ソウル・望遠洞の和食、ミスジの特製ダレステーキ丼｜パドン（파동）

📍 ソウル麻浦区ワールドカップ路17ギル47 地下1階 🕒 11:30〜21:00 🚗 望遠公営駐車場を利用

今日は久しぶりに望遠洞でお昼を食べてきた、ご飯屋さん「パドン（PADONG／파동）」のお話を残してみようと思います。望遠洞は路地ごとに個性的なお店が多くて、どこに行くか迷う街ですが、今回は太巻きとステーキ丼がおいしいと聞いて行ってみました。実際に食べてみるとおいしかったですし、オープンキッチンなので料理をする様子まで見られて、待ち時間もそれなりに楽しかったです。

パドンへの行き方と駐車

パドンには駐車スペースがないので、望遠公営駐車場に停めて歩いて来ればOKです。道中は望遠市場を通るので退屈しなくていいですよ（笑）。見どころがたくさんあるんです。公営駐車場から近いので、すぐ着きます。

ランチの待ち時間はどのくらい？

パドンの前にすでに並んでいた3組が入店し、私たちだけが残りました。幸い日陰があって、日差しは避けられました。

10〜15分ほど待ってから入店できました。お店の前のポケモンがかわいいですね（笑）。

パドンの店内とオープンキッチン

パドンの店内は思ったより広くありません。テーブル数も多くなく、食事時には待ちが出そうな規模ですが、そのぶん空間は居心地がよく、きれいに保たれていました。何より気に入ったのはオープンキッチンです。店主さんが自ら調理する姿が見えて、料理ができる過程も自然と眺めてしまいます。炙って香りをつけ、盛り付けるところまで見えるので、料理を待つ時間が退屈しませんでした。

お吸い物とおかず2種が付きます。私たちは太巻き、ステーキ丼、冷やしそばを注文しました。ちょっと量が多いかなと心配はしましたが、2つだけだと物足りなくて（笑）。

オープンキッチンの利点。炎のパフォーマンスが見られます。空腹を火のショーを見て紛らわせながら待っていたら〜あの火のショーが私たちのステーキ丼だったんです。

ステーキ丼は特製ダレが決め手

パドンのステーキ丼は、ハラミ（肩肉）のステーキが思ったより厚く、量もたっぷり乗っていて、見るだけで満足感がありました。お肉はほどよい焼き加減で柔らかく、噛みごたえもよかったです。私はお肉を先に一枚ずつ食べるタイプなので、いつの間にかご飯だけが残ったのですが、意外にもそこからもおいしかったんです。ご飯にかかった特製ダレが本当によくできていました。しょっぱすぎず旨みがしっかりあって、お肉がなくてもご飯だけで食べ進められる味です。丼はタレが大事だと思っていますが、そこをかなりうまく生かしている印象でした。ステーキの量も十分なので、お肉好きな方も満足できそうです。

太巻きはしその香りがポイント

ふふふとととまままきききー！ おまかせに行くと締めに出てくる太巻き！ 最近はおまかせ以外のお店でも扱うところが多くて、あると頼んでしまいますよね。パドンの太巻きは、見た目から具材がぎっしり詰まっているのが目に入り、一口では食べにくいほど大きかったです。特に印象的だったのはしそが入っていること。普段からしその香りが好きなのですが、一口食べた瞬間にあの爽やかな香りが広がって、「ああ、日本で食べてる感じ」と思うほどでした。太巻きが好きな方なら満足できるメニューです。

暑い日にうれしかった冷やしそば

パドンの冷やしそばは、誰もが慣れ親しんだ王道の冷やしそばの味でした。でもかなり暑い日でしたし、待ったこともあって、冷たいおつゆが本当にありがたかったです。飲み物を別に頼まなくても、冷やしそばのつゆを飲むだけで喉の渇きがすっかり癒えるほど。ステーキ丼や太巻きと一緒に食べてもよく合う組み合わせなので、サイドとして一緒に頼むのもいいと思います。

注文した料理が全部出そろったので、まず一枚撮って〜

ステーキ丼はわさびを少し乗せて、あ〜ん！

太巻きは箸でしっかりつかんで、一口でぱくっ、あ〜ん！

冷やしそばはつゆが跳ねないようにうまくつまんで、あ〜ん！

パドンの総評

ふぅ…戦うように全部食べました（笑）。パドンは規模こそ大きくありませんが、一品一品にとても気を配っている感じが伝わってきました。太巻きはしそのおかげで日本現地の雰囲気が出ていて、ステーキ丼はたっぷりのお肉とおいしい特製ダレが印象的でした。冷やしそばもすっきり冷たくて、一緒に食べるのにちょうどいい構成です。待ち時間は少しありましたが、食べ終えると待った時間が惜しくない食事でした。望遠洞でしっかりした一食を探しているなら、一度行ってみてもいいと思います。

最近は、おいしい料理も大事ですが、お店ごとの雰囲気や心のこもり方のほうが記憶に残る気がします。パドンは広くて華やかなお店ではありませんでしたが、オープンキッチンで丁寧に調理する姿を見ながら、料理を待つ時間まで楽しめるお店でした。次に望遠洞に来たら、マグロ丼とバジルそばに挑戦してみたい、そんな望遠洞のご飯屋さんでした。