狎鴎亭ガロスギルの中華、父と娘のランチ3品｜サムシン（삼신）

久しぶりに父と二人で食事をすることになりました。普段は一緒にご飯を食べても家の近くで簡単に済ませることが多いのですが、この日は久しぶりに狎鴎亭方面まで出て、少し雰囲気のある場所で食事をすることにしました。どこにしようか探していて知ったのが、サムシン ガロスギル（삼신 가로수길점）でした。

狎鴎亭や新沙のあたりには中華料理店がかなりありますが、サムシンは普通の中国料理店とは少し雰囲気が違いました。韓食、中華、和食からアイデアを得たメニューを一緒に見せてくれる店なのでメニュー表を見るところから面白く、あまり見かけないメニューもかなり多かったです。

何より個室もしっかり整っていて、家族で食事したり両親を連れて行くにも良さそうでした。この日、父と私が食べたメニューはテアンファントポテトジャージャー麺、テバナカ肉チャンポン、トリュフ水晶餃子。この3つを注文しました。久しぶりに父とゆったり食事してきました。

狎鴎亭・新沙駅近くのサムシン ガロスギル店はどんな雰囲気？

サムシン ガロスギルはガロスギル方面からアクセスしやすい場所にあります。

外観からして普通の街中華という感じよりは、少し高級感のある雰囲気です。建物自体が目立つので、初めての訪問でも見つけやすかったです。

入口から中国風の装飾が目に入ってきて、中に入る前から普通の中華料理店とは雰囲気が違うと感じました。

中に入ると全体的にすっきりしつつも高級感のある雰囲気。中華料理店というと赤や金色を多く使って華やかな印象が強い店もありますが、サムシンは華やかでありながら空間全体が整っていて負担に感じませんでした。

テーブルの間隔も窮屈ではなく、家族で食事するにも良さそうでした。特に気に入ったのは個室が多様に用意されていること。父と二人で訪れましたが、周りを見渡すと家族の集まりや少人数の集まりに使うのに良さそうな空間がいくつかありました。

サムシン ガロスギル店のメニュー構成

席に着いてメニュー表をゆっくり見てみると、メニューが思ったより本当に多様でした。一般的なジャージャー麺、チャンポン、酢豚のようなメニューもありますが、それ以外に個性的なメニューがかなり多かったです。点心からスープ、前菜、各種料理、麺とご飯類まで種類が豊富でメニューを選ぶ楽しさがありました。特に私は点心メニューに目が引かれました。

父と二人で注文した3品

この日私たちが注文したメニューは全部で3品です。テアンファントポテトジャージャー麺、テバナカ肉チャンポン、トリュフ水晶餃子。二人で食べるには少し多いかなと思いましたが、久しぶりの父との外食だったので食べたいものを全部注文しました（笑）

基本のコンガルパン（空心揚げパン）が出てきます！

テバナカ肉チャンポンの味は？

名前からして少し変わっていますよね。一般的な海鮮チャンポンではなく肉と具材が入ったチャンポンなので、ジャージャー麺と一緒に注文すると組み合わせも良さそうでした。

スープから飲んでみましたが、ピリ辛でありながら濃厚な味わいでした。チャンポンはスープがあまりに刺激的だと数口食べてすぐ飽きてしまうものですが、これはスープの味がかなり深みがあって麺と一緒に食べるのにちょうど良かったです。

そして肉チャンポンらしく肉のトッピングが入っていて噛みごたえもありました。麺もスープとよく合い、スープを一口二口とすくって食べているうちに、どんどん手が伸びます！！！！

父はジャージャー麺よりチャンポンが好きなようで、このメニューを特によく食べていました。二人でジャージャー麺とチャンポンをそれぞれ一つずつ注文したので、お互いに食べ物を交換して食べるのにも良かったです。

テアン黄土ポテトジャージャー麺の量と味

テアンファントポテトジャージャー麺です。名前からして普通のジャージャー麺とは少し違いますよね。特にポテトが入ったジャージャー麺なので、どんな味なのか気になりました。ジャージャーソースを麺とよく混ぜて食べてみましたが、ソースが麺にかなり絡んでいました。

ジャージャー麺特有の塩気があって香ばしい味わいがありつつ、ポテトが入っているので途中途中で柔らかい食感があって面白かったです。

父も普通のジャージャー麺とは少し違うと言いながらよく食べていました。何より量がたっぷりなので二人で他のメニューと一緒に分けて食べるのにグッド！！ジャージャー麺だけ食べるより、いろいろなメニューを注文して少しずつ分けて食べたほうがはるかに多様な味を楽しめました。

上に乗っているチキン…？スープに浸っていたのにすごく美味しかったです涙

トリュフ水晶餃子はどんな点心？

トリュフ水晶餃子です。このメニューは見た目からして一般的な点心とは少し違って見えました。

特にトリュフの香りが加わっていて、よく食べる点心とは確実に違います！皮があまり厚くなく、中身と一緒に食べたときの調和が良く、トリュフ特有の香りがほのかに感じられました。

私はトリュフがあまりに強く入った料理は好みが分かれると思っているのですが、これは香りが過度に立ち上ってくる感じではなく、点心と一緒にほのかに感じられる程度！ちょっと控えめでグッドでした。

サムシンは点心の名店としても良さそうです。点心や個性的な中華メニューをいろいろ食べられるお店。メニュー表を見ると点心の種類もかなり多く、よく見るメニューに新しい素材を加えた料理も多いので、次回訪問時に食べてみたいものが本当にたくさんありました。

サムシン ガロスギル店はどんな人に向いている？

狎鴎亭で両親と食事する場所を探している方、新沙駅近くで雰囲気の良い中華料理店を探している方、あるいはガロスギルで点心や個性的な中華メニューを食べたい方には良い選択肢になりそうです。

私は久しぶりに父と美味しいものを食べながらゆったり話せたのがより良かったです。次回はまだ食べていない点心メニューや他の個性的な料理も食べに、また来ようと思います。父と久しぶりの狎鴎亭ランチ成功！

そして食事と同じくらい印象に残ったのが、スタッフの方々が親切だったことです。初めて訪れるとメニューも多く名前も独特な料理があるので何を食べるか迷いますが、スタッフの方がメニューの説明も丁寧にしてくれました。父と一緒に訪れたので、料理が出てくるときも気楽に食べられるよう気を配ってくれている感じがあり、全体的に応対が心地よかったです。