Restoran mesra bayi di Yeongjong: Pyeonbaek Hoegwan

Makan di Yeongjong yang selesa bersama bayi

Sejak kebelakangan ini, bila keluar makan dengan bayi, bukan setakat sedap yang penting—saya akan tengok dulu sama ada tempat itu selesa untuk bayi ikut sekali. Kali ini, tempat yang kami singgah di Yeongjong ialah Pyeonbaek Hoegwan Main Branch, yang membolehkan kami menikmati pyeonbaek-jjim (hidangan kukus dalam kayu sipres) dan shabu-shabu sekali.

Di sini, bukan terus makan shabu-shabu dari awal; mula-mula makan pyeonbaek-jjim, kemudian barulah shabu-shabu. Saya tertanya-tanya juga pada mulanya, tapi kesimpulannya, banyak benda untuk dimakan dan memang sesuai keluar dengan perut kenyang lepas satu hidanganㅋㅋ

• Lokasi: Tingkat 2, 8-11 Haneulbyeolbit-ro 65beon-gil, Yeongjong-gu, Incheon, South Korea
• Parkir: Disediakan dalam bangunan
• Waktu operasi: Setiap hari 11:00–22:00
• Ada kerusi bayi / bilik permainan / tempat duduk berkumpulan

Pyeonbaek-jjim ini dikukus dengan pelbagai bahan herba, jadi rasanya memang sedap betul. Nanti saya ceritakan lebih lanjut di bawah ❤️

Ruang dalaman yang masih ramai selepas waktu makan tengah hari

Saya cuma sempat ambil gambar beberapa meja kosong di dalam kedai. Walaupun waktu makan tengah hari sudah berlalu, ada juga pelanggan berkumpulan dan masih ramai orang ㅎㅎ

Turutan makan yang bermula dengan pyeonbaek-jjim

Sebaik duduk, staf akan sediakan pyeonbaek-jjim dahulu. Tutup sahaja penutupnya dan tunggu hingga mereka bukakan; sementara kukusan masak, bolehlah tengok-tengok self bar sambil siapkan meja.

Dah pesan jangan buka, tapi sebab terlalu ingin tahu saya buka dan terus tutup balik. Mestilah nak sangat ambil gambar sebelum dan selepas dikukus... Dalam pyeonbaek-jjim ada daging, tauge dan sayur-sayuran, dan sebab ia keluar panas-panas selepas dikukus, kuantitinya pun lebih memuaskan daripada yang saya sangka.

Kami ambil habis segala yang ada di self bar dan terus mulakan makan ㅎㅎㅎ Bila makan sekeping daging dengan tauge, rasanya ringan tanpa rasa muak, jadi asyik tangan nak ambil lagi.

Vietnamese rice-paper rolls, iaitu gulungan kertas nasi ala Vietnam, juga boleh dinikmati tanpa had, jadi rasanya sihat dan segar!! Ada sos cili, kacang dan kicap, jadi padankan ikut cita rasa 😀

Bayi asyik minta dan nampak berminat, jadi saya beri satu suap pyeonbaek-jjim—terus menari dan riuh satu badanㅋㅋ Lepas itu, entah berapa ketul lagi dia makan, memang tak ingat sebab berselera sangat. Pyeonbaek Hoegwan Main Branch, tempat makan Yeongjong yang turut diiktiraf bayi 10 bulan.

Shabu-shabu yang bermula selepas pyeonbaek-jjim

Dan poin pentingnya, ini bukan penghabisan lagi. Selepas makan pyeonbaek-jjim, kami mula shabu-shabu dengan betul-betul. Pyeonbaek-jjim pun boleh tambah semula, jadi kalau mahu boleh makan lagi.

Untuk makan shabu-shabu, panggil staf dan mereka akan sediakan kuah pilihan. Saya pilih kuah cendawan pedas dan kuah katsuobushi. Demi shabu-shabu, saya terus berlari ke self bar untuk ambil sayur.

Sementara kuah sayur mereneh

Saya pergi ke self bar dan cedok daging dengan penuh semangat. Tada. Betulkah selepas ini kami tambah lagi tiga atau empat kali?

Chuck flap dan beef brisket boleh diisi semula tanpa had, dan suami saya nampaknya fokus menyerang chuck flap ㅎㅎ Saya pula memang pasukan beef brisket. Sedang kuah menggelegak dan kami makan sampai kenyang sangat, bayi pula nampak bosan sangatㅠㅠ

Bilik permainan kecil yang menggembirakan bayi

Bukan bilik permainan besar macam kafe kanak-kanak pun, cuma ruang kecil yang disediakan, tetapi bayi kami memang teruja habis dengan benda begini sahaja. Tengah makan dia nampak bilik permainan dan mula berminat, jadi kami bawa dia ke sana; agaknya seronok, lama juga dia tengok-tengok dan bermain.

Bila makan di luar dengan bayi, kadang-kadang ibu bapa asyik fokus pada bayi sepanjang masa sampai tak sempat makan dengan betul. Tetapi dengan ruang untuk bermain walaupun sekejap, hati memang jadi lebih lega. Kalau mencari shabu-shabu sedap di Yeongjong dan tempat yang boleh didatangi bersama anak, bahagian ini rasanya satu kelebihan yang agak besar.

Lepas bermain dengan bayi di bilik permainan, kami dah hadam semuanya semula lalu habiskan juga bubur sebelum pulang. Kalau mencari tempat makan dengan bayi di Yeongjong, saya syorkan Pyeonbaek Hoegwan Main Branch untuk hari yang rasa nak makan macam-macam sekali gus. Terutamanya bagi yang datang bersama bayi, tiga perkara—parkir, kerusi bayi dan bilik permainan—rupanya jauh lebih memudahkan daripada yang disangka 😀