大田・鳳鳴洞のコムジャンオ、ヤンニョム多め半々と冷えた焼酎｜ジンペイ

鳳鳴洞のジンペイ（진빼이）はどんな居酒屋？

ジンペイ（Jinppaei／진빼이）は、大田・鳳鳴洞でコムジャンオ（ヌタウナギ）の名店として知られる居酒屋で、活きたコムジャンオが食べられるお店です。今回が2回目の訪問✨ コムジャンオやアナゴ、貝焼きなど海鮮メニューが色々楽しめて、特に活きたコムジャンオが食べられるのが売り！店の雰囲気も老舗感があるので、焼酎が飲みたくなった時に行きたい鳳鳴洞の居酒屋としておすすめです🍻

• 📍住所：大田 儒城区 温泉北路13番キル 21 1階102号
• ⏰営業時間：毎日 18:00〜02:00
• 🚗駐車場：スカイビューシティ地下駐車場を利用可、2時間サービス

ジンペイ（진빼이）の雰囲気は？

ジンペイ（진빼이）は、壁一面のメニュー表と落書き、にぎやかなお客さんのおかげで、老舗感たっぷりの鳳鳴洞の居酒屋です。

おいしい料理とお酒を楽しむお客さんで活気があって、壁を埋め尽くすメニュー表や落書きが老舗の雰囲気を醸し出してる（笑）。最近のおしゃれな内装の居酒屋もいいけど、こうやってにぎやかで人情味のある空気で飲むお酒は本当にすいすい入る。お酒がするする〜！友達と気軽に飲むのにも、仕事帰りの夕食がてらの飲み会にもぴったりのお店！

土曜の夜、ジンペイ（진빼이）は待ち時間ある？

土曜の19時30分に予約なしでジンペイ（진빼이）へ行ったところ、ちょうど1席だけ空いていて待たずに入れました。もう少し遅かったら席がなかったかも。事前に予約の電話をしておくといいと思います。

ジンペイ（진빼이）のメニューは？

ジンペイ（진빼이）のメニューは、活コムジャンオ（塩焼き・ヤンニョム焼き・石板炒め）、貝焼き、活アナゴ（マアナゴ）、さっぱりしたタラ汁と、海鮮が中心です。

鳳鳴洞は肉料理の店が多くて、海鮮の店は比較的少ない。こうして色々味わえるメニューがとても気に入った。

• 活コムジャンオ（塩焼き・ヤンニョム焼き・石板炒め）
• 貝焼き
• 活アナゴ（マアナゴ）
• さっぱりタラ汁

基本のお通し

ジンペイ（진빼이）のお通しにはコンナムルクク（豆もやしスープ）が出てきて、ピリ辛でさっぱり、最高でした。

煮干し、ミドドク（ホヤの一種）、ミニトマト、うずらの卵、生きゅうり、生にんじん（笑）。うちのお父さんが床につまみを置いて飲んでた時のあのつまみみたい（笑）。コチュジャンを煮干しにちょんとつけて食べるのが正解。

コムジャンオのおいしい焼き方

ジンペイ（진빼이）のコムジャンオは、一度にたくさん焼かず、こんがりとこまめにひっくり返すのが必須です‼️

活コムジャンオの塩焼きの味は？

ジンペイ（진빼이）の活コムジャンオの塩焼きは、本当に生きているので焼き台に載せるとぴちぴち跳ねて、店長さんがふたをしてくれる。新鮮そのもの。この子たちの動きがすごいんです。

身はぷりぷりで、噛むたびにコリコリ音がする。口いっぱいに香ばしさが広がって、食べてみないと分からない味。

塩焼き・ヤンニョム焼き半々の注文のコツ

ジンペイ（진빼이）のコムジャンオは塩焼きだけ、ヤンニョム焼きだけでも頼めますが、半々でとお願いすると、一度下焼きしてから半分は塩焼き、半分はヤンニョム焼きにしてくれるので、半々で食べてみるのがおすすめ。

ごま油に刻みにんにくが入ったタレがあって、これが塩焼きに一番、一番、一番合う組み合わせ。これだけつけて食べても、口いっぱいにコリコリと香ばしさが広がって、食感も味も大満足。

ヤンニョムを多めにお願いした理由

ジンペイ（진빼이）の活コムジャンオのヤンニョム焼きは、2回目の訪問でもやっぱりおいしかったです。私と彼はヤンニョムのほうが好きなので、ヤンニョムの割合を多めにしてもらいました。やっぱりヤンニョムは変わらずおいしくて、私たちは塩焼きよりヤンニョム焼きがちょっと好き。本当に飽きない味で、手が止まらない!!! ヤンニョムが最高です〜〜

キムチ冷蔵庫で冷やした冷え冷えのお酒

コムジャンオ一口に焼酎一口。ジンペイ（진빼이）が好きな理由は、お酒をキムチ冷蔵庫で保管していて、お酒が本当によく冷えているところ。この日も3人で焼酎・ビールを7〜8本は飲んだと思う。

ジンペイ（진빼이）のタラ汁はどう？

夫おすすめのジンペイ（진빼이）のタラ汁は、スープが濃くて澄んでいて、体の芯からほぐれます。酔いが覚めながらまたお酒が進むメニューというか？（笑）タラの身もふっくらして食べごたえがあり、豆腐とも合う。あっさりしたタラ汁はおすすめ。

ジンペイ（진빼이）のセット3番の値段は？

ジンペイ（진빼이）のセット3番はコムジャンオ2人前＋タラ汁の構成で、値段は₩58,000です。お酒のつまみにちょうどいいと思う。量も思ったよりたっぷり。他のセットを頼んでお汁が欲しくなったら、タラ汁も頼んでみてくださ〜い。

生きていて新鮮なウナギたち

きれいに平らげた私たち👍🏻👍🏻

ジンペイ（진빼이）のレビュー特典でコーンチーズをもらう方法

ジンペイ（진빼이）では、注文後にレビューイベントに参加するとコーンチーズがもらえます🧀

• ジンペイ（진빼이）のInstagramをフォロー＋ストーリーに投稿するとコーンチーズがもらえる
• QRコードから入って写真をアップし、店指定のハッシュタグを入れてレビューを書く

レビュー特典でもらったコーンチーズは、香ばしくて甘い味が楽しめて、ピリ辛のコムジャンオとも相性のいい組み合わせ。

鳳鳴洞でコムジャンオをおいしく食べたい、海鮮やアナゴまで新鮮な食材でおいしいお酒のつまみが食べたいなら、ジンペイ鳳鳴店、めちゃくちゃおすすめ！