济州老衡洞深夜韩餐炖鸡：Deureomtong

深夜抵达济州后找到的老衡洞炖鸡

下班后火急火燎飞来济州！晚上9点在济州机场落地，肚子饿得不行，等取完租车，差不多餐厅都要关门了..于是疯狂搜索济州机场附近的韩餐厅。大半夜就想来一口扎实又带劲的热汤，找到的正是老衡洞这家炖鸡专门店——드럼통솥뚜껑닭도리탕（Deureomtong Sotttukkeong Dakdoritang，铁桶锅盖炖鸡）。营业到很晚，特别适合深夜航班到达的旅客，或是晚餐兼小酌一杯；是老衡洞很不错的餐厅兼小酒馆。既安抚了饥肠辘辘的肚子，又被这正经的锅盖卖相惊艳到，真实体验现在开始！

精华短片🔽

停车与深夜外观氛围

店铺专用停车场大约只能停4辆车，稍微有点小。用元老衡푸른第1公共停车场、周边小巷或附近公共停车场会更方便。我是平日晚上10点多到的，所以停进了店铺专用停车场。建筑在转角处，远远一眼就能认出来，招牌字也很大，晚上找起来并不难。

外观是复古却整洁的韩餐厅感觉，即使深夜来访也能轻松走进去，氛围舒服又亲切。

铁桶炉与宽敞店内

走进店里，最醒目的就是铁桶炉。复古铁桶上放着锅盖来煮炖鸡，普通餐桌和铁桶炉一起配置，空间宽敞，吃饭很舒适。

桌子之间的间距也留得很足，悠闲吃饭或小酌都正合适。

这就是店里的招牌铁桶炉。五颜六色的铁桶炉中装有火力强劲的燃气炉，锅盖炖鸡能一直热乎乎、香喷喷地煮到最后，太喜欢了😍

还有维护得卫生又整齐的自助台。小碟、餐具和小菜都摆放得干干净净，需要多少拿多少，很方便。

铁桶锅盖炖鸡菜单与点单

• 主菜：锅盖炖鸡 ₩15,000，陈年泡菜炖鸡 ₩18,000，韩牛大肠炖鸡、花朵炖鸡各 ₩22,000，整鸡刀削面 ₩16,000，辣炒鸡排 ₩14,000，芝士辣炒鸡排 ₩16,000
• 配菜：巨型炸猪排 ₩13,000，鸡蛋卷 ₩7,000，土豆丝煎饼、香辣青椒韭菜煎饼各 ₩11,000，石锅蒸蛋 ₩5,000，芝士蒸蛋 ₩7,000
• 米饭 ₩1,000，炒饭 ₩3,000，芝士炒饭 ₩4,000，菠萝冰沙 ₩7,000
• 鱼饼、拉面、乌冬、粉条、年糕、芝士年糕、土豆面疙瘩、鹌鹑蛋加料各 ₩2,000
• 烧酒、啤酒各 ₩5,000，马格利米酒 ₩4,000，饮料 ₩2,000
• 所有菜单均需2人起点。

陈年泡菜炖鸡2人份 ₩36,000，粉条加料 ₩2,000，芝士年糕加料 ₩2,000，芝士炒饭 ₩4,000

没吃晚饭就到了济州，实在饿坏了，一坐下就给我们摆好了清爽的基础小菜。泡菜、腌辣椒、腌洋葱，还有玉米沙拉，都是特别开胃的搭配。

陈年泡菜炖鸡，等10分钟后

终于，满满一大锅炖鸡上桌了。大块陈年泡菜、新鲜蘑菇和蔬菜堆得满满当当，这卖相让人不由自主“哇～～～”出声。

浓汤开始咕嘟咕嘟冒泡，刺激鼻尖的辛香味让我简直晕乎乎的。真觉得自己找对了济州机场附近的韩餐厅。

让我感动的一点是店员的服务。整颗泡菜会亲手剪成方便入口的大小，我们只管轻松吃就好，真的很满意。

炖鸡端上来后，店员精准设好10分钟计时器就离开了。这10分钟怎么感觉那么漫长啊....

计时器快响时，堆得高高的粉条加料下锅！！！

终于能吃啦！！！鸡肉完全没有腥味，连里面都充分吸饱了酱汁，软嫩又好吃。果然是老衡洞的人气店👍👍👍

吸满酱汁的芝士年糕也是一道美味，务必加点☝️

尤其是这家的高潮在陈年泡菜。我把熟成得刚好的陈年泡菜和粉条一起吃，深厚浓郁的鲜味简直绝了，不只是下饭菜，当下酒菜也毫不逊色。一下就明白它为什么是老衡洞热门餐厅兼小酒馆。

喷枪炙香芝士炒饭收尾

最后一道绝对不能漏掉的芝士炒饭，也点上了。

炒到粒粒分明、香喷喷时，

撒上满满芝士。正想着要等芝士融化吗？就在那一瞬间！

店员用喷枪在眼前直火融化芝士，渐渐烤至金黄的芝士卖相和炙香，又让我赞叹一次！来到这里一定要试试芝士炒饭！！强烈推荐！！！

抵达济州第一天的深夜，为了安抚饥饿而去的铁桶锅盖炖鸡，在味道、氛围和亲切服务上都令人满意。没有腥味的软嫩鸡肉、风味深厚的陈年泡菜，还有喷枪赋予炙香的芝士炒饭，像一套完美套餐般享受下来。营业到很晚，无论是深夜航班抵达济州，还是在老衡洞附近想吃一顿扎实韩餐、喝杯小酒的人，我都想自信推荐。下次济州旅行，我有200%意愿再访！