釜山・機張日光の焼肉店、生カルビと味付けカルビ｜ホンイジプ日光店

釜山機張・日光で一番おいしいカルビ店のひとつは？生カルビから甘辛い味付けカルビまで全メニューがひとつひとつおいしい、機張日光の人気焼肉店ホンイジプ日光店（홍이집 일광점）の率直な訪問記をお届けします！

機張日光の人気焼肉店、カルビがおいしいホンイジプ日光店 位置：釜山市機張郡日光邑海松1路7 営業時間：16:00〜23:00（ラストオーダー22:30） 店舗前駐車可能 子供用椅子完備 メニューと価格：国内産生カルビ11,900ウォン／国内産味付けカルビ11,900ウォン／ビダン五枚肉11,900ウォン／テンジャンチゲ5,000ウォン／キムチチゲ6,000ウォン／ビビン冷麺6,000ウォン

ホンイジプ日光店の場所・駐車場・営業時間は？

機張日光の人気焼肉店、カルビがおいしいホンイジプ日光店は釜山市機張郡日光邑海松1路7に位置しています。店前に4台分ほどの駐車スペースがあるので、気軽に訪問できます。

私たちも店前に駐車して便利に訪問しました。機張日光あたりは意外と駐車がきついのですが、ここは専用駐車スペースがあっていいですね。ちなみに営業時間は16:00〜23:00まで、ラストオーダーは22:30までです（笑）。

店内のテーブル席と個室、セルフバーの中身

機張日光の人気焼肉店、カルビがおいしいホンイジプ日光店の内部です。すっきり整った雰囲気の焼肉店で、個室のようになっているスペースも一つあり、会食用に事前予約して訪問するのにも良さそうでした。

セルフバーもあり、副菜やキノコ、サンチュなどが置かれていて、気軽に持って行って食事できます。店内には子供用椅子も備えられていて、家族で気楽に食事できます。

生カルビ2人前＋味付けカルビ3人前を注文した感想

機張日光の人気焼肉店、カルビがおいしいホンイジプ日光店ではカルビが本当に有名で、生カルビ11,900ウォン、味付けカルビ11,900ウォン……これは絶対食べるべきです（笑）。

最初の注文は3人前からですが、カルビがあまりにおいしくてどんどん頼んでしまう魔法。私たちは生カルビ2人前＋味付けカルビ3人前＋食事2つ（2人訪問）を注文しました。

ちなみに、店内にはあのように大きなセルフバーがあり、ニンニクやサンチュなどの副菜、キノコを持ってこられるので、おいしく焼いて食べられました。

炭の火力がすごいんです。肉がしっかり焼けて良かったです（笑）！

注文した生カルビ2人前＋味付けカルビ3人前がセッティングされたのですが、肉の色つやから他とは違いました。

味付けのあるものは後にして、まず生カルビをしっかり焼いて食べてから味付けカルビに行きます。

ホンイジプに来るたびに感じることですが、カルビが本当においしいです。夫は生カルビ派、私は味付けカルビ派なのですが、実は両方とも魅力が違っておいしいので、必ず両方食べてみるべきです。

カルビにビビン冷麺を合わせるとどう？

生カルビは塩にちょんちょんとつけて食べて、味付けカルビは特製ソースに軽く一度つけると本当においしいんです。それに、ある程度焼いて食べながら食事としてビビン冷麺を一つ頼んで一緒に食べると、それがまたどれだけおいしいか……。

個人的に、私はカルビやお肉を食べると食事にビビン冷麺を食べるのがすごくおいしいと感じます。ホンイジプ日光店の場合も、ムル冷麺（水冷麺）とビビン冷麺の両方あるのですが、ビビン冷麺が完全においしいんです（笑）。それで夫とチゲにしようか悩んだ末、結局二人ともビビン冷麺を頼んだのですが、後悔のない選択でした。

私は機張のカルビ店の中でも、たまに食事に行くなら日光のホンイジプが一番おいしいと感じます。平日の夜に訪問したのですが、人がぎっしりだった理由がわかる気がします。週末は言うまでもないですね。