대전 봉명동 꼼장어 양념 많이 반반, 김치냉장고 소주와 대구탕 세트, 진빼이

봉명동 진빼이는 어떤 술집인가요?

진빼이는 대전 봉명동에서 꼼장어 맛집으로 알려진 술집으로, 살아있는 산 꼼장어를 먹을 수 있는 곳이에요. 진빼이는 이번이 2번째 방문 ✨ 꼼장어와 아나고, 조개구이 등 다양한 해산물 메뉴를 즐길 수 있는데, 특히 살아있는 꼼장어를 먹을 수 있음! 매장 분위기도 노포 감성이 있어서 소주 한잔 땡길 때 방문하기 좋은 봉명동 술집으로 추천 🍻

• 📍주소: 대전 유성구 온천북로13번길 21 1층 102호
• ⏰영업시간: 매일 18:00~02:00
• 🚗주차: 스카이뷰시티 지하주차장 이용 가능, 2시간 지원

진빼이 분위기는 어때요?

진빼이는 벽면을 가득 채운 메뉴판과 낙서, 북적북적한 손님들 덕분에 노포 감성이 진한 봉명동 술집이에요.

맛있는 음식과 술을 즐기는 손님들로 활기가 느껴지고, 벽면을 가득 채운 메뉴판과 낙서들이 노포 감성을 느끼게 함 ㅋㅋ 요즘 감성적인 인테리어의 술집도 좋지만, 이렇게 북적북적하고 정겨운 분위기에서 먹는 술이 진짜 잘 들어감. 술이 술술이죵~ 친구들이랑 편하게 한잔하거나 퇴근 후 저녁 겸 술자리를 즐기기에도 잘 어울리는 곳!

토요일 저녁 진빼이 웨이팅 있나요?

토요일 오후 7시 30분에 예약 없이 진빼이에 갔는데, 딱 한 자리가 남아 있어서 웨이팅은 하지 않았어요. 조금 늦었으면 자리 없었을 뻔 함. 미리 예약 전화 해봐도 좋을 듯해요.

진빼이 메뉴는 뭐가 있나요?

진빼이 메뉴는 산 꼼장어(소금구이·양념구이·돌판볶음), 조개구이, 활 아나고(붕장어), 시원한 대구탕까지 해산물 위주로 구성돼 있어요.

봉명동은 고기집이 많아서 해산물집이 상대적으로 적음. 이렇게 다양하게 맛볼 수 있어서 메뉴가 넘 맘에 듦.

• 산 꼼장어 (소금구이 · 양념구이 · 돌판볶음)
• 조개구이
• 활 아나고 (붕장어)
• 시원한 대구탕

기본 밑반찬

진빼이 밑반찬으로 콩나물국이 나오는데 칼칼 시원 미쳤음.

멸치, 미더덕, 방울토마토, 메추리알, 생오이, 생당근 ㅋㅋㅋㅋㅋ 약간 우리 아빠가 바닥에 안주 놓고 술 먹을 때 그 안주 ㅋㅋㅋㅋㅋ 고추장 멸치에 딱 찍어서 먹어야 함.

꼼장어 맛있게 굽는 방법

진빼이 꼼장어는 한 번에 많이 굽지 말고, 노릇노릇하게 자주 뒤집어 주는 게 필수예요 ‼️

산 꼼장어 소금구이 맛은?

진빼이 산 꼼장어 소금구이는 진짜 살아있는 꼼장어라 불판에 올리면 팔딱팔딱 거려서 사장님이 뚜껑으로 덮어줌. 완전 싱싱 그 자체에용. 얘네 움직임이 장난이 아님.

살 완전 통통하고 씹을 때마다 꼬독꼬독 소리 남. 입에 고소함이 쫙 퍼지고 진짜 먹어봐야 아는 맛임.

소금구이·양념구이 반반 주문 팁

진빼이 꼼장어는 소금구이나 양념구이 단일로도 되고, 반반으로 해 달라고 말씀하면 초벌 한 번 한 뒤 반절은 소금구이, 반절은 양념구이로 가능하니까 반반으로 드셔보시길 추천함.

참기름에 다진 마늘 들어간 소스가 있는데, 이게 소금구이랑 제일 제일 제일 잘 어울리는 조합임. 그냥 이거만 찍어 먹어도 입에 쫘악 꼬독 고소함이 퍼져서 식감부터 맛까지 완전 만족.

양념 비율을 더 많이 해 달라고 한 이유

진빼이 산 꼼장어 양념구이는 두 번째 방문에서도 여전히 맛있었어요. 나랑 오빠는 양념을 더 좋아해서 양념 비율을 더 많이 해 달라고 했음. 역시 양념 여전히 맛있고, 나랑 오빠는 소금구이보다는 양념구이를 쪼금 더 좋아함. 진짜 질리지 않는 맛이라 손이 계속 가!!! 양념이 기가 막혀요잉~~

김치냉장고에 보관한 시원한 술

꼼장어 한입 소주 한입인데, 진빼이를 좋아하는 이유는 김치냉장고에 술을 보관해서 술이 진짜 시원하다는 거. 이날도 셋이서 소주·맥주 7~8병 먹은 거 같음.

진빼이 대구탕은 어때요?

남편 추천 메뉴인 진빼이 대구탕은 국물이 진하고 맑으면서 속이 확 풀려요. 술이 깨면서 술이 들어가는 메뉴랄까? ㅋㅋㅋㅋ 대구살도 통통해서 먹을 게 많고 두부랑도 잘 어울림. 담백한 대구탕은 추천함.

진빼이 세트 3번 가격은 얼마인가요?

진빼이 세트 3번은 꼼장어 2인 + 대구탕 구성으로 가격은 58,000원이에요. 술안주로 먹기에 딱 좋은 안주라고 생각함. 양도 생각보다 넉넉한 편. 다른 세트 메뉴 시키고 탕 필요할 때 대구탕도 시켜보세열~

살아있고 싱싱한 장어들

야무지게 먹은 우리 👍🏻👍🏻

진빼이 리뷰 이벤트로 콘치즈 받는 방법

진빼이에서는 주문 후 리뷰 이벤트에 참여하면 콘치즈를 받을 수 있어요 🧀

• 진빼이 인스타그램 팔로우 + 스토리에 올리면 콘치즈 받기 가능
• QR코드로 들어가 사진을 올리고 매장이 지정한 해시태그를 넣어 리뷰 남기기

리뷰 이벤트로 받은 콘치즈는 고소하고 달달한 맛을 즐기기 좋은 메뉴라 매콤한 꼼장어와도 잘 어울리는 조합임.

봉명동에서 꼼장어 맛있게 먹고 싶고, 해산물, 아나고까지 신선한 재료로 맛있는 술안주 먹고 싶으면 진빼이 봉명점 너무너무 추천!