安山・中央洞のレストラン、ホタテ貝柱パスタ｜That Man's

That Man'sの場所と駐車はどうする？

That Man's Italian Restaurant & Lounge（그남자의이태리식당&라운지）は安山・中央洞の東遠ビル6階にある。訪問前から気になって保存していた店で、今回は予約をしてパスタとラムチョップステーキを食べに行った。

駐車は東遠ビル前の公営駐車場、金山ビル前、中央ハイツヴィル前、ロッテ百貨店前、メガボックス前など計5カ所で1時間無料サポートがあると案内されていた。ロッテシネマ・セントラルロック駐車場を利用する場合は2,000ウォンの補助案内があったが、原文には現金支援と食事割引という2通りの表記があり、適用方式は確認が必要だ。

営業時間は12:00〜22:00で、15:00〜17:00はブレイクタイム。ラストオーダーは21:00で、毎週月曜日が定休日と案内されていた。

デートや家族の集まりに合う雰囲気？

入口には「安山の名店」という看板が掛かっていた。訪れた際、店内は清潔で騒がしくなく、デートや記念日の食事にも良さそうだと感じた。

ホールには2人席と4人席があり、テーブルの間隔も広めだった。

店の奥には最大18名まで収容可能なプライベートルームがある。家族での食事から顔合わせ、1歳の誕生日会、会食まで使える空間として紹介されていた。

ただしルーム同士の防音はやや物足りなかった。隣のルームに配慮しながら静かに食事するのが良さそうだ。

予約をして訪れたので席はあらかじめセッティングされていた。座った席の横に屋外テラスが見え、圧迫感がなく、ゆったりとした雰囲気で食事ができた。

コースと単品、どちらを注文できる？

看板メニューはシグネチャーメインコース。前菜からステーキ、デザートまで全10品のコース料理を6万ウォン台で楽しめると案内されていた。パスタ、ステーキ、リゾットの単品もあり、私たちは単品を2品注文した。

注文後すぐに食前パンが出てきた。ほどよく温かく、食事を始める前に食べるのにちょうど良かった。

ホタテ貝柱とアンチョビオイルのパスタの味は？

最初のメニューはホタテの貝柱とアンチョビオイルのパスタだった。

ホタテの貝柱とアンチョビで味を出した、ピリ辛のオイルパスタだ。

ルッコラ、ズッキーニ、ミニトマトも入っていた。アンチョビが入ったパスタは初めて食べたが、思ったより旨みが良く、私の口に合った。

口に合ったのでパスタはあっという間に食べ終えた。

ラムチョップステーキの焼き加減と付け合わせは？

メインで注文したラムチョップステーキは、私が好きなミディアムレアで食べた。生後12カ月以内の仔羊を使用していると紹介されていた。

ラムチョップの下にはきのこ、ズッキーニ、ナス、ミニトマトが添えられていた。粒マスタードと塩、バルサミコも一緒に出され、私には青ぶどうのような味に感じられたソースもあった。そのソースの正確な名前はわからなかった。

ラムチョップは臭みが感じられず、好みの焼き加減でおいしく食べた。

食事の後に出てきたデザートは？

最後はエッグタルトとバニラアイスクリームで締めくくった。訪問当時、レシートレビューイベントに参加すると受け取れるデザートだった。

パスタとラムチョップを食べ、甘いデザートまで楽しめて満足だった。ルームの防音は惜しかったが、テラスが見える席のゆったりとした雰囲気と料理は期待通りだった。次回はコース料理を食べに訪れてみたい。