一山湖水公園壽司｜厚切生魚片與自助柴魚湯吧 皇帝壽司

今天和久違想吃壽司的媽媽，一起去了以生魚片厚實出名的一山壽司名店——皇帝壽司一山本店！不只壽司本身，整體套餐搭配也讓我非常滿意，所以想跟大家分享。開始真心話開箱！❤️

皇帝壽司一山本店的營業時間與停車資訊

• ⏰ 每日11:00~21:20（休息時間15:00~17:00，最後點餐14:20、20:40）
• 📍 Green Zone 1117, 1F Sanga-dong, 195 Baengma-ro, Ilsandong-gu, Goyang, Gyeonggi
• 🚻 商場建築內男女洗手間，位於餐廳外右側
• 🅿️ M City商場地下停車場免費停車（最多免費5小時）
• 🎸 免收開瓶費、可攜帶小型犬（籠內）、外帶折扣、兒童餐、外帶、外送、兒童座椅、可包場、可團體使用、無障礙設施

一山湖水公園前的位置與店內氛圍

一山壽司名店皇帝壽司位於一山湖水公園附近。

從湖水公園過一個紅綠燈就到了！位於地鐵3號線馬頭站與鼎鉢山站之間，附近還有一山MBC，找路很容易。

店內以白色與木質裝潢營造出乾淨的感覺。座位配置多元，從一人用餐到團體聚餐都能滿足。桌與桌之間間距寬敞，用餐起來很舒適。共有5張四人桌，容納量不錯。聽說也可以包場，很適合團體聚會。

若是一人前往用餐，也有適合坐的吧台座位！我去的當天實際上也看到兩位一人用餐的客人。

皇帝壽司一山本店販售Ebisu和Sapporo兩款高級生啤酒。這天是上班前來訪，沒能喝啤酒，真的好可惜ㅠㅠ

點了什麼？綜合壽司10貫與特選壽司12貫

綜合壽司10P 特選壽司12P

基本擺盤與自助吧怎麼用

這是一山皇帝壽司的桌面基本擺設。桌上設有平板可直接結帳，用餐完離開時也可以向店員結帳！

每桌都備有薑片和醃蘿蔔，可以吃到滿足為止，這點很不錯。我媽媽超愛醃蘿蔔，這點讓她很滿意！筷筒裡還備有濕紙巾，這個細節也讓人滿意。

皇帝壽司經營著在壽司店很少見的自助吧！兒童餐具組、小盤子、柴魚湯杯、剪刀、牙籤、醃蘿蔔、七味粉，通通都能自由取用！我在壽司店本來就是柴魚湯續杯狂魔，可以不看眼色盡情續加，這點真的太棒了！😊

柴魚湯裝在保溫壺裡，為了保持溫度需要搖勻後再倒出來喔🍲

皇帝壽司的壽司與配菜好吃嗎

皇帝壽司給人的感覺並不只是單純吃一盤壽司，而是像享用一整套豐盛的套餐料理。從開胃菜到配菜都準備得非常扎實，整段用餐過程都非常滿足！一項一項來介紹吧🙂

開胃菜提供了鮑魚粥以及能讓口腔清爽的小菜。

平常就很喜歡鮑魚粥的我，對這道菜非常滿意！香氣好、口感香醇，調味也不會太重，正好適合在主餐前享用。

生魚片厚實的綜合壽司與特選壽司

主角登場！⭐ 一看就覺得魚肉品質很好，吃之前就已經非常期待了😋

特選壽司12貫，組合也很多樣，不過綜合壽司的組合也完全是我的菜！有跟我一樣喜歡醬油蝦的朋友嗎？ㅎㅅㅎ推薦點綜合壽司喔！

口感Q彈的活魚壽司、風味絕佳的鮭魚壽司、充分展現鮪魚特有滋味的鮪魚壽司、口感令人印象深刻的軟絲壽司、鮑魚壽司、與醬汁搭配得宜的牛肉壽司，以及沙拉清爽美味的炙燒鮭魚壽司！

每一貫都能吃出生魚片本身的原味，真的吃得很開心！👍🏻✨

其中最喜歡的是鮭魚壽司！我原本就非常喜歡鮭魚特有的香醇氣味與濃郁口感，而皇帝壽司的鮭魚壽司生魚片（Neta）特別厚實，能充分感受到鮭魚的風味。而且生魚片本身的品質很好，柔軟又有彈性的口感，加上濃郁的滋味，讓人非常滿足！

烏龍麵、地瓜可樂餅與烤魚

配菜一起出的烏龍麵也非常出色。這是媽媽吃得最開心的配菜。溫熱濃郁的烏龍麵湯頭很美味，裡面的魚板也充分吸附湯汁，Q彈鹹香的鮮味讓人非常滿足💛

配菜的幸福還沒結束呢..💕 這次是外皮酥脆令人印象深刻的地瓜可樂餅。

外酥內軟的口感非常鮮明！一口咬下去馬上就知道「啊，這是地瓜可樂餅！」，地瓜甜香的味道充分被感受到。

還有充滿極致香氣的烤魚！讓我特別驚訝的是烤魚居然帶有一股淡淡的甜味！不是糖果、巧克力那種人工的甜，而是魚肉本身自然散發出的淡淡甜味，越吃越有風味。這是我選出的最佳配菜！😊

用餐前先知道的實用小提醒

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總評：像小型套餐的一山壽司一桌

久違地和媽媽一起去吃壽司，從壽司到配菜都吃得非常滿足的皇帝壽司一山本店！尤其是厚實的生魚片，讓我能充分享受到魚肉本身的風味，每一貫壽司都非常美味！😋

皇帝壽司最大的魅力，應該就是鮑魚粥、烏龍麵、可樂餅、烤魚等多樣配菜一起組成的套餐感。主角壽司當然美味，但配菜也一樣扎實，讓人感覺像被款待了一頓小型套餐，這次造訪非常滿意👍🏻

不管是一人用餐、約會、家庭聚餐還是團體聚會，都很適合輕鬆前往的一山壽司名店——皇帝壽司一山本店！

如果正在一山尋找份量豐盛又美味的壽司店，誠心推薦皇帝壽司一山本店！🙌🏻