Gyeonggi Lunch Rounds

水原市廳站五花肉：刀削紋72小時熟成初烤

道賊水原店（도적 수원점，Dojeok Suwon）是位於水原仁溪洞羅蕙錫街附近、擁有20年歷史的刀削紋五花肉專賣店。招牌刀削五花肉（16,000元）經過200刀紋路與72小時熟成後先初烤，再由店員親自剪切上桌，並附上大醬湯、生菜、馬鈴薯與泡菜等基本小菜。如果想不用自己顧火、專心聊天吃肉，這是仁溪洞值得一試的烤肉店。