Quán thịt nướng Jongno 3-ga: samgyeopsal, minari, kim chi nướng - Cham

Hôm nay là ngày lâu rồi mới gặp lại các đàn anh. Thèm samgyeopsal (ba chỉ heo nướng) quá nên đi thẳng đến Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch. Vốn nghe nói quán này phải chờ bàn lâu nên hơi lo, nhưng có lẽ vì là tối thứ Hai nên vào được ngay.

Cách đến Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch (đi bộ 1-2 phút từ ga Jongno 3-ga)

📌 1 Donhwamunno 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul, tầng 1 tòa nhà rạp Piccadilly CGV

Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch nằm ngay sát ga Jongno 3-ga nên đi bằng phương tiện công cộng rất tiện 🚇 Ra khỏi Cổng 2-1 ga Jongno 3-ga (tuyến 1/3/5) đi bộ khoảng 1-2 phút là tới. Lưu ý là không phải đi vào bên trong tòa nhà CGV mà có cửa riêng ở bên ngoài tòa nhà. Cứ tìm cạnh quán cà phê A Twosome Place là thấy ngay. Cách ga chưa tới 100m nên rất hợp để hẹn gặp nhau.

Không gian và chỗ ngồi trong quán

Bên trong không quá rộng nhưng cách sắp xếp bàn ghế khá gọn gàng nên không thấy chật chội như tưởng tượng. Đặc biệt là các bạn nhân viên làm việc rất chuyên nghiệp… 👏 Dù đông khách nhưng từ dọn bàn, order đến phục vụ đều trôi chảy, thấy rõ quán được quản lý tốt.

Dù là tối thứ Hai nhưng gần như kín hết bàn.

Trước bữa ăn quán còn cho uống milk thistle, kèm dịch vụ sạc điện thoại, dây buộc tóc, xịt khử mùi các thứ. Dạo này nhiều quán ăn thu phí sạc điện thoại mà quán này hào phóng thế này thích thật 🩶

Menu và giá của Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch

Cham Dwaejitgan có khá nhiều loại thịt heo, từ Boseong nokdon đến heo đen Jirisan 🐷

🥓 Các món thịt

• Cham samgyeopsal (Boseong nokdon) 16.000 won
• Kkotmoksal (Boseong nokdon) 16.000 won
• Ogyeopsal heo đen Jirisan 19.000 won
• Moksal heo đen Jirisan 18.000 won
• Cheongyeopsal (hangjeongsal Boseong nokdon) 19.000 won
• Gabrisal (phần đặc biệt Boseong nokdon) 19.000 won

Từ các phần cơ bản như ba chỉ, thịt cổ đến các phần đặc biệt như hangjeongsal, gabrisal đều có, nên rất dễ chọn theo sở thích 👍

🍜 Món ăn kèm & món chính khác

• Mì lạnh sắn dây Jirisan kiểu nước 7.000 won
• Mì lạnh sắn dây Jirisan kiểu trộn 7.000 won
• Canh kim chi 7.000 won
• Canh tương đậu 6.000 won
• Trứng hấp 5.000 won
• Cơm chiên 3.000 won
• Cơm trứng xì dầu bơ 3.900 won
• Cơm trắng 1.000 won

Sau khi ăn thịt không thể thiếu mì lạnh, canh, cơm chiên, các món ăn kèm cũng được chuẩn bị rất đầy đủ 😋 Đúng là quán thịt nướng ngon ở ga Jongno 3-ga!!

Gọi 2 phần cham samgyeopsal + 2 phần kkotmoksal

Bọn mình gọi 2 phần cham samgyeopsal, 2 phần kkotmoksal Boseong nokdon. Minari ra nhiều nên thích thật.

Cham samgyeopsal (Boseong nokdon) 16.000 won, kkotmoksal (Boseong nokdon) 16.000 won. Giá quá dễ chịu luôn..🫶

Nhân viên nướng thịt cực khéo luôn!!

Kháaa

Sự kết hợp minari và kim chi nướng

Món ăn kèm cơ bản là minari và kim chi được cho ra rất đầy đặn 🌿 Đây là bộ đôi hợp để nướng cùng thịt nên ngay từ đầu nhân viên đã khéo léo đặt lên vỉ nướng. Điểm mình thích nhất là kim chi được cho miếng to và nhiều, không hề tiết kiệm 🥬🔥 Khi mỡ ba chỉ hòa cùng minari và kim chi được nướng chung, combo này khó mà không ngon được ha 🤤

Nhiều quán thịt nướng khác dù có nhân viên nướng giúp nhưng đôi khi độ chín không như ý, còn ở đây nhân viên nướng thịt thật sự rất khéo 🔥

Nhìn đẹp mắt điên luôn ㅎㅎ

Ăn no nê rồi giải tán ㅎㅎ

Tổng kết — có phù hợp làm điểm hẹn ở Jongno 3-ga không?

Nếu đang tìm quán thịt nướng ngon ở Jongno 3-ga thì mình muốn giới thiệu Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch 🐷 Gần ga nên di chuyển dễ dàng, quán không quá lớn nhưng nhân viên tay nghề nhanh nhẹn nên mọi thứ vận hành trơn tru.

Điều mình ấn tượng nhất là nhân viên nướng thịt rất khéo nên ăn cực kỳ thoải mái, cộng thêm minari và kim chi được cho đầy đặn để nướng ăn kèm nên càng ngon hơn 🌿🔥 Bản thân thịt đã ngon nhưng sự kết hợp giữa thịt nướng khéo + kim chi nướng + minari mới là điểm mình thích nhất ở đây.

Khi nào cần một bữa họp mặt hay hẹn ăn tối chắc chắn không thất bại ở Jongno 3-ga, chắc chắn sẽ quay lại đây 👍🏻 Chủ quán cũng rất thân thiện. Ý định quay lại 💯💯💯