釜山・明知のムルフェ、11時開店狙いの半々2万ウォン｜スソンスサン

釜山・明知でムルフェを食べにスソンスサンへ行った理由

スソンスサン（수성수산）は、釜山・江西区の新湖洞プヨンアパート2団地の向かい側、海辺側にあるムルフェのお店です。最近だんだん暑くて蒸し暑くなってきましたよね！ そのせいか食欲も落ちて、冷たいものばかり食べたくなって。それで釜山・江西区でムルフェが美味しいお店を探して、スソンスサンに行ってみました！

スソンスサンのすぐ目の前が海辺なので、食べたあとに散歩するのにぴったりです。:) 散歩の途中で食べに来るのもいいですよね。ふふ

スソンスサンの営業時間・駐車場・設備は？

スソンスサンの営業時間は11時から20時まで、ラストオーダーは19時で、年中無休です。住所は釜山・江西区新湖洞321-1です。

駐車場は、店のすぐ隣にスソンスサン専用駐車場があります。設備は次のとおりです。

• テイクアウト
• Wi-Fi
• ベビーチェア
• 団体利用可
• 男女別トイレ
• 高油価被害支援金の決済可

スソンスサンの行列、11時の開店直後なら大丈夫？

スソンスサンは11時オープンですが、いつも順番待ちがあると聞いて、開店に合わせて行きました。注文してしばらくすると、お客さんが次々に入ってきてびっくり！ いつも待ちがある釜山・江西区のムルフェの名店というだけあって、早く行って正解でした。

スソンスサンのムルフェのメニューと価格

スソンスサンのメニューはムルフェ中心でシンプルなので、選ぶのに迷いませんでした！ 注文は各テーブルにあるテーブルオーダーでします。

• 大ヒラメとガレイの半々ムルフェ ₩20,000
• 大ヒラメのムルフェ ₩19,000
• ガレイのムルフェ ₩19,000

刺身ビビンバとアワビ粥もありました！

スソンスサンのトイレと使い捨てエプロン

スソンスサンのトイレは、外に出て右に回ると見えます。男女共用ではなく、分かれているのが良かったです。

ムルフェを食べていると出汁が少し跳ねて服につきやすいんです。使い捨てエプロンが必要なら、入口のパーティションにかけてあります！ 必要な方はセルフで取って使ってくださいね。

大ヒラメとカレイの半々ムルフェ、泗川のムルフェ店と比べると？

私たちが注文したのは、大ヒラメとガレイの半々ムルフェ（₩20,000）です。思ったより早く出てきました。

家族がふだんからムルフェ好きで、いろいろなお店に行きました。泗川（サチョン）で自腹で食べた海鮮ムルフェがいちばん美味しかったのですが、遠くてなかなか行けなくて。その泗川のお店とスソンスサンは量が同じくらいで、価格はスソンスサンのほうが少し安いです。おかずの構成はスソンスサンのほうがより上質でした。ふふ

スソンスサンのムルフェに付くおかず

• トトリムク（どんぐり寒天）
• オデンの炒め物
• エリンギの炒め物
• コンジャバン（黒豆の甘辛煮）
• アワビ
• 素麺
• ご飯
• ワカメスープ

スソンスサンのムルフェの味はどうだった？

スソンスサンは、ほかの釜山のムルフェ店と違って、大ヒラメとガレイが別々のお皿に盛られて出てきました。刺身の量が目で確認できて良かったです。

刺身を器に入れたらボリュームたっぷりに！ 見ているだけで涼しさを感じます。

混ぜて食べてみたら、スソンスサンの大ヒラメとガレイの刺身は厚みがあって弾力も抜群でした。噛むほどに香ばしいうま味ともちもちの食感が楽しめます。薄くてふにゃふにゃの刺身ではなくて満足！

ムルフェのスープに素麺とご飯を入れて混ぜる食べ方

素麺と白いご飯も入れて混ぜて食べたのですが、ムルフェの出汁ともすごく合うんです！？ 出汁は甘酸っぱい上に清涼感まで！ 甘すぎるお店もあれば酸っぱいだけのお店もあるなか、スソンスサンのムルフェの出汁はほどよい甘酸っぱさで、野菜と刺身の味が負けていませんでした！

刺身の淡白さと野菜のシャキシャキ感まで、いろいろな味と食感が楽しめました。👉 平日も週末も関係なく、なぜいつも順番待ちがあるのか分かります！

明知のムルフェは一食として満足できる？

スソンスサンはムルフェの量もおかずもたっぷりで、一食分として十分でした！ 軽く名物を味わうつもりで行ったのに、すごくお腹いっぱい満足して出てきました。釜山・明知のムルフェなのに生臭くなく、とても新鮮でした！ 釜山・江西区の明知で冷たくて美味しいムルフェを探しているなら、スソンスサンをおすすめします。❤️