釜山・機張のズワイガニ、家族4人で2階個室|機張名品大蟹

要約

機張名品大蟹(Gijang Myeongpum Daegae/기장명품대게)は、釜山・機張市場でズワイガニを自分で選んで食べられる海鮮専門店。両親と赤ちゃんを含む家族4人で1人1匹のズワイガニと蟹味噌チャーハンを味わい、カゴの重さを引いた計量案内と、最後まで温かさを保つミニ蒸し器が特に良かった。家族行事や団体での外食にまた選びたい店だった。

機張名品大蟹の代表的なカニ料理

確認済みの情報

住所
釜山広域市機張郡機張邑車城東路73番ギル5
営業時間
毎日10:00〜21:00(ラストオーダー20:00)
駐車場
建物内駐車場または機張市場公営駐車場を利用、駐車サポートあり
お膳立て代
1人5,000ウォン
座席
2階まであり、2階は個室
注文内容
大人4人、1人あたりズワイガニ1匹
料金の目安
₩5,000 ≈ ¥570 (2026-09-16)

2026年9月9日 訪問時点の記載

両親と訪れた機張市場のズワイガニ店、機張名品大蟹

機張名品大蟹の代表的なカニ料理

いつも私のことを気にかけてくれる両親に小さな親孝行をしたくて、家族と一緒に釜山機張のグルメ、家族モイム(家族の集まり)の場所を探していたところ、評判の良い機張市場のカニ料理店、機張名品大蟹(기장명품대게)に行ってきました!

機張名品大蟹の訪問写真
機張名品大蟹の外観または入口
機張名品大蟹の店内訪問シーン

機張市場の駐車事情と店内の雰囲気は?

機張名品大蟹の駐車場は、建物内駐車場か機張市場公営駐車場を利用すると駐車サポートをしてくれます。機張市場はいつも駐車が混み合って心配でしたが、機張名品大蟹は駐車に全く問題がなくて良かったです。

機張名品大蟹の駐車関連案内

お店はインテリアもすっきりしていて空間も広くて良かったです。ズワイガニ、タラバガニの状態も新鮮で、あまり過剰な客引きをされないのが一番気に入りました!機張市場付近のカニ料理店に行こうとすると、いつも過剰な客引きに入る前から疲れてしまうんですよね…笑…

機張名品大蟹の店内空間

機張名品大蟹の店主さんは5人兄弟のお父さんだからか、赤ちゃんと一緒に行くとよく気にかけてくれて、押し付けがましくなくさっぱりと親切で、内向的な客の私にはとても良かったです🥰

水の重さを含めたカニの計量例
水の重さを含めた場合
水の重さを含めないカニの計量例
⚠️水の重さを含めない場合⚠️

カゴの重さを引いて見せてくれるズワイガニの計量

そして機張名品大蟹に決めた一番の理由は、正直に金額を計測して提供してくれる点でした!カニ料理店に行くと、ちゃんと注文が通っているのか、カゴの重さを含めて金額を出されているのではないかといつもモヤモヤした気持ちがあったのですが、機張名品大蟹の店主さんは堂々ときちんとカゴの重さを引いて計ってくれました。私たちが心配するかもしれないと例まで見せながら、身入りの良いカニを正直に計量して見せてくれたので、信頼して食べられてとても良かったです!

機張名品大蟹のカニ選定の様子
機張名品大蟹のカニ注文シーン
機張名品大蟹の調理前のカニの様子

私たちは大人4人で訪れて、1人1匹ずつ注文しました!身がぎっしり詰まった新鮮なカニを目の前で直接確認して選べて、調理前に予想金額を親切に案内してもらえたので、なぜ機張名品大蟹が機張市場のカニ料理店として有名なのか分かりました。私たちが行った時は予約注文も溜まっていてとても忙しそうでした!カニが一生懸命蒸されているところ…😋🦀

機張名品大蟹のカニ蒸し調理

家族行事にも使える2階の個室

お店は2階まであり、座席が多くて団体でも家族、恋人、友人と来ても良い広い空間でした。2階は個室になっていてプライベートに食事もできるので、家族行事の時に来るのも良さそうでした!

