首尔大入口Omakase Sushi Ryeo晚餐22道

和丈夫为了纪念日晚餐烦恼的时候，因为一个好机会来到了这家店。这里以首尔大入口沙罗树街美食闻名，据说是性价比Omakase的天花板，所以特别期待地来了！

像评论里说的那样，作为10万韩元档的晚餐，内容真的很扎实，而且有包间，看到有团体在那边聚餐。接下来是沙罗树街寿司名店Sushi Ryeo（려）晚餐套餐的详细体验分享！

首尔大入口Omakase Sushi Ryeo（려）基本信息

这里可以使用地区货币和消费券，也支持停车，还能付费携酒，最重要的是有独立的包间座位，想安静用餐的朋友也很推荐首尔大入口Omakase Sushi Ryeo（려）。

贴着蓝丝带的外观，带包间的内部

到店门口一看，这蓝丝带贴纸也太多了吧……首尔大入口蓝丝带美食店真的很厉害。

一进门就能感受到Omakase特有的安静氛围。大厅有两张桌子，

还有一间能容纳约6人的包间。首尔大入口有包间的餐厅本来就不多，尤其在Omakase里更少见。推荐给团体聚餐的朋友们！

Sushi Ryeo（려）晚餐套餐都有什么？

我们是晚餐时段来的，

套餐构成

• 茶碗蒸
• 鲈鱼刺身（아라이）
• 金枪鱼腹肉
• 红甘鱼
• 裙带菜（모즈쿠）冷菜
• 蒸鲍鱼
• 真鲷
• 蓝圆鲹
• 鱼丸虾仁清汤
• 赤身金枪鱼
• 甜虾配海胆
• 金枪鱼腹肉
• 黑鳕鱼味噌烧
• 鰤鱼
• 窝斑鰶
• 星斑笛鲷
• 海鲜盖饭（카이센동）
• 河豚天妇罗
• 青花鱼
• 海鳗
• 玉子烧（교꾸）
• 甜点

以茶碗蒸柔和地开场。端上来的温度也刚好适口，吃起来很顺畅。

鲈鱼刺身口感相当有嚼劲，越嚼越能感受到淡淡的甜味。

金枪鱼腹肉只撒了盐，能感受到食材本身的味道。油脂适中，不会觉得腻。

红甘鱼和蒜香酱油汁很搭。酱汁不过量，鱼本身的味道得以保留。

裙带菜冷菜起到了用酸味清口的作用。里面还放了海螺和小番茄，咀嚼起来也很有乐趣。

蒸鲍鱼火候恰到好处，柔软入味。鲍鱼特有的嚼劲依然保留，很喜欢。

真鲷和蓝圆鲹寿司，米饭的温度刚刚好。寿司的大小也是一口刚好能吃完的尺寸。

鱼丸清汤让肠胃暖了一下。汤头不刺激，喝起来很清爽。

赤身金枪鱼略微用酱油腌过，咸度刚好适合做成寿司来吃。

甜虾配海胆的组合，是整个套餐里数得上的高光时刻！甜虾的甜味和海胆的绵密感搭配得很好。

第二次出场的金枪鱼腹肉，部位又不一样了。比之前的腹肉纹理更浓郁一些。

黑鳕鱼味噌烧咸香可口。表面略微焦香，内里则十分湿润。

野生比目鱼配海带鲜味十足，海带香气若有若无地渗透进去。

晚餐套餐可以请求调整米饭量吗？

窝斑鰶和星斑笛鲷依次上桌。我从这个时候开始已经吃饱了，就请店家把米饭量减少一些。晚餐套餐的分量真的很多，女生朋友们不妨从一开始就要求减少米饭量……哈哈。

海鲜盖饭又扎扎实实地填了一次肚子。上面铺满了各种海鲜，用海苔包着吃，简直是绝味！

河豚天妇罗搭配青辣椒，酥脆可口。炸衣不厚，吃起来很轻盈。

接着是青花鱼和海鳗。海鳗处理得很干净，吃的时候完全不用担心小刺。

最后以玉子烧干净利落地收尾。甜甜的鸡蛋卷味道，有种为整个套餐画上句点的感觉。

荞麦冷面的汤头太好喝了，明明已经很饱了还是一直吃……

最后以绿茶冰淇淋甜点，完成了整套全程套餐！

沙罗树街包间Omakase Sushi Ryeo（려）推荐总结

Omakase菜品再多，往往到后面容易松劲，但Sushi Ryeo（려）直到最后的玉子烧，平衡感始终没有崩掉。

带独立包间的Omakase本来就不多见，下次想和朋友们轻松聊天的时候，一定要再来首尔大入口包间Omakase Sushi Ryeo（려）！这里可以付费携酒、也支持停车，纪念日或重要场合，想找有包间的Omakase的朋友，推荐沙罗树街寿司名店Sushi Ryeo（려）。