海雲台マリンシティ中華、コチュジャプチェと花巻|プオッカン

要約

プオッカン・マリンシティ店(Bueokgan Chinese Marine City Branch)は、釜山・海雲台のマリンシティで冬柏島と海を眺めながら中華を楽しめる店だ。家族3人で3選セットを注文し、パイホァングァ、コチュジャプチェ(고추잡채)、タンスユク、ユーシャンチエズをたっぷり味わい、花巻は4個2,000ウォンで追加した。コチュジャプチェとオーシャンビューが記憶に残る、両親も満足した家族外食だった。

プオッカン マリンシティ店の外観

確認済みの情報

場所
釜山広域市海雲台区マリンシティ3路51 スビョンチェゴ豚クッパ2階
駐車場
建物内に駐車可能
窓際席
オーシャンビューの窓際席7席
ホールのテーブル
約6〜7卓
個室
5名程度の小部屋1室、最大20名の大部屋1室(10名/10名に分割可能)
注文内容
3選セット3人前
花巻の追加
4個追加、2,000ウォン

2026年9月11日 訪問時点の記載

マリンシティの海を眺めながら訪れた中華料理店

地獄のような会社員ライフをしばし忘れて…ついに4泊5日の釜山(実家)休暇スタート!!最初の外食は、父が毎晩冬柏島(トンベクソム)に散歩に行くたびに通り過ぎていたという中華料理店に行くことにした。2階に新しくできた中華料理店があって、ぜひ食べてみたいというので訪問することにした ٩(๑´0`๑)۶

プオッカン(부엌간) マリンシティ店

マリンシティのど真ん中に位置しているので、まず眺めが最高だろうと期待していた。公共交通機関を利用する場合は冬柏駅下車後徒歩15分、バス停からだと徒歩10分以内。自家用車の場合は建物内駐車が可能!!

プオッカン・マリンシティ店の外観と建物入口

マリンシティの中華料理店の建物外観
海の近くにある中華料理店周辺の風景
プオッカン マリンシティ店の外観

やはり予想通り、店の前から視界が開けていた。本当に海外に来たみたい!店が2階にあるので冬柏島+海のビューがより良さそうだと思った。スビョンチェゴ豚クッパの2階の建物なので見つけやすかった(笑)

スビョンチェゴ豚クッパの入る2階建て建物の様子
中華料理店のあるマリンシティの建物入口

建物に入るとエレベーターにプオッカン(부엌간)の表示がドンッ!!エレベーターのすぐ横に階段もあるのですぐ上がれる(笑)

オーシャンビューの窓際席と家族向け個室

プオッカン マリンシティ店の店内
オーシャンビューの窓際席がある中華料理店のホール

店内は思ったより広かった!オーシャンビューの窓際席が7席あり、ホールテーブルは6〜7卓ほど。そして個室が2つあり、1つは5名ほど収容可能な小さな部屋、もう1つは最大20名まで収容できる大部屋!!10名/10名に分けることもできた(๑˃̶ ꇴ ˂̶)♪⁺

中華料理店の個室スペース

厨房はオープン式になっていた。調理の様子が見られる!!そしてセンスがあると思ったのは、手を洗える場所があったこと。コチュジャプチェ(고추잡채)や花巻(꽃빵)を食べるには手を使わざるを得ないが、食前食後にトイレに行かなくて済んで便利だった。両親もとても満足していた。

店内の手洗いスペース
窓際から見える冬柏島のオーシャンビュー

席からすぐ見える冬柏島+オーシャンビュー(笑)はしゃぐ両親二人。

3選セットで選んだメニューは?

プオッカンのメニュー表
中華食事類のメニュー表
中華料理類のメニュー表
中華セットメニューの案内
プオッカンのメニュー構成

メニューは食事類から料理、セットまで多彩に用意されていた。温泉卵入りカンジャジャン(간짜장)が本当に美味しそうだと思った(笑)ピョゴサ、ユーシャンチエズ、クリームエビなど料理類も豊富で、セットも3選/5選が用意されていた。私たち家族は色々食べたかったので3選セットを3人前注文完了!!٩(๑´0`๑)۶

基本のセッティングはこんな感じ!ザーサイと沢庵も酸っぱくて美味しかった ✿˘◡˘✿

パイホァングァからコチュジャプチェまで

中華料理店の基本のおかずセッティング
ザーサイと沢庵の基本の付け合わせ
3選セットの中華の食卓

最初に出てきたパイホァングァ(파이황과)!たたきキュウリだと思えば分かりやすい(笑)まずソースが酸味が効いていてキュウリとよく合い、玉ねぎがたっぷりで噛み応えが良かった。前菜らしくしっかり食欲をそそってくれた。

酸味のあるパイホァングァの前菜
玉ねぎを添えたパイホァングァ
コチュジャプチェと花巻の料理

2番目に出てきたコチュジャプチェ(고추잡채)!基本で花巻(꽃빵)は4個出るが、私たちはさらに4個追加した(+2,000ウォン)。本当に良かったのは肉の比率がかなりあったこと!厚みのある肉がたくさんあって、花巻と無限に食べられそうだった(笑)野菜ときのこが同じくらいの比率で入っていた模様…両親のイチオシは二人ともコチュジャプチェだった★

サクサクのタンスユクとユーシャンチエズ

次にタンスユク!サクサクで豚肉特有の臭みが全くなくて良かった。個人的には別添え派なのでかけて出てきたのはやや残念だったが…ソースがかかっていてもサクサクだったのは認める ٩(๑´0`๑)۶量がかなり多くて食べきれなかったのは内緒。持ち帰って夕方まで食べた(笑)

ソースをかけたサクサクのタンスユク

そしてユーシャンチエズ(어향가지)!乙支路(ウルジロ)で食べたものとはまた違う魅力があった。辛さはなくサクサク感!ナスをこんな風に出してくれたら世界中の誰も嫌いになれないだろうと思った(笑)

タラララ〜

レビューイベントでもらったユーシャンマンドゥ(어향만두)も一枚!焼き餃子でとてもサクサクしていて、餡もぎっしり詰まっていた。ジャージャー麺と一緒に食べたら本当に合いそう。とても美味しかった!!

レビューイベントのユーシャンマンドゥ
食事を終えた家族の食卓

あっという間にきれいに平らげた私たち家族!

プオッカン・マリンシティ店の総評

  • 食事類、料理類などメニューが多彩
  • 豚肉特有の臭みが全くなく両親も満足
  • 量が基本的に多い
  • 店内が清潔に管理されている(手洗い場など)
  • 圧倒的なオーシャンビュー

父の気になっていたことが気持ちよく解消されて本当に良かった(笑)ほとんどの席がオーシャンビューで個室もあるので、集まりや誕生日パーティー、家族の集まりなどのイベントにも使いやすそうだった。母も次の集まりの場所として良さそうだと言っていた!釜山に来たらまた訪れたい場所!!!

場所

プオッカン(부엌간) マリンシティ店부엌간 차이니즈 마린시티점

2F, 51 Marine city 3-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층

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