高陽・西五陵の中華、殻むき貝の至尊チャンポン飯｜チャンポンジジョン

提供文 Griddle Warmth Fan投稿 2026年8月15日

要約

チャンポンジジョン（짬뽕지존）西五陵店（Jjamppong Jijeon Seooreung Branch）は、京畿道高陽市徳陽区の西五陵路にある、大型駐車場付きの中華料理店です。週末のドライブがてら訪れ、至尊チャンポン（辛い海鮮麺スープ）、スープにご飯を合わせた至尊チャンポン飯、もち米タンスユク（韓国式酢豚）を注文しました。アサリとムール貝はすべて殻がむかれた状態で出てくるので、スプーンですくって食べやすかったです。無料ご飯とエイドのセルフバーもあり、チャンポンジジョン西五陵店は家族での外食に満足できる一軒でした。

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確認済みの情報

住所: 京畿道高陽市徳陽区西五陵路441（龍頭洞432-15）
営業時間: 毎日10:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
駐車場: 店舗専用の駐車場がとても広く、管理スタッフが常駐
注文したメニュー: 至尊チャンポン、至尊チャンポン飯、もち米タンスユク
セルフバー: 無料ご飯、豆から淹れるコーヒーマシン、ブルーベリー・青ぶどうエイドと氷入りカップ
テーブルの基本セット: 個包装のタクアン、ザーサイ、ミネラルウォーター、使い捨てエプロンとヘアゴム

2026年8月15日訪問時点の記載

📌 位置と基本情報住所：441 Seooreung-ro, Deogyang-gu, Goyang, Gyeonggi, South Korea (432-15 Yongdu-dong) 営業時間：毎日10:00〜22:00（ラストオーダー21:30）駐車情報：店舗専用の非常に広い駐車場あり（駐車の心配なし）

今日は週末を迎えてドライブがてら、辛くて濃い出汁のスープが恋しくなってチャンポンジジョン（짬뽕지존）西五陵店に行ってきました。普段からチャンポンが大好きでいろいろな有名店を巡ってきましたが、ここは店舗の規模から設備、味まですべて満足だったので紹介したいと思います。

チャンポンジジョン西五陵店の駐車、初心者ドライバーも安心？

チャンポンジジョン西五陵店は、店舗の前と横に専用駐車場が非常に広く整備されています。住所は441 Seooreung-ro, Deogyang-gu, Goyang, Gyeonggi、営業時間は毎日10:00〜22:00、ラストオーダーは21:30です。

車で西五陵路を通ると、すっきりとした大きな看板が目に入ります。郊外の名店を探すときに一番心配なのが駐車ですが、駐車間隔も余裕があり管理スタッフもいらっしゃるので、ピークタイムに訪れたにもかかわらずストレスなく駐車できました。車で訪れるには最高の条件です。

店内と基本セッティング：個包装タクアンに使い捨てエプロン・ヘアゴムまで

チャンポンジジョン西五陵店の店内に入ると、天井が高く窓が広いので圧迫感が全くありませんでした。テーブルの間隔もゆったりしていて、家族連れの外食や集まりにもとても良さそうでした。

何より感動だったのは衛生面での細やかな配慮でした。席に着くとタクアン（단무지）とザーサイ（짜사이）、ミネラルウォーターを持ってきてくれるのですが、タクアンが薄くスライスされた完成品の個包装タイプで、より衛生的な印象を受けました。使い捨てエプロンとヘアゴムまで用意してくれる気配りに、食べる前から気分が良くなりました。

至尊チャンポンの味は？殻をむいたアサリとムール貝

この日は、チャンポンジジョン西五陵店の看板メニューである至尊チャンポンともち米タンスユクを注文しました。

至尊チャンポン

チャンポンが出てきた瞬間、香ばしい火の香りと濃いスープの色が目を引きました。チャンポンジジョンの最大の魅力は、ムール貝やアサリなどの魚介類の殻が全て剥かれた状態で出てくることです。手を汚しながら殻をむく必要がなく、箸ですぐに食べられてとても楽でした。100%国産唐辛子粉を使っているためか、スープがくどくなく、すっきりと辛くて深みのある出汁の旨みが感じられました。

至尊チャンポン飯のスープと具材を詳しく見てみる

至尊チャンポン飯

スープの第一印象：重厚感、火の香り、そして濃厚な肉出汁ビジュアルと香り：器が出てきた瞬間から漂うピリッとした重厚な火の香りが鼻先をかすめます。あっさりした軽い海鮮スープではなく、濃い赤色をした強火直火のスープです。最初の一口：口に入れた瞬間「深い」という感嘆が自然と出ます。豚肉をベースに煮込んだようなとろりと密度の高い出汁が舌を包み込み、カプサイシンの人工的な辛さではなく、直火唐辛子粉特有の重くピリッとした辛さが後から力強く入ってきます。

具材の食感と構成：魚介と肉の香ばしい調和下処理された魚介類（貝類）：至尊チャンポンのシグネチャーは、まさに「殻が全て剥かれて出てくるアサリとムール貝」です。面倒な殻むきの必要がなく、スプーンでたっぷりすくって食べるたびに、プリプリの貝の身が口の中でコリコリと弾けます。豚肉とホタテ：繊維に沿って切られた豚肉がスープの香ばしさと旨みを倍増させ、時折噛める帆立の身が心地よい甘みを加えてくれます。

野菜の食感と余韻：白菜、玉ねぎ、キクラゲなどが強火で炒められてしんなりしながらも、甘い野菜出汁をスープに満たしてくれます。辛さの中で野菜の自然な甘みが辛さの緩衝材の役割を果たしてくれます。チャンポン飯ならではのハイライト：春雨とご飯の調和

もち米タンスユク、白いソースに千切り玉ねぎ

もち米タンスユク

続いて出てきたもち米タンスユクは白っぽい衣をまとっていて、外はサクサク中はもち米のおかげでモチモチした食感が絶品でした。ソースは白く透明なタイプで出てきて、上に薄く千切りにした玉ねぎがたっぷり乗っていて、タンスユクと一緒に食べるとくどさをきれいに消してくれて最後まで美味しく食べられました。

セルフバー活用術：無料ご飯とエイドのテイクアウト

食事を終えて出る道には、チャンポンジジョンならではの無料デザートコーナーが待っています。

無料ご飯サービス：店舗中央のセルフバーに炊飯器があり、好きなだけご飯を持ってきて食べられます。チャンポンの麺を食べ終わった後の濃厚なスープにご飯を入れると完璧な締めになります。
フルコースカフェドリンク：コーヒーマシンはもちろん、氷カップがたっぷり入った冷蔵庫も備えてあります。ブルーベリーエイド、青ぶどうエイドなど様々な飲み物を氷カップに入れてテイクアウトできるので、別にカフェに行く必要がないほどでした。