济州阿拉洞披萨店一人午餐套餐：Dough Rider Pizza

今天想和大家聊聊，我在位于济州阿拉洞的窑烤披萨美食店 Dough Rider Pizza（도우라이더 피자）吃一人午餐套餐和意面的故事。

Dough Rider Pizza有着令人想起美式酒吧的美国风格装修，

下单后才当场烹制的窑烤披萨，是这家店的魅力所在。

Dough Rider Pizza更好吃的理由

听说Dough Rider使用意大利那不勒斯传统的Caputo Pizzeria面粉来制作面团。

Dough Rider接到订单后才开始擀面团，所以能吃到窑烤披萨原本的风味与热乎劲儿。不过也因此可能需要花一点时间，建议留出充裕时间再来。

阿拉小学对面巷子与停车

Dough Rider Pizza就在阿拉小学对面的后巷里。

店前不能停车，不过紧挨着就有完全免费的公共停车场和宽敞的收费停车场，停车完全不用担心，这点很加分。

像美国，不，是“美咕”酒吧的店内

去之前朋友查了评价，说：“完全是‘美咕’感性啊。”我还纳闷这是什么意思，

实际来了一看，原来是间让人想到美国——不，是“美咕”（就是发音差异带来的那种感觉差异！）——酒吧风格的披萨啤酒店。

从外面看店面不算特别大，进来才发现是长方形格局，实际宽敞不少。

有适合一个人舒舒服服吃饭的吧台式桌位，

其余则主要是3至4人的座位，

还有可让8至10人同时入座的团体席。团体席当时有客人坐着，所以照片就略过啦。

水和叉子自助取用

Dough Rider为了方便顾客、也尽量减少员工来回走动，水和餐具都采用自助方式。

水可以在店尾的饮水机取用，勺子、叉子、刀和小菜则到自助吧拿。一边还设有供外带顾客及外送员使用的取餐区，以及归还餐具的回收区。

一人午餐套餐加点意面

我们点了一人午餐套餐，再加点一份意面。

一人午餐套餐由平底锅披萨、配菜和饮料组成，可以加披萨配料，也能选择配菜和饮料，挺不错的。点单使用自助点餐机。

平底锅披萨份量不会太多，一个人吃正合适。就算点了大披萨也没问题，店里准备了可自行打包剩余披萨的包装盒。意面里满满都是奶酪。刚出炉的东西嘛，这组合想不好吃都难。

充电线、宝宝椅与外带优惠

店内准备了供旅行者使用的充电线，也有供家庭客人使用的宝宝椅。

到店外带的顾客，工作日可享9折，周末可享95折。还能累积积分（3%），记得向柜台提出申请，把额外优惠带走。

有品味的装修加上不预先制作面团的坚持，虽然要稍等一会儿，但味道确实好。原本以为年轻客人会很多，没想到男女老少都喜欢；想找阿拉洞披萨店、美食店或喝酒地方的人，我很推荐。