Shudo Jaewon슈도재원

纛島站生魚片 · 日式小酒館料理居酒屋

Shudo Jaewon是一家居酒屋,位於首爾城東區上元2街5-5建築的1.5樓,從纛島站5號出口步行2分鐘(121公尺)即可抵達。Shudo Jaewon的生魚片拼盤(2人份)48,000韓元,海鮮料理20,000–43,000韓元,肉類·起司料理23,000–38,000韓元,三明治·一口小點15,000–18,000韓元,甜點3,000韓元;營業時間為週一至週六18:00–24:00(最後點餐23:00),週日公休。

今天
週一–週六 18:00–24:00
交通
纛島站 5號出口 · 步行2分鐘 (121m)
價格
生魚片·海鮮生食料理 20,000韓元–48,000韓元 · 海鮮燒烤·炸物·義大利麵 20,000韓元–43,000韓元
推薦
Shudo Jaewon生魚片拼盤 48,000韓元花枝墨汁天婦羅 28,000韓元明太子五花肉捲燒 25,000韓元

基本資訊

地址
首爾城東區上元2街5-5 1.5樓서울 성동구 상원2길 5-5 1.5층
最近車站
纛島站 5號出口 · 步行2分鐘 (121m)
營業時間
週一–週六18:00–24:00最後點餐 23:00公休 週日
電話
0507-1328-0606
預約
可預約 · 可團體
設施與服務
外帶 · 無線網路
連結

菜單與價格

19項 · 2026年10月 登錄

生魚片·海鮮生食料理20,000韓元–48,000韓元

  • Shudo Jaewon生魚片拼盤슈도재원 사시미 플레이트48,000韓元
  • 甜蝦韃靼단새우 타르타르35,000韓元
  • 扇貝檸汁醃生魚(ceviche)가리비 세비체23,000韓元
  • 涼拌鮪魚內臟醬참치 내장 젓갈 무침20,000韓元

海鮮燒烤·炸物·義大利麵20,000韓元–43,000韓元

  • Q彈奶油烤龍蝦탱글한 랍스터 버터 구이43,000韓元
  • 濃郁松露海膽義大利麵녹진한 트러플 우니 파스타32,000韓元
  • 花枝墨汁天婦羅갑오징어 먹물 덴뿌라28,000韓元
  • 蜂蜜鱈魚꿀 대구25,000韓元
  • 義式麵疙瘩酒蒸蛤蜊뇨끼 조개 술찜32,000韓元
  • 西班牙風味章魚(pulpo)문어 뽈뽀30,000韓元
  • 斑節蝦玉米大阪燒보리새우 옥수수 오코노미야끼20,000韓元

肉類·起司料理23,000韓元–38,000韓元

  • 明太子五花肉捲燒명란 삼겹살 롤 구이25,000韓元
  • 松露烤布里起司트러플 브리치즈 구이23,000韓元
  • 沙朗雞蛋味噌牛排채끝살 계란된장 스테이크38,000韓元
  • 沙朗牛肉薄片채끝살 카르파치오38,000韓元

三明治·一口小點·甜點3,000韓元–18,000韓元

  • 松露炸鮑魚三明治트러플 전복 카츠 산도18,000韓元
  • 鯖魚普切塔고등어 브루스게타15,000韓元
  • 西班牙火腿黃金奇異果하몽 골든키위15,000韓元
  • 抹茶冰淇淋最中녹차 아이스크림 모나카3,000韓元

介紹

Shudo Jaewon的店名,是由日文中意指酒館的「酒堂(shudo)」加上主廚兼老闆的名字「Jaewon」組成,定位為日式小酒館料理(bistronomy)居酒屋。Shudo Jaewon以正統日本割烹料理為基礎,同時供應以日式烹調手法重新詮釋的歐式料理,所有菜色都採單點方式點餐。Shudo Jaewon以生魚片拼盤為招牌,菜單結合海鮮、肉類與義大利·西班牙風格料理,例如奶油烤龍蝦、松露海膽義大利麵、沙朗牛肉薄片等。

Shudo Jaewon的酒單以在日本當地知名度高、但在韓國較少人知道的酒款為主,也備有無酒精飲品。Shudo Jaewon採開放式廚房,由主廚親自向客人介紹餐點。

常見問題

Shudo Jaewon的營業時間是?

Shudo Jaewon的營業時間為週一–週六 18:00–24:00(最後點餐 23:00)。固定公休日為週日。

Shudo Jaewon最近的捷運/地鐵站是?

Shudo Jaewon位於纛島站5號出口步行2分鐘(121公尺)處。地址:首爾城東區上元2街5-5 1.5樓。

Shudo Jaewon的生魚片·海鮮生食料理多少錢?

Shudo Jaewon的生魚片·海鮮生食料理共4種,價格20,000韓元–48,000韓元。海鮮燒烤·炸物·義大利麵7種為20,000韓元–43,000韓元。

Shudo Jaewon可以預約嗎?

可以,Shudo Jaewon接受預約與團體。預約電話:0507-1328-0606。

Shudo Jaewon可以外帶嗎?

可以,Shudo Jaewon提供外帶。店內提供無線網路。

可以自己帶酒嗎?

可以,Shudo Jaewon接受自帶酒水(開瓶費),清酒·香檳·葡萄酒每瓶20,000韓元,燒酎·威士忌·利口酒每瓶30,000韓元,一升瓶·大瓶裝(magnum)每瓶50,000韓元。Shudo Jaewon另公告週六每瓶折抵10,000韓元的優惠活動。

不喝酒也可以去嗎?

Shudo Jaewon建議點酒,但也備有無酒精飲品。由於居酒屋的性質,Shudo Jaewon請客人盡可能以酒類作為飲品點餐。

Shudo Jaewon有幾篇實訪文章?

Superchart收錄Shudo Jaewon實訪文章4篇,最近一次造訪是2026年10月6日。

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