カチサン駅の子連れ焼肉、モドゥム一枚720g｜クァンソンジプ

食が細くて選り好みする長女が、ある日「肉は食べたいけど服に匂いがつくのは嫌」と言い出したんです。娘の好みに合わせられる店をあれこれ検索して見つけたのが、まさにクァンソンジプ カチサン駅本店（광선집 까치산역 본점）でした！

肉の匂いが服につかない、厨房での炭火焼き

クァンソンジプは、注文が入るとすぐ厨房で炭火を使って肉を完全に焼き上げ、テーブルに運んでくれるシステムです。下焼きだけでなく、リアルタイムで丁寧に焼き上げてくれるので、炭火の香り豊かな肉を一番おいしい状態でいただくだけ！肉を焼く手間がなく、会話に集中できるのが本当に楽でよかったです。ちょうどいい機会があって、迷わず訪れることにしました。

• 便利な立地：カチサン駅2番出口から徒歩3分、店のすぐ前にバス停もあり、公共交通機関でのアクセスが抜群です。
• 店名に込められた意味：最初は店主の名前が「光善（광선）」なのかと思っていたのですが、実は「光」と「膳」という漢字を使い、「訪れるすべてのお客様の一日が贈り物のように輝き、温かくなってほしい」という思いが込められているそうです。名前の意味そのままに、心が温まる空間でした。

クァンソンジプの店内の雰囲気は？

店に入った瞬間、一般的な焼肉店とはまったく違う雰囲気に驚かされました。温かみのあるウッドトーンと洗練された照明が調和した広々とした内装が印象的で、特に子どもの頃に高級レストランでしか見たことのないような大きなシャンデリアが、店の中心をかっこよく照らしていました。

この日はお酒を飲みませんでしたが、ヤンテハイボール、シナモンハイボール、ジョニーウォーカーブラックハイボールなど、魅力的なお酒のラインナップもしっかり揃っていて、会食や集まりの場所としても最適だと思います。

モドゥム一枚の特殊部位から蜂の巣豚皮まで

どの部位を食べようか迷ったときは、迷わず看板メニューのモドゥム一枚を注文してみました。

多彩な特殊部位が並ぶモドゥム一枚（720g）

済州黒豚三枚肉（360g）＋コドゥルサル（꼬들살、180g）＋ポルサル（뽈살、180g）というボリューム満点の構成です。厚みのある済州産三枚肉は、外はカリッと中はジューシーな「外パリ中しっとり」のお手本のような味わいでした。コドゥルサルはその名の通りコリコリとした食感が面白く、ポルサルは柔らかくて優しい味わいが口の中でとろけるようでした。サービスでいただいた消化酵素やはちみつ、ビタミンには本当に感動しました。

絶賛したくなる蜂の巣豚皮と、丁寧なサイドメニュー

長女が好きな豚皮も追加注文したのですが、100回以上切れ目を入れて醤油ダレが芯までしっかり染み込んでいました。「今まで食べた豚皮の中で断然一番」と感じるほど、旨味とコリコリした食感が見事でした。

添えられたパキムチチム（파김치찜）も食欲をそそり、ピリ辛のあさり味噌チゲは次女がスープまで完食するほど気に入った味でした！

カチサン駅からの場所・交通・駐車場

• 住所：1F Somang Building, 149 Gomdallae-ro, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
• 交通：地下鉄2・5号線カチサン駅2番出口徒歩3分／5号線禾谷駅徒歩10分／木洞駅・牛壮山駅から車で10分
• 駐車案内：店近くのコムダルレ文化福祉センター公営駐車場を利用すれば、便利に駐車してから訪れることができます。

よくある質問

本当に肉は焼き上がった状態で出てきますか？

はい！厨房で炭火を使い100%その場で調理されるため、服に肉の匂いがつかず、すぐにおいしくいただけます。

子ども連れでも行きやすいですか？

鉄板で自分で肉を焼く必要がないため危険が少なく、ポルサルや味噌チゲ、豚皮など子どもが好きなメニューも多いので、家族での外食先として強くおすすめします。

モドゥム一枚の量は何人前ですか？

合計720g（三枚肉360g、コドゥルサル180g、ポルサル180g）の構成で、2〜3人でボリューム満点に楽しめる量です。

総評とクァンソンジプをおすすめする理由

• 肉を焼く手間がない快適さ：服に匂いがつく心配なく、会話だけに集中しながら炭火の香り豊かな済州黒豚を楽しめます。
• 味と雰囲気の完璧な調和：洗練されたシャンデリアのインテリアと済州黒豚の特殊部位、完璧な蜂の巣豚皮まで、期待以上に清潔でおいしいお店でした。

禾谷洞グルメ、カチサン駅グルメをお探しなら、味と心地よい会話だけに集中できるクァンソンジプ カチサン駅本店（광선집 까치산역 본점）に、ぜひ足を運んでみることを強くおすすめします！