光州水莞窯烤披薩|芝麻菜披薩與海鮮番茄義大利麵 Bueokgan
部廚間水莞店(부엌간 수완점,Bueokgan Suwan Branch)是位於光州光山區水莞地區、能同時吃到窯烤披薩與義大利麵的西式餐廳。旅途中在部廚間水莞店用一餐,點了芝麻菜披薩22,000韓元、海鮮番茄義大利麵19,000韓元、檸檬水6,500韓元。Q彈的窯烤麵團配上芝麻菜的清新香氣很對味,是很適合排進光州旅遊行程的一餐。
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韓國餐廳 — 在地部落客的親身體驗,附照片和 Google 地圖。
部廚間水莞店(부엌간 수완점,Bueokgan Suwan Branch)是位於光州光山區水莞地區、能同時吃到窯烤披薩與義大利麵的西式餐廳。旅途中在部廚間水莞店用一餐,點了芝麻菜披薩22,000韓元、海鮮番茄義大利麵19,000韓元、檸檬水6,500韓元。Q彈的窯烤麵團配上芝麻菜的清新香氣很對味,是很適合排進光州旅遊行程的一餐。
Katsu Monster延南本店(카츠몬스터 연남본점)是位於首爾弘大入口站3號出口延南洞巷弄裡的日式炸豬排專賣店。在自助點餐機點了基本22,000韓元的一人套餐,並加選限量部位上里脊炸豬排,附柴魚魚板烏龍麵、白飯、沙拉與泡菜。上里脊夾著嫩肩肉,外酥內嫩,很適合延南洞約會或一個人吃飯。
東海海鮮生魚片店(동해바다횟집,Donghae Bada Hoetjip)是位於忠清南道天安市斗井洞常青6街(늘푸른6길)的生魚片與海鮮蒸專門店。點了綜合生魚片加海鮮蒸的2人套餐,厚切的綜合生魚片交替沾醬油與醋辣醬吃,還靠收據評論拿到贈送的炸松葉蟹腳。東海海鮮生魚片店停車方便、大廳寬敞,家庭聚餐或朋友聚會都很合適。
五峰家三成店(Obongjip Samseong Branch)是位於首爾江南COEX南門美食文化特色街的韓式餐廳,招牌是直火炒章魚與頸胛肉白切肉(가브리살 보쌈)。帶父母點了招牌套餐五峰特餐(오봉스페셜)62,000韓元,直火炒章魚、頸胛肉白切肉與涼拌蕎麥麵擺成一整個銀盤上桌,還能在自助吧無限續白飯與蝦乾海帶湯(건새우 미역국),自己動手做章魚拌飯。五峰家三成店辣度溫和不刺激,很適合不吃辣的父母與家人一起聚餐。
皇帝壽司一山本店(Hwangje Sushi Ilsan Main Branch)是京畿道高陽一山的壽司餐廳,從一山湖水公園只要過一個紅綠燈就到。作者與媽媽點了綜合壽司10貫與特選壽司12貫,附鮑魚粥、烏龍麵、地瓜可樂餅與烤魚四樣配菜,生魚片厚實,鮭魚壽司的風味最突出。壽司店少見的自助吧能自由續加柴魚湯,在皇帝壽司一山本店用餐像被款待了一頓小型套餐。
多善刀削麵本店(다선칼국수 본점,Daseon Kalguksu Main Branch)位於京畿道水原市水原站附近的鄉校路上,是一間專賣刀削麵(칼국수)的韓式料理店。晚餐想喝碗熱湯,兩人前往多善刀削麵本店點了刀削麵定食(刀削麵+水煮肉)一人份、刀削麵一人份與海鮮蔥餅,再配一瓶燒酒。熟成麵條與花蛤海鮮湯底濃郁、份量十足,刀削麵加海鮮蔥餅的組合讓兩人一餐吃得相當滿足。
安屋(안옥,Anok)是位於首爾麻浦區、從弘大入口站步行可達的清燉牛骨湯與平壤冷麵韓食餐廳。這次到訪同時點了清燉牛骨湯、平壤冷麵,以及招牌菜豬尾燉菜,清爽湯頭與微辣醬料交替入口,泡菜和蘿蔔塊泡菜(석박지)也把味道平衡得剛好。安屋沒有自己的停車場,利用鄰近的弘益大學停車場最方便,是一頓安靜不刺激的韓式一桌飯。
深山Omil惠化大學路(오밀 혜화대학로)是位於首爾鍾路區大明길(Daemyeong-gil)2樓、距惠化站4號出口步行約2分鐘的義大利麵・燉飯專賣店。週末傍晚兩人前往,點了培根奶油義大利麵與部位肉辣燉飯,厚實如五花肉般的培根搭配辣香油燉飯,彼此中和了油膩感。Omil惠化大學路的菜色不只迎合學生口味,大人也能吃得盡興,適合口味不同的兩人一起用餐。
新道林三百家(신도림삼백가)是位於首爾九老區新道林站步行5分鐘、Prugio 1次商街1樓的豬腳、菜包肉、刀削麵專賣韓式餐廳 Sindorim Sambaekga。點了能一次吃到菜包肉、豬腳與刀削麵的三百真套餐,並選擇紫蘇刀削麵,搭配紅柿涼拌泡菜、濟州蘿蔔泡菜,以及贈送的涼拌豬腳,小菜配置相當豐盛。是想同時吃肉和麵時,像補身料理般紮實滿足的一餐。
Modam Dining Gwanghwamun(모담다이닝 광화문점)是位於首爾光化門德壽宮 D Palace 地下1樓的韓定食套餐專門店。這是繼梨泰院店、汝矣島店之後第三次造訪,點了鮑魚蝦醬奶油拌飯定食與鮑魚年糕排骨定食,並確認了可容納4人到最多24人的包廂、有隔板的大廳座位以及免收開瓶費的條件。對相親、父母生日等正式聚會來說,是相當合適的選擇。
金明珠庭院飯桌富川本店(김명주뜰안채밥상)位於京畿道富川鵲洞、까치울一帶,是適合帶父母同行的韓定食餐廳。下雨的平日下午1點沒有預約直接前往,完全不用等位,還有工作人員撐傘引導停車,非常貼心。炭火烤豬肉定食每人31,000韓元,附石鍋飯、清麴醬與可無限取用的自助小菜,整體吃下來性價比很高。
深潭馬浦海(제철담은 마포바다,Jaecheoldameun Mapo Bada)是大興站3號出口前新開幕的麻浦生魚片店。作者與丈夫、朋友三人點了招牌套餐,從鮑魚粥、鹽烤蝦、生蝦刺身、扇貝刺身、綜合海鮮到豆腐泡菜、活章魚、最後的辣魚湯都吃了一輪,第一次嘗試的扇貝刺身和完全不腥的海參、海鞘尤其令人難忘。份量無論當下酒菜或正餐都相當豐盛,適合家庭聚會或聚餐場合。