機張名品大蟹の2階個室

カニはオープンな空間でスタッフの方が直接きれいに下処理してくれます。見える場所で下処理できるようインテリアされているのを見て、店主さんの正直さにさらに信頼感が湧きました。

機張名品大蟹のオープン下処理スペース
機張名品大蟹のカニ下処理スペース

セルフサラダバーと最後まで温かいミニ蒸し器

そして機張名品大蟹は基本の食事セット(サンチャリム)が別になく、セルフサラダバーがありました。テーブルセッティング料は1人₩5,000でした。私は基本の食事セットよりサラダバーを利用する方が便利でした。サラダバーのおかずの状態もきれいで、チキンの唐揚げ、天ぷらが揚げたての状態でずっとキープされていてとても良かったです!スタッフの方がこまめにサラダバーをきれいに保ち、常にチェックしていました。

店主さんがアワビ4匹をサービスしてくれて一緒に食べました。アワビが硬くないか心配でしたが、柔らかくて食べやすかったです!店主さんのセンス、半端ないです…😎👍👍👍

機張名品大蟹はテーブルの上にミニ蒸し器を乗せてくれて、食べ終わるまで温かさが保たれてとても良かったです。カニは冷めても美味しいですが、温かいうちに食べる方がもっと美味しかったです!普通の皿で出てくると食べながら冷めていって少し飽きてしまうこともありますが、ミニ蒸し器があるので最後まで美味しく食べられました。

ミニ蒸し器に盛られたカニ料理
温かい状態で提供されたカニ料理

身がぎっしり詰まった甘い脚肉…身入りが本当に良くて、家族全員満足しながら美味しく食べました。両親をお連れして行ったのですが、二人とも美味しく召し上がってくれて嬉しかったです😜

身入りの良いカニの脚肉

父が本当にカニ好きなのですが、あまりに美味しそうに食べる姿に思わず笑ってしまった記憶が…笑。良いお店を見つけられて誇らしかったです!!

カニ料理と蟹味噌

締めは蟹味噌チャーハンとテンジャンチゲ(된장찌개)

必ず締めなければならない蟹味噌まで!!私たちは赤ちゃんと一緒に行ったので蟹味噌チャーハンをすぐに注文して食べましたが、生後26ヶ月の赤ちゃんも本当によく食べていました!

蟹味噌チャーハンの食事
蟹味噌チャーハン

プチプチ弾ける卵に、とろける蟹味噌をさっと混ぜて作ったチャーハンなので、甘辛くて美味しく食べました!

チャーハンと一緒に出てきた味噌チゲ

チャーハンを注文すると一緒に出てくる味噌チゲも、あまり辛くないのにピリッとしていて旨味があって美味しかったです。隣の団体席でカニラーメンを召し上がっているのを見て食べたくなったのですが、みんなお腹いっぱいでラーメンは食べられずに帰りました…笑…次回は必ずカニラーメンを食べてみようと思います!!

機張名品大蟹の食事の締め

ぼったくりの心配のない正直な価格設定と高いカニの身入り、そしていつも親切なスタッフの方々まで!楽しい家族の集まりの食事でした。もうすぐ秋夕(チュソク)なので親戚が機張に遊びに来たら、機張市場のカニ料理店、機張名品大蟹に再訪しようと、あらかじめ予約までしてきました👀

機張名品大蟹の家族モイムの食事

正直に販売している機張のカニ料理店をお探しの方、家族外食や団体の集まりで釜山機張のグルメ、家族モイム(家族の集まり)の場所を検討中の方に、釜山機張市場のカニ専門店、機張名品大蟹をおすすめします👍👍👍

場所

機張名品大蟹(기장명품대게)기장명품대게

5 Chaseongdong-ro 73beon-gil, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan, South Korea부산광역시 기장군 기장읍 차성동로73번길 5

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