように、とろとろでプリンみたいな食感でした。

上のほうれん草は固くなくてやわらかく、おかずのミョンナンジョを乗せて食べたらめちゃくちゃおいしかったです。ミョンナンジョはどのメニューにも合う感じ。

2番目はピョンユクと和え物、味噌ソースです。味噌ソースの味が強いかな..と思ったら、すごくやわらかくほんのり味噌の風味がしました！

こんな形のピョンユクは初めて..！ピョンユクの中にもいろいろ入っているようでした！味つけは普通のピョンユクと同じく薄めですが、味噌ソースと和え物を一緒に食べるとちょうどいい味。

最後は甘エビのムルフェです。甘酸っぱくて、甘エビはとろっとプリプリで、ムルフェ好きにはたまらない味..

ムルフェでしっかり食欲が湧きましたლ(╹◡╹ლ)

次に進む前の口直しのミントシャーベット。ムルフェや和え物はチョジャン（酢コチュジャン）の味が強いのですが、ミントシャーベットを食べたら本当にすっきり整いました。グッドミント、ありがとう。

メインのユッケビビンバ定食はどんな構成？

MUSEOのランチコースのメインはユッケビビンバ定食で、ハンバーグ、サワラの天ぷら、海苔、澄んだ豆腐のテンジャンクク、そしてご飯という構成です。写真でもボリュームが伝わりませんか...伝わらなかったら残念...✨

ユッケビビンバはナムルがたっぷりです。こういう爽やかなナムルいっぱいのビビンバが好みなので、MUSEOで久しぶりに食べられました。ビビンバにはすでに味がついていますが、好みでコチュジャンを足せます。私は元の味もちょうどよかったので足しませんでした。見た目最高ですよね..

ナムルの一つ一つのクオリティがすごいです。しかも好き嫌いが分かれるナムルが入っていないので、私のような偏食の人間でもよけずに食べられました。

ハンバーグとサワラの天ぷら、タルタルソース

MUSEOのハンバーグは、今まで食べたハンバーグの中で一番よかった子--<-<-<@

マスタードソースと細切りネギが、しつこくならないように味をうまくまとめてくれました。MUSEO... ハンバーグ上手すぎます..,,

そしてMUSEOで食べたものの中で2番目においしかった、サワラの天ぷらとタルタルソース。

サワラの身がしっとりふわふわで、タルタルソースが本当においしかったです。サワラの味を邪魔しないやさしい味！実は私、タルタルソースがあまり好きじゃないんです。でもMUSEOのタルタルソース.. 今まで食べたタルタルソースの中で一番おいしい..

スープもあっさりして、すっきりおいしかったです。

悪目立ちする味も重い味もなく、全部すっきりおいしい膳でした。お腹いっぱいだったのに、ユッケビビンバがおいしすぎて最後まで完食しました...o(><；)oo

保養クッパに変えるといくら追加？

MUSEOでは、通常のユッケビビンバの膳に₩11,000を追加すると、保養クッパと小さなユッケに変更できます。私はスープの味見だけでしたが、深みがありつつすっきりした味！しっかり滋養をとっている感じがしました。この構成なら両親を連れてきてもよさそうですね ฅʕ•̫͡•ʔฅ

デザートのマッコリアイスはどうだった？

MUSEOのランチコースの最後のデザートは、今でも思い出すマッコリアイスです。有機米で作ったアイスに、ブルーベリー、醤油クランブル、チャメ（韓国メロン）が乗っています。香ばしさ＋フルーツの爽やかさが絶品！

実はコース料理のお店でデザートまで満足したことは珍しかったのですが、MUSEOのデザートは本当に完璧✨ 食べながら、アイス屋さんをやってほしいなぁ..と心の中で思っていました..

記念日ランチにMUSEO、おすすめできる？

MUSEOのランチ・プレミアムペクパンは、無駄がなくすっきりした韓食コース料理でした！おかげで記念日の最初の食事が大成功でした。江南でコース料理を探している方にぜひおすすめです。