Nhà hàng Ý Songpa: ăn trưa bò vai sous-vide và vongole ở Allegro
Allegro là nhà hàng phong cách Âu ở tầng 3 tòa nhà gần ga Songpanaru, Songpa, Seoul, nơi có thể vừa ăn vừa xem biểu diễn nhạc jazz. Buổi trưa ghé cùng bạn, tác giả gọi bò vai sous-vide (sous-vide pork steak), pasta vongole (vongole pasta - mì Ý sốt nghêu) và salad khoai tây prosciutto, nhưng vì đi ban ngày nên không xem được show jazz buổi tối. Pasta lẽ ra nên cay hơn một chút, còn thịt vai thì mềm và ngập nước sốt, rất hợp cho dịp kỷ niệm hay họp mặt đặc biệt.












